茉莉奶白
Molly Tea
153 S B St
San Mateo, CA 94401
☎ (650) 727-3523
茉莉奶白开来湾区，一直处于风口浪尖。
大部分人说好喝，但等太久、排长队…
听说最近开的 Santa Clara 分店促销不错。
好多人摩拳擦掌，准备激战。
…
茉莉奶白究竟是何方神圣，惹得到处鸡飞狗跳。
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最近，小红书爆了大料。
茉莉奶白总部和美国加盟集团翻脸，闹上法庭。
按合同，总部规划、出产品… 美国出资，占大头。
但总部有重大决策权，不受股权限制。
因为各方都想多占，产生了矛盾。
总部声明纽约有家分店非法经营；即日起纽约地区和洛杉矶地区的部分茉莉奶白与集团无关。
小红书甚至登出纽约茉莉奶白照常营业，但商标全被遮住，换成一个巨大的问号。
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火还未烧到湾区，再不打卡就来不及了…
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避开了人挤人的 Santa Clara 新店，但开张一段时间的 San Mateo 店同样异常火爆。
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店里有两台 kiosks；门口的人排队用 kiosk 下单。
围在二维码周围的人已下单，在等叫号。
用二维码下单，前后收到三条短讯：
- 下了单，正在准备，预计15分钟；
- 收据；
- 准备完毕，可以取了。
不知为何，我的 Order 特别慢，等了20几分钟。
有几个排在后面的号码都先拿到。
里面很小，有时挤得水泄不通，有时几乎空了。
有人进来用 kiosk，有人进来询问 Order 好了没有。
下完单，人都出去等。
外面封了街，也许周末变成步行街。
地方大，空气也好一些。
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外面一直有很多人等。
走的时候，应该有50几人。
大部分人是学生摸样，很多国人；有位老妈被儿子拽了进来；也有好几位老外。
店里的小喇叭有叫号，声音不是很大。
最左边的屏幕上是现在叫的号。
也可以去柜台询问。
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我进去照相，问过一次，小姐姐记得我。
Order 好了以后，她直接告诉我好了。
这么小的地方，肉眼可见8位伙计，胳膊都伸不开。
后门里隐约还有2位伙计。
十几个人挤在柜台里，热都热死了。
…
柜台上有好几排饮料，小姐姐挨个铺上奶盖，挤抹茶酱…
前面的小姐姐会讲国语，负责叫号、打包、和最后的装饰。
主打粉红色，少女的梦幻境地…
外卖都装在漂亮的粉红色袋子里。
我的 Order 算堂食，没有袋子。
可能没注意选外卖。
吸管是三根细管连在一起，一头是直角，另一头是斜角，方便插入纸杯。
好像纸杯覆盖了一层保鲜膜。
掀起盖子的一角，用吸管捅破保鲜膜。
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白兰(White Champaca Milk Tea)($6.99) —
Mengding high mountain tea from Ya'an，Sichuan，is scanted with fresh
flowers, leaving no trace of petals — only the elegant aroma of
orchids. Delicately fragrant with a lingering finish, it's then blended
with premium milk for a fresh, mellow, and silky-smooth taste.
Less ice, No sugar.
我家有玉兰树，熟悉玉兰的味道。
这杯饮料有浓郁的玉兰香、奶香… 不是用化学精调剂出来的味道。
桂花龙井(Osmanthus Milk Tea)($6.79) —
High-mountain mist nurtures the tender Longjing, picked fresh — one
bud, one leaf — then gently blended with golden osmanthus. The tea
exudes a bright, refined aroma, while the sweet scent of osmanthus
lingers.
Less ice, No sugar.
茶香、奶香、果香…
也许这种果香是桂花香，咱对桂花不太熟悉。
刷卡，不想给小费，但找不到 No tipping。
最低选项5%，才0.69，给就给吧！
