2023年7月29日星期六

Lazy Dog Restaurant & Bars 美式午餐


Lazy Dog Restaurant & Bar
3100 Newpark Mall
Newark, CA 94560
☎ (510)925-2424


好久没去Lazy Dog了…

…






Chicken Lettuce Wrap($15.95) — chicken breast, water chestnuts, peanuts, carrots, sesame soy sauce, pickled cucumbers, romaine spears

美式中餐 — 鸡肉松

凑合…

Cajun Fries($9.95) — crispy french fries, cajun + chile-lime seasonings, chipotle ranch dipping sauce

小红书上很多人推荐…

薯条炸得酥脆,调味和蘸酱也好…

几个人,全干完了…

Sticky Ribs & Umami Fries(Small)($23.75) — tender st. louis style ribs, flash-fried until crispy, brushed with honey plum sauce, served with peanut sesame slaw

有人推荐…

尽管搽了烧烤酱,排骨还是有少许骚味…

薯条浇上汁,变得不酥脆…

Breakfast Burger($16.75) — grilled beef patty, smoked bacon, sunny side up egg, crispy hash browns, cheddar, housemade bark + bite sauce, fries

黄油面包,好吃…

Battered Fish + Chips (Lunch Portion)($15.25) — with tartar sauce, creamy apple cider coleslaw, fries

鱼肉新鲜,炸得酥脆…

老人家每次都叫…

Breakfast Club($14.50) — fried egg, smoked bacon, avocado, cheddar, tabasco mayo, housemade buttermilk biscuit, choice of hash browns or fruit

好大的煎蛋…

好大一块西瓜…

Banana Pudding($8.50) — banana cream pudding, old school nilla wafers, sliced banana, whipped cream

浓郁的香蕉味道…

不甜…

没有预收小费。

服务好,环境一流…

选材好,份量大,老外口味…

2023年7月22日星期六

Evvia Estiatorio 希腊式午餐


【米其林】
Evvia Estiatorio
420 Emerson St
Palo Alto, CA 94301
☎ (650) 326-0983


餐馆座落在一条安静的街道上,不远处有一个小小的停车场…




免费面包和橄榄油…

Fried Calamari($15.75) — crispy calamari with lemon garlic aioli & spicy pepper aioli

炸得很酥…

Pikilia($32.50) — Taramosalata, Tzatziki & Melitzanosalata with house made grilled pita, pickled vegetables & olives

希腊鱼子酱,希腊茄子酱,黄瓜酸奶酱,皮塔饼,腌菜,腌橄榄,还有两个葡萄叶卷饭…

皮塔饼上来还是热的…

希腊风味,美味健康…

Roast Pawns($18.25 + $6.00) — wood oven roasted prawns, Calabrian chili butter, tomatoes & scallions

服务员说这道菜有三只大虾。 我们有四个人,建议多加一只虾,多收$6.00…

好友说是野生虾,肉质甜嫩爽滑…

橄榄、小番茄…

面包沾汁,好吃…

Avgolemono Soup($12.50) — traditional egg-lemon soup with chicken & rice

里面有少量米饭,很多鸡丝…

热汤,柠檬味的…

第一次吃,挺新鲜…

Lamb Chops($54.00) — rib-cut, mesquite-grilled lamb chops with olive oil roasted potatoes

本店的名菜…

羊扒烤得酥香…

炸薯条好吃…

Lamb Souvlaki($42.00) — grilled lamb, red onion & bay leaf skewer with Evvia potatoes & tzatziki

浓郁的孜然味道,有点新疆烤羊肉串的意思…

好友欣赏里面的蔬菜,说配得很好吃…

Branzino($49.00) — mesquite grilled with lemon-oregano vinaigrette & braised greens

可选Mediterranean Sea Bass($49.00),Local Petrale Sole($42.00),和Mediterranean Sea Bream($46.00)。

无骨…

外表酥香,内部不干…

Galaktoboureko($12.25) — Traditional phyllo wrapped vanilla bean semolina custard with pistachio ice cream

一道甜点,四个人分…

服务员摆上四份餐具…

酥皮甜点,上来还是热的…

冰淇淋冰凉丝滑,不甜腻…

好吃…

这家的味道好,服务非常专业…

只要一放下刀叉,马上有人来收用过的碗碟。

掉了叉子,马上递上新的…

服务生经常来问:“Everything is OK?”

经常来加水、换餐具…

主动替我们打包,装纸袋,然后整整齐齐地挂在靠椅背后…

没有强收小费,也没有建议小费的百分比…

2023年7月20日星期四

西关明记肠粉粤式小吃


西关明记肠粉
Ming Kee
39119 Cedar Blvd.
Newark, CA 94560
☎ (510) 894-0807


搓麻将,饮茶…

三五知己,一盅两件…

熟悉的味道,熟悉的地方…

聊得天昏地暗…

坐看花开花落…

悠然、自在、平淡…


11点,空无一人。

服务员叫找桌子坐,下单…

最后付账还是要去柜台…





牛俐酥($3.50)

相貌、块头、口感…

兴隆更胜一筹…

滑牛肉粥($9.00)

滚烫、绵软、香滑的粥底,

嫩滑的牛肉…

玫瑰豉油鸡翼($7.00)

白肠粉($4.00)

有人告诉我,如果用信用卡,就要在付账的时候给小费(从12%起跳)。 如果付现金,就不用…


2023年7月16日星期日

【Castroville】Phil's Fish Market & Eatery 美式海鲜餐


Phil's Fish Market & Eatery
10700 Merritt Street
Castroville, CA 95012
☎ (831) 633-2152


1982年,Phil在风景如画的加州沿岸开了一个小小的鱼档,贩卖当地渔民出海捕捞的海鲜。

因为物美价廉,再加上老板有人缘,生意很快就好起来。

人们亲切地把鱼档叫Phil's Fish Market。

每天稍晚,Phil按照祖母传下来的食谱,把卖剩下的海鲜用番茄汁炖了,出售给路人,结果大受欢迎。

于是,Phil在鱼档旁边开了一个小小的食肆…

2022年底,大名鼎鼎的Monterey水族馆(the Monterey Bay Aquarium Research Institute)扩建,Phil's Fish Market被迫搬迁。

几个月后,Phil在3英里以外重新开业。

一切照旧,但是再也看不见海上日出日落、往返的渔船、和美丽的海岸线了…


室外用餐区…

菜单…

进门先点菜,然后拿着餐具和号码找地方坐。

服务员会把食物端来…

帅哥管柜台那边的饮料和打包的盒子…

只要一有人,他马上就过去帮忙…

服务态度很好,有求必应…

地方干净,厕所干净…

差不多一半顾客是华人,也许都是小红书忽悠来的…

2 Green Salad (Cioppino for Two, $69.95)

每碟都好大,端上来吓一跳…

在其他地方,单叫沙拉都不一定有这么多…

4 Garlic Bread (Cioppino for Two, $69.95)

面包一点也不干,也没有刺鼻的蒜味,非常好吃…

Cioppino for Two($69.95) — clams, mussels, white fish, Dungeness crab, prawns, calamari and scallops in tomato based sauce

老板祖母的茄汁炖海鲜…

曾经在烹饪大赛中(Throwdown competition)击败电视名厨Bobby Flay…

无数次登上烹饪节目、报纸、杂志、国际传媒…

好多好多海鲜,不腥…

我们要的是最大份(Cioppino for Two),还有一人份(Cioppino on a Bun, $31.95)。

吃完,剩下的打包带走,装了两大罐…

White Smelt($10.95) — lightly breaded and fried

特价,比西贡贵$0.50,份量却是西贡的三倍多…

不如西贡的酥香…

Crabmeat Salad Sandwich($25.95) — served on a Focaccia bread with a choice of fries or coleslaw

也是特价。

好多新鲜蟹肉,一丝丝的…

没有放很多酱,好吃…

没有预收小费,也没有建议小费的百分比…

别人没留小费,也不用收拾碗碟…

我们也没有…

好久以来,第一次不用付小费…

…

吃完去Santa Cruz的海滩逛,避暑…

路上买了新鲜水果,草莓、樱桃、橙…

这是Santa Cruz的Natural Bridges State Beach…

2023年7月10日星期一

上海面馆弄堂小吃


上海面馆
Shanghai Noodle House
40575 Fremont Blvd
Fremont, CA 94538
☎ (510) 668-1007


小小的面馆,墙上贴了几张简单的民国上海美女照…

前面是食堂。 后方像仓库,堆满了物资…

老板两夫妻和伙计跑前跑后,上海话,普通话交互使用…

感觉像街头的小酒馆…

账单就是在菜单上手写一个数字。

消费$25以上能刷卡。 信用卡收据跟其他地方一样。

…

工作日,中午12点还没坐满…

免费的泡菜和油炸花生米 。

醉鸡($8.95) — 有些干硬,浓郁的酒香…

上海春卷($10.95) — 馅里有小白菜、黄芽白、冬菇、猪肉丝…

端来的时候皮薄、酥脆,内部柔软…

非常好吃…

砂锅小馄饨($8.95) — 轻易把面面俱到的比下去…

咸肉菜饭($11.45) — 第一次吃,喜欢…

这家味道好,东西可口。

服务亲切,熟悉…

价钱亲民…

没有强收小费。 账单上建议小费15%, 18%, 21%…