Uncle Yu's At the Vineyard
39 S Livermore Ave
Livermore, CA 94550
☎ (925) 449-7000
提起美式中餐，首先想到 Panda Express，PF Chang…
还有咕噜肉，左宗棠鸡，蒙古牛，杂碎，锅贴，春卷，炒饭，炒面…
以前没见过的，没听过的，似是而非的，油炸过的，大甜大咸的，生硬的，勉强下咽的…
尽管又贵又难吃，但好在没拉过肚子。
亲戚说朋友在 Livermore 开了家高档餐厅，中餐西做。
今天邀我们出来游车河，有吃有喝…
这等好事，怎能错过。
管他什么餐，只要有得吃，随叫随到。
…
新华楼
看不出是餐馆。
12点多，坐满了老外。 有人在庆祝70大寿…
听说老板下午5点才来，晚上坐满了人。
有些老外在包厢派对。
黑色茶壶，配中式酱油瓶。
这家以服务老外为主，到处都是酒。
赢过几个当地的大奖。
午餐价格比一般中餐馆贵不了太多。
食材非常新鲜，大粒。
处理得当，不腥。
火候控制得好，没煮过头。
味道稍微浓一些。
这是我吃过的，唯一能接受的美式中餐馆。
菜上得很慢。
但满屋的顾客，还有两桌在开派对。
据说只有两个服务员，还有些打下手的，忙不过来。
即使这样，也来添了好几次水。
账单没加小费，也没推荐小费的百分比。
可以接受。
…
Signature Steamed Dim Sum Tray (two pieces each)($35.00) — Har Gau, Shumai, Pea Sprout Dumplings, Pumpkin Dumpling with Sea Scallops and Wild Shrimp
中午只供应一人餐，4个点心。
晚上有两人餐，双份，8个点心。
Sweet & Sour Pork($22.00) — Deep fried pork, stir-fried in a sweet and sour sauce with pineapple, onions, and bell peppers
老外喜欢，我家亲戚也喜欢，每桌必点。
Seared Wagyu Sirloin Rib Medallions($43.00) — With shiitake
mushrooms, mini heirloom tomatoes & pearl onions
旁边一对老外叫了整只北京烤鸭。
看见我们上菜，太太问能不能跟我们一起吃…
…
Happy Family($44.00) — Stir-fried Atlantic Lobster Tail, Wild White Mexican Prawns, Fresh Jumbo Scallops in Spicy Szechuan Sauce
龙虾不大，虾的个头快赶上龙虾，带子很大粒。
亲戚说汁调得非常好。
Pan Fried Noodles($25.00)
亲戚说味道浓了一点。
Strawberry Sorbet - Italian Sorbetto($8.00)
亲戚特别喜欢。
Vanilla Ice Cream - Italian Gelato($8.00)
可惜马卡龙已经变软了。
作为老板的朋友，甜点免费。
账单没有加小费，也没有推荐小费。
…
这里是室外用餐区，也是餐馆的一部分。
走的时候，看见点了火炉。
Downtown Livermore
围着餐馆的街道转了一圈，看看市容。
第一次来 Livermore Downtown …
Fenestra Winery … 建于1976年
路上经过 Fenestra Winery。
气派不输给 Napa
品酒，卖酒
品酒室
住在这里能成仙。
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