2022年5月8日星期日

【母亲节】Il Fornaio 意式午餐


Il Fornaio
2752 Augustine Drive, Suite 120
Santa Clara, CA 95054
☎ (408) 217-8844


以前,经常去Trader Joe's买面包。 有种欧式面包,说是来自著名的Il Fornaio饭馆,还说Il Fornaio也出食谱。

我当时不知道Il Fornaio。

法国老板问是不是Il Fornaio的面包。 我觉得奇怪,他是怎么知道的? 他笑了笑,没说话。

时过境迁,Trader Joe's已经不卖Il Fornaio的面包了。

几星期前,不知怎的想起这件事。 上网果真查到Il Fornaio,是家得过大奖的意大利连锁餐馆,而且评价不错。

母亲节就要到了,于是预订了母亲节去Il Fornaio吃午餐。

本想跟好友L夫妇一起去。 L的先生说母亲节人多,怕被感染。

好吧,那就我们自己去!

L每天打电话来,问这问那。 还说她的侄女去过这家餐馆,东西很好吃…

我知道她想去,但又不敢跟老公说…

只有下次跟他们一起去了!

…

位于Santa Clara的分店,有欧洲古典建筑的气派…

夏天坐在这里乘凉不错…

老妈说这里的天堂鸟花长得很好…

预约星期天中午11:30,早20分钟到。

进到餐馆里面,服务员说还没有开门,于是就坐在柜台两边的椅子上等。

我拿着手机晃来晃去。 有人说:“Taking photos?” 我解释没有拍人,只是拍建筑。 她点点头。

这是进门的柜台,工作人员都到后面开会…

墙上的油画是意大利美食之都 — Tuscany系列。



酒吧。

有人只是来喝酒,吃Appertizers。 这么贵的地方…

左边是开放式厨房,后面靠墙的酒柜里全是酒…


适合公司聚餐…

门口的椅子,供等候的人坐…

室内装潢突出木质结构,酒文化,和Tuscany风情。

拍了一圈,回到柜台。

跟老妈去旁边的Whole Foods Market转转,就到时候了。

…

带位的小姐把我们领到一排桌子的第一桌。 老妈不满意,要对面中间的桌子。 我问能不能换,她面无表情地跟着我们到了对面…

网上说餐前面包很好吃。 以前免费,现在要收$2.00。

菜单上找不到面包。 下单以后,服务员问要不要面包,我点点头。 后来发现面包没有收钱。

Fresh baked Bread with Extra-Virgin Olive Oil and Balsamic Vinegar

面包刚端上来的时候是热的。 外皮酥脆,甚至有点发韧;内部却是无比松软。

这是我吃过的,最好吃的面包之一。

老妈说肚子饿,风卷残云般地把面包一扫而光。

以前用Yelp软件Check in,可以得到免费的开胃菜Fried Calamari或者Bruschetta。 这次我也用Yelp Check in,却什么都没有。

Calamaretti Fritti($18.95) — Baby Squid, lightly floured & deep fried, served with spicy Marinara

开胃的炸小鱿鱼,上面薄薄一层脆浆,好吃!

Minestrone Di Verdure($7.25) — Seasonal Vegetable Soup made with Vegetable Stock

我告诉服务员要跟老妈分享蔬菜汤。 她问是杯(Cup)还是碗(Bowl),两者差$2.00。 我没反应过来,没吱声。 她收了杯的钱,却端来一碗汤,还拿来两个汤匙。 后来我问她多要一个小碗,说要跟老妈分汤。 于是她拿来一个小碗,和一个汤匙。

现在回想起来,那个服务员确是对我们非常好…

汤里有土豆,胡萝卜,芹菜,豆子… 老妈说没味道。

网上有人说Beets Salad很好吃,所以我点了,跟老妈分。

Insalata Bietole($13.95) — Organic Red & Gold Beets with Red Wine Vinegar, Wild Arugula, Toasted Walnuts & Goat Cheese with Lemon-Olive Oil Dressing

Beets是甜的。 材料很新鲜,调味也好。

老妈不习惯野生芝麻菜(Wild Arugula)。 她说凯撒沙拉(Caesar Salad)会好一些。

网上说Linguine Mare Chiaro是本店最出名的entree。

Linguine Mare Chiaro($30.95) — Thin Pasta with Clams, Mussels, Prawns & Scallops in roasted Cherry Tomato Sauce, crushed Red Pepper, Garlic & Trebbiano Wine

海鲜很新鲜,味道不错…

Grigliata Di Pesce Misto($34.95) — mixed grill of Fish Fillet, Scallops & Prawns, topped with Lemon-Olive Oil Sauce; served with Broccoli Rabe & roasted Yukon Gold potatoes

老妈的烤海鲜看起来有些干…

老妈问自己会做提拉米苏,为什么还要在这里吃。 见识见识名家的嘛…

Tiramisù($11.00) — Treviso-style Tiramisù with LadyFingers soaked in Rum & Espresso, layered with Mascarpone & topped with a dusting of Cocoa powder

像网上说的,好吃,但没有特点。

…

这家环境舒适,东西好吃,服务周到… 走的时候坐满了人。

老妈一直嘀咕,整顿饭怕是要$150.00,账单总额是$127.58。 加上小费,过了$150.00。

…

母亲节,弟弟一家送了花…

我烤的波士顿奶油派(Boston Cream Pie)。

祝天下的母亲都节日快乐(Happy Mother's Day)!


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