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2026年5月10日星期日

【母亲节】La Foret 法式午餐


La Foret
21747 Bertram Road
San Jose, CA 95120
☎ (408) 997-3458


La Foret 在法语里是森林的意思。

人说法国餐馆 La Foret 在 San Jose Almaden Valley 里面,走着走着就没有 Wi-Fi 了。

其实一直到餐馆停车场都有信号,进餐馆后需要密码上网。

餐馆平时只供应晚餐,只有特别的节日才提供早午餐。

停车场在街对面。

临街红色的牌子是旅馆的招牌。

但后面的房子挂有 La Foret 的牌子。

后面一群人看见我东张西望,问是不是找 La Foret,就是前面这家。


先进门 Check In。



订了室外用餐,要从外面下楼。

绿树成荫,旁边有潺潺流水。

有气球的桌子,应该是在庆祝什么。 好像是婴儿满月…

楼上是刚才的室内用餐。

有些桌子上有一支红玫瑰,有些是黄玫瑰。

10点半和12点半,两轮客人。

室内不知有多少人用餐,但每个窗口都有人。

室外差不多七成满。




餐前面包,黄油

面包温热。

用餐花了3小时,大部分时间在等、聊天,不知不觉都吃完了。

Strawberry Mocktail($13.00) — House-made strawberry syrup, lavender, lemon juice, club soda

Sea Scallops($29.00) — Seared day boat scallops, light saffron herb cream, puff pastry

带子煎得刚刚熟…

Salad Francaise($15.00) — Butter lettuce, marinated cucumber, shaved radish, mustard tarragon vinaigrette

我们分着吃,所以这是½的量

沙拉没有生、脆、爽的感觉,也许用水烫过。

挺好吃的!

Brunch Platter For 2 — assorted fresh fruit, cheese, marinated mushrooms, hearts of artichokes, and prawns

餐馆送的拼盘

Rack of Lamb($69.00) — Roasted Australian lamb encrused with garlic and rosemary, natural jus, and tarragon mushtard

羊扒有浓郁的碳烤香

当家的说豆角是长豆以前收割的,非常嫩

Veal($58.00) — Shiitake mushrooms, calvadoe brandy cream sauce

Crème brûlée($15.00) — Vanilla-flavored custard, caramelized sugar

好吃!

Grand Marnier soufflé($17.00) — Make with egg whites, sugar, and a Grand Marnier base, on crème anglaise

本店的招牌甜点

Grand Marnier soufflé($17.00) — Make with egg whites, sugar, and a Grand Marnier base, on crème anglaise

账单没有加小费,建议小费从18%起跳。

在这里用餐很放松,不知不觉过了3小时。

食物比较可口,都吃完了。

服务非常地好…

2025年11月23日星期日

【Elizabeth F. Gamble Garden】Mademoiselle Colette 法式早午餐


Mademoiselle Colette
816 Santa Cruz Ave
Menlo Park, CA 94025
☎ (650) 644-8469


路边的秋色

Mademoiselle Colette

店主曾经在法国生活,回国后开了这家店。

今天,Mademoiselle Colette 在湾区已经有四家分店。

店主自称只使用进口法国黄油,不可避免地受到关税影响…



室外用餐区

一进门,有两位女士边照相边赞:“Beautiful!”



前面的桌子上放着的纸袋子是外卖。

下单后,把用餐的号码和装着 Pastries 的纸袋放在后面的桌子上,就去照相了。

第一次回来,咖啡来了。

第二次回来,三明治来了,号码被拿走了。

走廊通往厨房、厕所、和后花园。

后花园正在装修,不开放。 但可推门出去照相。

自己拿餐具。

感觉好挤,就像在法国一样…

Expresso, 2 Shots($4.00) — 味道挺浓

没有想像的那样又苦又涩

我居然喝完了

Breakfast Sandwich($13.50) — House made brioche bun, scrambled eggs with cream, crispy bacon, and Comté cheese.

开始用手拿着吃。

咬第一口,热辣辣的汁直接喷了出去,像小笼包一样。

后来改用刀叉吃。

面包松软,鸡蛋厚,培根香… 都是热的。

一个三明治,也吃饱了。

层层起酥,薄如蝉翼。

外表酥脆,内有分布均匀的气孔。

饱满,松软,不甜。

渗透出黄油的咸香,不腻。

以上是我对 Pâtisserie Rotha 的评论,这家的 Pastry 也适用。

Croissant($5.95)
Pâtisserie Rotha 一个羊角酥$3.75,且气孔超大。
这家贵差不多一倍。
Pâtisserie Rotha 好吃一点,这家有些干

Kouign Amann($6.25)
外表酥脆,也许刷了一层焦糖,不甜
黄油味比羊角酥更浓,更好吃
这家的 Kouign Amann 可以封神



刷卡,建议小费从15%起跳。

想给小费,但最少也要$5多钱。

我只要了一个三明治和一杯咖啡,那两个 Pastries 是外卖。

咬咬牙,没给小费。

小哥们好像没受影响,还是笑眯眯的。

临走的时候,我指着用过的餐具,意思是问就留在桌子上吗。

小哥双手竖起大拇指,笑得好开心。

Elizabeth F. Gamble Garden

一路上好美…











Elizabeth F. Gamble,美国商业巨头 Procter & Gamble 里 Gamble 家族的女继承人。

过世后,把这个产业捐给政府。

从街上直接走进来,这种入口有好几个。

没有门,没有栏杆,没有围墙,没有看家狗,没有探照灯,没有监控…





一个操着越南口音的女子,脖子上吊着照相机,正在给一个一袭白色绸缎连衣裙的东南亚女子拍照。

只要有人接近,两个人都紧张地左顾右盼。

女子搔首弄姿,拍了一张又一张。

好不容易完了,又叫小女孩来照。

等女儿照完了,再叫儿子来照,然后是全家合照。

很明显,这家人雇了专业摄影师来拍照。

周末别墅不开放,没有工作人员。

但花园是开着的。

平时不允许商业拍摄,就周末来。

我一直在周围拍,等他们走开才回来。

他们去另外一个地方拍了好久,然后就又回来了。

几个人一直在白色的亭子和周围晃来晃去,不知是不是又在拍…

































房子很大,但比起花园还是小…

CBS 著名的访谈节目 60 Minutes 的已故主持人 Andy Rooney 曾经说穷人的 Driveway 很短,而且可能并排停几辆车,甚至可能把车停到旁边的草坪上;富人的 Driveway 则望不到尽头,而且一辆车也看不见。

这么大的地方,即使在花园里也可能看不见房子,看不到 Driveway,更别提尽头了…





刚才那家人在这个兔子模样的植物周围拍了好多照片,然后又回到刚才那个白色的亭子去了。











回到外面的街上