2026年5月12日星期二

Kura Revolving Sushi Bar 旋转寿司


Kura Revolving Sushi Bar
32170 Dyer St
Union City, CA 94587
☎ (510) 470-5588


人生第一次吃旋转寿司,感觉像刘姥姥进大观园。

Kura 是来自日本的旋转寿司连锁店,在湾区很多地方都有分店。

地方好大…

工作日,差不多半满,什么人种都有。


每桌都有一台 kiosk,可用来下单、付款、…

我们订了绿茶、热水、Vegetable Tempura、和炸鸡。

有人订了手卷和乌冬面。

上面的传送带专门运送下单的食物,像Vegetable Tempura、炸鸡、手卷、和乌冬面,直达客桌。

下面的传送带旋转运送各种寿司、腌黄瓜、毛豆、芝麻球、西瓜、芝士蛋糕、麻薯…,盘子有蓝边。

用完旋转带上的食物,把盘子从桌子上的出口回收,按盘数计钱,每盘$4.10。

绿茶($4.40)

两次都是服务员来送东西。 第一次是送绿茶和芥末,第二次是热水。

旁边桌却是机器人送东西。

旋转带下来的,有蓝边。

北海带带子

上面传送带送来的Assorted Vegetable Tempura($9.20),没有带蓝边的盘子。

新鲜出炉

旋转寿司。 前面是牌子,介绍寿司;然后按塑料盒上大大的 Push 按钮,就可打开盒子,取出寿司。 盘子有蓝边,要回收计钱。

寿司材料新鲜,但种类单调,只有甜虾、带子、三文鱼、吞拿鱼、脆卷(里面有 Tempura Shrimp)、加州卷…,调料和卷法可能有所不同。

腌黄瓜

有些盘里只有一个寿司、有些有两个、三个、甚至四个,看材料的价钱高低。

Crispy Chicken($6.05)

热辣辣的



消费15个带蓝边盘子,可得一件小礼物。

跟服务员很少接触。

账单没加小费。

2026年5月10日星期日

【母亲节】La Foret 法式午餐


La Foret
21747 Bertram Road
San Jose, CA 95120
☎ (408) 997-3458


La Foret 在法语里是森林的意思。

人说法国餐馆 La Foret 在 San Jose Almaden Valley 里面,走着走着就没有 Wi-Fi 了。

其实一直到餐馆停车场都有信号,进餐馆后需要密码上网。

餐馆平时只供应晚餐,只有特别的节日才提供早午餐。

停车场在街对面。

临街红色的牌子是旅馆的招牌。

但后面的房子挂有 La Foret 的牌子。

后面一群人看见我东张西望,问是不是找 La Foret,就是前面这家。


先进门 Check In。



订了室外用餐,要从外面下楼。

绿树成荫,旁边有潺潺流水。

有气球的桌子,应该是在庆祝什么。 好像是婴儿满月…

楼上是刚才的室内用餐。

有些桌子上有一支红玫瑰,有些是黄玫瑰。

10点半和12点半,两轮客人。

室内不知有多少人用餐,但每个窗口都有人。

室外差不多七成满。




餐前面包,黄油

面包温热。

用餐花了3小时,大部分时间在等、聊天,不知不觉都吃完了。

Strawberry Mocktail($13.00) — House-made strawberry syrup, lavender, lemon juice, club soda

Sea Scallops($29.00) — Seared day boat scallops, light saffron herb cream, puff pastry

带子煎得刚刚熟…

Salad Francaise($15.00) — Butter lettuce, marinated cucumber, shaved radish, mustard tarragon vinaigrette

我们分着吃,所以这是½的量

沙拉没有生、脆、爽的感觉,也许用水烫过。

挺好吃的!

Brunch Platter For 2 — assorted fresh fruit, cheese, marinated mushrooms, hearts of artichokes, and prawns

餐馆送的拼盘

Rack of Lamb($69.00) — Roasted Australian lamb encrused with garlic and rosemary, natural jus, and tarragon mushtard

羊扒有浓郁的碳烤香

当家的说豆角是长豆以前收割的,非常嫩

Veal($58.00) — Shiitake mushrooms, calvadoe brandy cream sauce

Crème brûlée($15.00) — Vanilla-flavored custard, caramelized sugar

好吃!

Grand Marnier soufflé($17.00) — Make with egg whites, sugar, and a Grand Marnier base, on crème anglaise

本店的招牌甜点

Grand Marnier soufflé($17.00) — Make with egg whites, sugar, and a Grand Marnier base, on crème anglaise

账单没有加小费,建议小费从18%起跳。

在这里用餐很放松,不知不觉过了3小时。

食物比较可口,都吃完了。

服务非常地好…

2026年5月9日星期六

【Vasona Lake County Park】Mad Yolks 亚洲融合式早餐


Mad Yolks
1087 Meridian Ave Ste 40
San Jose, CA 95125
☎ (408) 622-8382

Mad Yolks

Mad Yolks,来自 Santa Cruz 的网红店,号称 “commit to use fresh, locally sourced ingredients and preparing food from scratch”


周末早上8点半,有两桌客人,都讲普通话。

3位外卖,桌子上有几个打好包的外卖。


里面有四、五位年轻的伙计。

想当年,本人也在快餐店打过工。

跟服务员下单。

刷卡,小费好像从15%起跳。

看见小姐姐盯着,想给小费。

但最少$3块多,有些心疼。

犹豫了一会儿,还是选 No tipping。

汉堡$14块多,小费15%,这种地方咱来不起…

小姐姐好像没有不高兴。

她问了名字,给了收据,说食物好了会叫我。

Mad Chick($14.25) — juicy house-marinated fried chicken with a fried egg, pickled cabbage, baby arugula & Mad Yolks garlic aioli

黄油面包很松软。

鸡肉好大一片,有白肉也有黑肉,也许是鸡胸连接鸡腿的部分。

鸡肉软嫩多汁,裹着的浆不厚,有些酥脆的口感。

没有美式炸鸡外面那层波浪纹式的脆皮,也没有薄、酥、脆,满口香的感觉。

店名里有 yolks,想必鸡蛋是卖点。 可惜咱老土,觉得煎鸡蛋还好。

在高级西餐馆吃过 Baby Arugula,价钱应该比生菜加西红柿的汉堡贵。 但$14.25的汉堡还是太奢侈了。

Mad Chick 吃起来有股鸡的味道,不是腥味或骚味,也不是变质。 感觉是调料没有压过鸡的味道…

Strawberry Matcha Latte($6.00) — matcha and strawberry with milk of your choice

草莓的酸甜中和了抹茶的单调…

吃完,收拾好垃圾,准备丢掉。

刚好两个老外在调咖啡,加奶和白糖,挡住了垃圾桶。

我在一旁等他们走开。

一位小哥伸手接过了我的 Tray。

当然连声道歉。

服务很好!

Vasona Lake County Park