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2021年11月19日星期五

万豪轩粤式海鲜餐馆


万豪轩酒家
Gourmet House
46875 Warm Springs Blvd
Fremont, CA 94539
☎ (510)270-8186


终于去了新开张的日本超市,Osaka Marketplace。

把车停在购物广场的拐角,正对着万豪轩酒家。 餐馆门口的横幅广告写着龙虾伊面$18.99。 老妈在疫情前经常与附近的大妈们来饮茶。 她说这家店不错,南瓜饼和腊味饭都挺好,龙虾伊面也值得吃。

我们在万豪轩刚开张的时候来过一次,觉得一般。 即然老妈有兴趣,今天中午就是这儿了!

逛完日本超市,再去街对过的大华99买些东西。 回来却看见工作人员换上新广告,龙虾伊面$21.99。 离开一小会就涨了$3,有没有搞错!

餐馆的几位服务员都很热情,态度认真,几乎是马不停蹄地工作。 可惜后来人多了,服务就大打折扣。

开始服务员会主动给客人加热水,后来要叫几次才行。 有次老妈叫换干净碟子,他们就拿来新碟子,却不把用过的碟子拿走。

餐馆门口的屏风。

柜台里的小姐做事非常麻利。

这家兼职做批发。 桌子上摆着出售的防疫口罩、防毒液、来自广东的土特产、还有店家自己包的台山咸肉粽和肇庆裹蒸粽。

壁柜后面是厨房…

地方不大…

墙上镶有电视,还有古朴的花鸟草虫绘画…

刚进去的时候,餐馆里有很多空位子。 我们正在犹豫坐哪儿,有位老先生指着旁边的座位说:“坐这里吧!” 我记得在开放堂食前,我来买棕子的时候,曾经见过这位老先生。 当时他一个人坐在那里吃东西,还告诉我服务员很快就会回来。 我以为他跟餐馆有渊源,也许是老板的亲戚之类的。 见他叫我们坐,就过去坐了。 后来觉得离这位老人家很近,就挪到旁边去了。

每位客人收$1茶费。

服务员端来焗流沙包、芒果糯米糍、焗叉烧包、还有几种点心供我们选择。 其他的点心即点即蒸,即点即炸。

焗流沙包($5.99)。 面发得不错,流沙馅不错,卖相也不错,只可惜是凉的。 回家用烤箱烤烤,会好吃很多。

芒果糯米糍($5.99)也是凉的,而且皮厚。

龙虾伊面($21.99),出来热辣辣的,挺好。

老妈问为什么价钱从$18.99变到$21.99。 服务员说已经改了很久了,一直没有时间更换广告牌。 现在什么都贵,$21.99也算便宜了。

等了很久的芝麻南瓜饼($5.39)。 刚炸出炉,新鲜热辣,皮也挺厚的。

等待炸沙翁,等得更加离谱。 老妈叫服务员给茶壶加热水,服务员却拿着茶壶跑没影了。 我有点儿不耐烦,就去投诉。

几位服务员忙得人仰马翻,老远就问要什么。 我说等沙翁等了很久,而且服务员也把茶壶拿走了。 老妈附和着说不要炸沙翁了。 小姐说下了订单就不能退,她会去催厨房。 她叫我们坐下,她会拿一壶新茶来。

刚才那位老先生过来说他有炸沙翁,而且还没有碰过。 他叫我们先吃,然后把我们的给他。 他说他可以买份报纸慢慢看,等久一点不要紧。

我们连忙摆手,但他还是热心地端了一碟点心来。 我一看,真是哭笑不得。 我指着桌上的糯米糍说:“您的不是沙翁,是糯米糍。 我们也叫了。”

旁边一位太太笑疼了肚子。 她对老先生说:“你是一个好人!” 我望着老先生远去的背影说:“他不知道自己吃了什么。” 她连连点头。

松化沙翁($6.39)终于来了。 外皮酥脆,有少少甜,内部柔软湿润。 很好吃。

我们两人分吃了一个沙翁。 征得老妈同意,我端着剩下的两个沙翁去问那位老先生:“您要不要尝一个?” 他叫把碟子放下。 我有点犯难。 我只说给他一个,要不要拿一个走? 后来想了想,别这么难看,就都给他吧!

他听出我的广东话不地道,改用普通话说:“我付吧!” 我连忙说不要。

他追来我们的桌子,指着粘在桌子上的账单说:“让我付吧!” 我们都说不要。

吃完离开的时候,经过那位老先生的桌子。 我挥挥手,微笑着说:“Bye bye!”。 他马上双手抱拳,高举过头,连声说谢谢。

这位老先生也许天天在那里消磨时间。 只要周围有事,他一定会掺乎进来。 其实他并不在乎吃什么,花多少钱,他只是想跟人聊天,打发时间。

2021年11月12日星期五

Leisure Cafe 港式茶餐厅


Leisure Cafe
1443 East 14th St, Unit A
San Leandro, CA 94577
☎ (510) 614-1838


经人介绍,来过Leisure Cafe吃饭,印象不错。

趁着中午在附近办事,再到Leisure Cafe吃午饭。

这次点的几道菜都不错,只有鸡蛋仔软趴趴的,有失水准。

最喜欢的角落。

酱香排骨石头饭($11.95) - 石锅看起来很浅,但半圆形的底部能装很多东西。

里面有好多排骨、洋葱、和大葱,热气腾腾的。 搅匀了吃,酱香、锅巴香,非常惹味。

干炒牛河($12.95) - 份量相当大。

炒得有锅气,河粉没有粘在一起,味道也好,有水平!

美中不足的是牛肉比较少。 Where is the beef?

皮蛋廋肉粥($8.95) - 味道不错,份量也大。

可惜端上来的时候是温的,要热辣辣的才好吃。

蒜香鸡翅($10.95) - 外酥内嫩,蒜香十足。 我觉得有点咸…

老妈不停地嘀咕:“大家乐是$8八个!”

如果只吃炸鸡翼,应该去大家乐,还能享受一杯免费的奶茶。

鸡蛋仔($5.25) - 有很多人推荐,所以也要了一份。

软趴趴的,口感像pancake,味道却不错。 我认为酥脆才好,也许是隔过夜的。

回家后,老妈用烤箱热了一下,竟然酥脆了很多。

饭馆强行征收15%的小费,一共$63.75。

2021年11月7日星期日

Basque Cultural Center 法式午餐


Basque Cultural Center
599 Railroad Avenue
South San Francisco, CA 94080
☎ (650) 583-8091


巴斯克地区(Basque)位于西欧比利牛斯山西端,包括西班牙境内的巴斯克自治区、纳瓦拉,以及法国境内的北巴斯克地区。 据悉巴斯克人从石器时代开始就居住在那里,是当地的土著。 他们保持了自己的语言、传统、和文化,极少受到外部影响。 法、西两国政府都认为巴斯克人有独立倾向。

位于南三藩市的Basque Cultural Center是会员资助的民间团体,旨在传播巴斯克文化。 里面设有餐馆,在提供巴斯克美食的同时,可以用收入资助文化中心的费用。

这家的环境好,服务态度也好,坐在里面很舒服。 老妈觉得冷,也许冷气开过头了。

东西好吃,价钱也不算太贵。 三个人总共花了$123.00。

南三藩市的居民区中有这么一座建筑,配有很大的免费停车场,相当使人意外。

停车位旁边有两座小雕像…

看来巴斯克地区以畜牧业为主…

棚子上像鼓一样的是文化中心的Logo。

文化中心里面,几乎每间屋都有人开派对。 有的庆生,有的摆满月酒… 来客大多都上了年纪。

厕所的一角,古色古香。

餐馆里的酒吧。

餐厅里,摆着面包的长桌子是预定的。

提供免费的法式面包和冰水。

几乎每过几分钟就有人来添水,服务亲切、周到。

每份套餐都包括汤或者沙拉。

这是当日的蔬菜汤

套餐里的沙拉

28 Day Aged 10 oz. New York Steak with Vegetables & French Fries($32.95)。

牛扒很嫩,很好吃,老妈把整盘都吃完。

Veal Stew($19.95)。

小牛肉炖得非常嫩,味道很好,不过我觉得有点咸。 蔬菜也很嫩…

Mushroom Omelette($14.95)。

咖啡($3),可以无限量添加。

饭后甜点…

Religieuses au Café($8.95),当日的特别推荐。 是法式酥皮泡芙,中间填了奶油。

Traditional Gateau Basque($8.95),著名的巴斯克甜点。 似乎是杏仁派,有浓郁的奶油香。

Spumoni Ice Cream($5.95),三色意大利冰淇淋,姑姑的最爱…

2021年11月5日星期五

鼎顶包饺面食


鼎顶
Din Ding Dumpling House
1779 Decoto Road
Union City,CA 94597
☎ (510) 675-9958


今天有人来家里装防盗系统,做完已经接近正午。 因为很累,想休息一下,于是选择去永和旁边的鼎顶吃小笼包。

鼎顶在Fremont刚开张的时候,曾经光顾过,似乎不怎么样。 后来有人说好,就又去了一次。 这次纯粹是找地方填饱肚子,顾不了那么多了。

总体印象是水平参差不齐。 牛腩面和虾多士很好吃,其它的没有什么特点。 价钱偏贵。

右边像人一样高的木雕,用了整块名贵木材,是专门从国内运来的。

左边整壁都是姑苏繁华图,是从国内运来的。 画风明显是模仿清明上河图,但是里面的人物着满清服饰。

右边墙上挂着所谓的现代艺术。

桌子上的酱油、醋、盐、糖、和辣椒油

免费赠送的开胃菜 - 凉拌土豆青椒,加了辣油。

红烧牛腩面($14.50),非常好吃。

汤头略甜,据说是用牛骨熬制数小时而成。 没有下味精,美味健康。

里面的牛腩肥瘦相间,肥而不腻。 份量大,酥软鲜嫩,入口即化。 老妈也咬得动。

面条是手工拉制的,又粗又长,柔软弹牙。

原味小笼汤包($11) - 皮薄,汁多。 个体饱满,略带韧劲。 看起来吹弹可破,却没有汤汁溢出来。

两个人,给了两小碟姜丝,自己浇上醋,沾包子吃。

刚端上来的时候,热辣辣的,最好吃。

不知怎的,我既不觉得汤汁鲜美,也不觉得肉馅鲜美。 好像没有什么特点。

虾多士($11.50) - 隔夜老油条上抹了一层薄薄的虾胶,炸酥脆后挤上沙拉酱。

炝拌肚丝($10.50),只有麻辣两个字。

四道菜,加上税和小费,一共$56。

2021年10月29日星期五

Dino's 美式午餐


Dino's Family Restaurant
36930 Fremont Blvd
Fremont, CA 94536
☎ (510) 792-6533


Dino's是佛利蒙(Fremont)仅存的两家美式传统餐馆之一。 另一家是Country Way。 两家菜的份量都很大。

Dino's没有Country Way有名。 也许因为Country Way的地理位置好,就在高速公路的出口。 但是Dino's的东西比较好吃,更正宗。 往来的客人都是有一把年纪的当地人。 虽然外表不起眼,Dino's的内部装潢却很温馨,服务亲切,厕所也干净。

我在Dino's里面照相遇到一个小插曲。 老板娘问为什么照相。 我愣了一下。 她一连重复了两次,我才缓过神来,解释说是放在个人网页上。 她点了点头。

后来在结账的时候,她委婉地说下一次最好征求别人的同意再照相。 我辩解是在拍餐馆,没有拍人,而且我在别的餐馆也照相。 她表示理解,但是重复有人可能不愿意被拍…

虽然感到一丝不快,但是直觉她是对的,是应该问过再拍照。

到达的时候差不多中午,几乎没有客人…

门外有当日特价菜单的招牌。

一进门,就是第一位男士站的地方,先点菜,才能入座。

可选择室内或者室外用餐。 我觉得外面晒,就选择了室内。

点完菜,服务员给一个号码。 把号码放在桌子上,服务生就会按号码送菜。

没有人触碰菜单,这套流程也许是防疫的一部分。

工作人员都戴了口罩,中间的女士是老板娘。

右边的男士在点菜,柜台上,靠着柱子,竖立着当日特价菜单。 他身后的隔离枱上用胶纸粘着全部菜单。

我们的服务号码是6号。

这些东西就摊在桌子上,不怕传播病毒吗?

Small Iced Mocha Latte($4.95)。

好浓的摩卡味道,好多的奶油,里面还有一块威化饼干,不甜腻。 Yummy!

Smash Burger Topped with Sunny Side Up Egg and French Fries($9.95)。

Double Cheeseburger(有分成上下两半的汉堡面包,2片芝士,2块牛肉饼,煎洋葱丝,生菜丝,西红柿片,酸黄瓜片),一个煎鸡蛋,和酥香的炸薯条。 老妈直呼好吃!

喝完摩卡,吃完汉堡和薯条就饱了。 下面的菜动都没动,全部打包带走。

服务员给了一个四方盒子和一个带有透明朔料盖的锡纸盘。 锡纸盘用来装面包。

Tilapia Fish with Mashed Potatoes and Vegetables, with Bread and Butter($15.95)。

罗非鱼,土豆泥,和杂蔬粒。

腌入味的鱼肉,裹上面粉,炸后再烤,很香。

土豆泥又面又入味,老妈说比Country Way的好吃。

本以为蔬菜粒没有调味,谁想味道居然不错。

三片面包,一小盒黄油。

朴质的账单,没有建议小费的比例…

在最近光顾过的餐馆里,这家算是比较便宜的,甚至比港式茶餐厅还便宜。 除了照相有过一段不快,其它都不错。

2021年10月22日星期五

欢喜楼台式小吃


欢喜楼
Chef Wu Restaurant
36926 Sycamore Street
Newark,CA 94560
☎ (510) 713-8688


有位自称是土生土长的上海人介绍欢喜楼的早餐,说有种回到国内的感觉。 那家其实是台湾馆,号称提供湾区最正宗的台式早餐。

想来也合理。 当初有很多江浙人士跟随老蒋去了台湾,于是台湾也就有了豆浆、油条、小笼包、烧饼、饭团… 还有北方的水饺、冷面、酱牛肉、手抓饼…

我以前曾经山寨过葱油饼、咸饭团、芝麻大饼… 却从没有吃过外面的。 这次可以互相比较。

跟老妈一说,老妈也欣然答应,说最近粤餐吃多了,换个口味。 这个周末就去。

饭馆的总体印象是东西端上来都热气腾腾的,熟悉的味道、亲切的服务,虽然价格有点贵。

这家外面的环境不算好,而且只收现金。

一进门,好亲切的中式装饰…

小巧可爱的厅堂,温馨… 就连账单都是手写的。

地方不大,后面还有一间…

甜豆浆(热)($3.50),三合一($8.95)。

豆浆是现榨的。 热气腾腾,味道浓厚。 一碗豆浆可以装四小碗。

三合一是烧饼夹煎鸡蛋和油条。 烧饼很薄,层层起酥,好吃。 厚厚的煎蛋里有葱,反而没有什么特点。 油条不够松脆,是败笔。

炸排骨($7.95),麻辣牛肉面($13.95)。

老妈欣赏炸排骨。 薄薄的,很酥脆。

麻辣牛肉面里只有四大块牛筋(牛腩里面的层层筋),也许还有几块碎末。 完全没有见到牛肉。 汤头味道挺浓,下了白菜和酸菜。

老妈咬不动牛筋,我觉得还好。

连税和小费,总共$43,没有东西打包带走。 比港式茶餐厅,像是大快活或者大家乐,都贵上一点。