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2024年12月8日星期日

Boa Vista Orchards 苹果酒庄


Boa Vista Orchards
2952 Carson Rd
Placerville, CA 95667
☎ (530) 622-5522


Boa Vista Orchards,五代人苦心经营,以苹果产业为主的家族企业。

除了感恩节和圣诞节,全年营业363天。

周日,好多人…


不光苹果,也种植亚洲梨,各种莓,桃子,葡萄,李子…

付款的队伍排得老长

烧木柴的暖炉

排队买BBQ,曲奇,饮料…

排队领取 BBQ

小哥人超好

Brisket Sandwich (有1包薯片)($14.99)

份量大,两人吃一个就够了

除了碳香,没什么味道

10 oz Apple Juice($2.99)

苹果酒,苹果啤酒,Hard Cider…

苹果汁,苹果 Cider…

苹果派,苹果曲奇,苹果糕…

果酱,蜂蜜,果仁…


果园


BBQ 的队伍

今天的战利品

Apple Preserves($9.99)

Apples($6.23)

2023年12月3日星期日

【Napa】Hog Island Oyster Company 美式海鲜餐


【米其林】
Hog Island Oyster CO.
Oxbow Public Market
610 1st St., Suite 22
Napa, CA 94559
☎(707) 251-8113


第一站 Castello di Amorosa

需要预约,车子进酒庄要查票。

门票包括跟团参观和品酒,最便宜也要每位$60.00。

在网上订购一瓶葡萄汁,给门卫看收据。

门卫挥挥手,走吧…

蓝天,白云,绵延起伏的山峦…

古色古香的城堡,遍地金色的葡萄树…

仿佛置身童话世界…

种葡萄,酿酒,养鸡,牧羊…

浪漫的庄园生活,神仙般的日子…

先去位于侧门的礼品店取葡萄汁…

门口圈养的家禽…

Gift Shop

Gift Shop

Gift Shop

Grape Juice, Gewürztraminer 750ml($16.00) — A sweet and refreshing non-alcoholic treat juice made from our award winning Gewürztraminer wine grapes, this is not your grocery store grape juice! Fresh aromas of lychee and apricot are highlighted by a candied ginger finish.

圈养的家禽…

圈养的家禽…

然后走去正门,进入城堡…

两只飞入葡萄园的鸡…





看见最高的碉堡顶上有人,但入口被拦住,也许只有付费的客人才能上去…





羊圈…



城堡内品酒的大厅,应该是庄园主举行仪式和开派对的大厅…

较矮一边碉堡的顶上是断头台,想到英王亨利八世的第二位王后Anne Boleyn…





城堡正门…



在这里拍中世纪的电影也不为过…

虽说是意大利托斯卡纳式古堡,但感觉像英式的,也许是英国宫斗剧看多了…

第二站 Oxbow Public Market

到位于Oxbow Public MarketHog Island Oyster Company吃午饭…





室内有好多人,室外还有很多空位子。



选择坐室外…

有很多服务员讲西班牙语。

我们的服务员是男的,很大年纪,手臂上全是纹身…

态度不错,但忘了我们叫的烤生蚝和蚌肉周打汤…



Bread and Butter($3.00) — Acme epi baguette pieces and Clover butter, sweet cream butter serves 1-2

面包是凉的,但外酥内松软,好吃…

Grilled Oyster Mix(6 per order)($28.50) — Two of each grilled oyster(Roasted Jalapeno, Chipotle Bourbon, Saffron)

半打生蚝只要$23,烤却要$28.50。

每种口味的烤生蚝(4只)只要$18;6只,3种不同的口味,却要$28.50。

怎么看怎么被人家揾笨…

不过,生蚝够大,够鲜…

Garlic parsley Butter Shrimp(3 per order)($12.00) — Parsley, garlic, butter

虾够大,够鲜,有虾膏…

汁用来蘸面包好吃…

但每只虾$4, 又被当冤大头…

Classic Clam Chowder($21.00) — Manilla clams, aromatic vegetables, bacon, potatoes, cream

真材实料,热热的,好吃看得见…

但捡蚌壳捡到精神崩溃…

Rustic Seafood Stew($32.00) — Manilla clams, rock cod, shrimp, squid, mussels, spiced herb-tomato broth, grilled Acme levain bread

很多海鲜,很新鲜…

热西红柿汤,好喝…

烤面包也好吃…

账单加了4%的Health C Initiative。 建议小费从20%起跳…

既然加了4%,而且忘了我们的order,当然不值20%…

餐馆旁边的小湖,有人垂钓,也有hiking trail…

Oxbow Public Market

临街有乐队演奏圣诞歌曲…

隔着一条街是Oxbow Public Market的另一座建筑,里面有Gott's RoadsideThe Model Bakery

脱口秀女王Oprah Winfrey说The Model Bakery的English muffin是世界上最棒的…

可惜已经下午2点多,都卖完了…