2016年8月24日星期三

韩式辣煎豆腐(Korean Spicy Braised Tofu)

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今天早上在高速公路上行驶，不巧车子的右前轮碰上一块坚硬的金属。 爆了胎，只能停在公路出口的三角地带等待救援。 一位好心的警察停在后面给我挡车，并且打电话找人换轮胎，最后还亲自把我送回高速。 警察说那节...
2016年8月20日星期六

墨西哥辣酱(Salsa)

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入口的一刹那，青椒的辣像火焰般迸发出来。 随之而来的蒜香，青柠香，香菜香，和洋葱香，无一不撞击着味蕾。 相比之下，红彤彤的西红柿就显得太温和了。 Salsa，我最爱的墨西哥美食。 ...
2016年8月14日星期日

桃子熟了(Peach Recipes)

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桃子奶昔(Peach Milkshake) - 浓郁的雪糕盖过了桃子，又冰又凉。 桃子酱(Peach Jam) - 最大限度地保留了桃子的原味。 ...
2016年8月2日星期二

午餐肉寿司(Spam Musubi)

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午餐肉，白饭，海苔片。 白饭，午餐肉，鸡蛋，海苔片。 白饭，午餐肉，日式拌饭料，海苔片。 ...
2016年7月31日星期日

蓝莓黄油蛋糕(Blueberry Muffin Cake)

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蓝梅含有大量纤维，对人体非常有好处。 每年的蓝莓季节很短。 所以趁新鲜，赶紧行动吧！ 这次的可不是一般的黄油蛋糕。 酥香，柔软，轻盈，湿润… 精彩在于浓郁的黄油香夹杂着酸甜的蓝莓，带来崭新的感受和无穷的回...
2016年7月25日星期一

西班牙杏仁蛋糕(Tarta de Santiago)

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公元十二世纪，北非摩洛哥的穆斯林对伊比利亚半岛南部实行疯狂统治。 一群不愿意改奉伊斯兰教的犹太人逃到加里西亚(Galicia)，在埋葬着圣徒詹姆斯(St. James)的土地上种植葡萄，酿酒，顽强地坚持祖先的...
2016年7月23日星期六

腊肠紫米饭团

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都说紫米有益。 我家一大包紫米放了很久，也该拿出来晒晒了。 中午带饭以饭团为佳，简单方便。 老油条，肉松，和腌萝卜是惯例，广式腊肠和鸡蛋则是锦上添花。 紫米浸泡过夜，马上吃有些软，放过冰箱就不觉得软，...