Harry's Hofbrau 美式午餐

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Harry's Hofbrau
14900 E 14th St
San Leandro, CA 94578
☎ (510) 357-1707

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感恩节快到了。

像去年一样，去 Harry's Hofbrau 吃一顿火鸡，象征一下就行了。

接近1点钟，排队下单的人龙转来转去，一共有三层。

工作日，很多上年纪的人前来光顾。

其中有很多非裔美国人，大部分是女士。

他们好像很希望跟人聊天。

一有点风吹草动，马上叽叽喳喳地说个不停。

前面的女士说她们属于 Alameda County Union，每月第二个星期四来这里聚餐。

我问是不是公司付钱。

她说每人付$12，剩下的政府给。

当家的问一位老太太能不能吃完，她说带回家做晚餐。

…

Carving Stations

Side Orders / Salad

墙上贴着菜单、特价

Desserts

Drinks / Register

我们要了一杯冷水和一杯热水。

Baked Ham Sandwich($12.74)

可选面包种类

好多火腿，当家的眼睛都大了。

Open Face Roast Turkey Sandwich($15.64)

Open Face Roast Turkey Sandwich($15.64)

特价，火鸡三明治和土豆泥，没有选择。

火鸡肉不干

自己找地方坐，桌子上有餐巾纸。

可以把剩下的食物打包带回家。

吃完把用过的餐具放到回收的地方。

在中世纪古堡般的地方用餐，挺有趣的。

谈不上多好吃，有家的味道

大份，没有小费。

面包先生港式面包坊

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面包先生
Mr. Bread Bakery
1018 Taraval St
San Francisco, CA 94116
☎ (415) 681-6814

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面包先生，始于2016年。

店主在移民美国前，曾在澳门从事烘焙行业长达30年之久。

11点多，前面有2位顾客，后面也有两位。

有两个伙计在前台招呼客人，厨房里好像有好几个人。

地方很挤…

柜台上只有一个葡挞，其他都是蛋挞。

网上说这家的葡挞比蛋挞好吃。

问伙计是不是只剩下一个葡挞。

她说：“那里”，转过身对着厨房喊：“上葡挞！”

有位老师傅端着满满一盘葡挞出来。

…

这家只收现金。

葡挞($2.80)

薄皮，最外层起酥

馅细腻、丝滑，有鸡蛋香，有炼乳香，有些甜腻。

价钱便宜一点，但口感和卖相不如中半岛的 Suzanne's。

叉烧包($2.60)

皮很软熟，有不少叉烧粒。

别处的叉烧有红色的色素。 这家的没颜色，但味道正常。

菠萝包($1.60)

菠萝皮酥脆

面包软熟、有嚼头

小甜

【Stonestown Farmers Market】3 Bottled Fish 越式小吃

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Stonestown Farmers Market
501 Buckingham Way
San Francisco, CA 94132
☎ (415) 472-6100

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旧金山的地方报纸极力推荐越南餐馆 3 Bottled Fish。

一家开了没多久的店，菜单也只有寥寥几项，却得到媒体如此青睐，实属罕见。

网上说店主周日在 Stonestown Farmers Market 摆摊。

小时候经常跟爷爷来 Nordstrom‘s 喝咖啡，却原来还有农贸市场可逛…

…

Farmers Market 位于 Stonestown Galleria 后面停车场的右角。

地方不大，以小吃和生鲜农产品为主，有很多老墨在卖草莓。

人头涌涌…

买了东西坐下来吃，还有音乐伴奏。

这个摊位前一度大排长龙。

在家复制烤寿司应该不难。

只在停车场的外围有一圈摊贩。

后面也可坐下吃东西，也有乐队表演。

Bernal Bakery，在 San Mateo Farmers Market 见过。

这边有两个人唱歌。

Dad's Kimchi。

刚才进门看见 Xiao Xiao Buns，队伍也排得挺长。

3 Bottled Fish，看起来好简陋，连招牌都没有。

架子下压着两张纸，左边是 Venmo，右边写着 3 Bottled Fish。

罐子里有现金。

以为是柔弱越南女子，没想到是五大三粗的 ABC，也许是 ABV，手臂上满是刺青。

问有没有汤粉，回答没有。

只好叫拌粉 Eastside Noodles。

摊主说要15分钟。

…

再去逛一圈。

垃圾袋、听众、乐队…

Portside Bakery，上次在 Ferry Plaza Farmers Market 见过。

回到 3 Bottled Fish，摊主还在做拌粉。

桌子上，从里到外依次排着：烤肉的炉子，熬汤的/炉子/锅，各种蔬菜叶/黄瓜片/薄荷叶/紫苏叶/…，酱汁…

顾客要几份拌粉，就摆几个胶盒，一起做。

如果每人只有一、两份，就两个或更多的顾客搭在一起做。

摊主好像记性很强。 谁要了什么，记得一清二楚，不用写下来。

…

看见我眼巴巴地盯着，她就说前面还有其他顾客，要等5到10分钟。

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摊主好像跟一位推婴儿车的年轻老美聊得很投机。

那人买了两份拌粉，也许他每周都来。

…

后来又来了一位年轻老美，也买了两份拌粉。

摊主跟他好像也很熟。

…

有不少中外人士停下来观望。

有人继续往下走，有人站到我后面。

再去逛一圈。

Wise Sons，上次在 Ferry Plaza Farmers Market 见过。

再回来，摊主服务完上一名顾客，在桌子上摆开3个胶盒。

她对旁边的老美说：“你要2个？” 再对我说有个是你的。

她有条不紊地把食材一样一样地放入胶盒，淋汁，再摆上一小盒沾汁。

今天只提供三种食物：越式三明治(Bánh mì)，粥(Cháo bò)，和拌粉(Eastside Noodles)。

网上有越南人说千万别点三明治，面包干，料少…

粥，英文名 Farmers Porridge，看起来像潮洲粥。 米一粒一粒的，很稀，像泡饭。当家的不喜欢。

好像每个人都要拌粉，每次看见摊主都在做拌粉。

摊主把拌粉递给我，说：“Thanks for waiting!”

我指着问是不是把钱放进罐子，她一把抢过钱。

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Eastside noodle aka Bun Tit Nuong($14.00) — sliced house made sausage, slightly chewy, with carrots, greens, bean sprouts, sliced cucumbers, peanuts atop rice vermicelli noodles.

Poured the sweet tasting nuoc cham over the dish, mixed it up, tasted deliz & authentic..

米粉很滑。

烤肉(sausage) 像碳烤肉糕。

食材很新鲜，拌上鱼露吃…