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2014年5月14日星期三

意大利面包(Focaccia)

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老爸建议劳工节去Monterey野餐,特别指名要我做的面包。人家开了金口,当然要使出周身的解数,好好表现一番。 准备了波斯面包,意大利面包(Focaccia),茶叶蛋,蛋糕,樱桃,和荔枝。 ...

意大利面包(Focaccia)

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第一次在Trader Joe's看见Focaccia,误以为是披萨,没有买来吃。 后来有同事极力推荐,上网做调查,发现Focaccia在意大利很受欢迎。 意大利式披萨也许以皮薄馅靓取胜;而Focaccia比...
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