2025年10月29日星期三

Osaka Marketplace 日本超市


Osaka Marketplace
6881 Warm Springs Blvd
Fremont, CA 94539
☎ (510) 399-4832


依稀记得四年前,首家 Osaka Marketplace 在 Fremont 开张。

好多人来抢福包,人山人海。

根本找不到停车位。

一转眼,第三家 Osaka Marketplace 即将在湾区开张。

亲戚喜欢开派对前来买寿司和火锅肉。

本人来过几次,却不知买什么。

现在是松茸季,来找松茸。



听说过日本的白色恋人曲奇,第一次见到黑色恋人。


熟食部,拿过几次盲盒(TGTG)

Bakery

瓷器

Andersen Bakery

有著名的 Creamy French,但没有本人想买的栗子挞。


大米

网上说每天下午五点以后,刺身和便当打八折。



刺身种类繁多,但鱼的种类比 Tokyo Fish Market 少很多。

三文鱼边角料,只要 $3.99/lb。

找到一盒,有很多鱼腩。

Tokyo Fish Market 的净鱼腩 $7.99/lb。

旁边有位女士也在翻三文鱼边角料。

上次在这里买黄尾鱼下巴(Hamachi Kama),个头小得离谱。

有时韩国超市 Mega Mart 的黄尾鱼下巴减价,$9.99/lb。 仔细挑挑,可以找到个头比较大的。


各种牛肉,大部分是火锅肉




有各种蘑菇/菌类,但没有松茸

每个菜牌上只有英文菜名和中文菜名。

水果

生活用品



2025年10月26日星期日

家庭厨坊北方小吃


家庭厨坊
Jenny's Kitchen
5175 Moorpark Ave Ste 5
San Jose, CA 95129
☎ (408) 996-1199

这里是 Lawrence Expressway 和 Moorpark Ave 的交接。

不知为何 GPS 导航要绕一大圈。

从右边 Moorpark Ave 驶入。

过红绿灯,进入 Lawrence Expressway。

那边没有入口;入口被开发商永久封住了。

应该从 Moorpark Ave,红绿灯前,铁栏杆前,驶入右边的停车场。

我走错两次,才绕明白。

整个小购物中心,只有这一家店铺,有点荒凉。

但店里一直有四、五个顾客。

大家都是满足地拎着大包小包走出来。


店里什么都有,北方面点,冷冻面食,汤圆,熟食,便当,卤味,凉拌菜,生果,蔬菜…

食物种类比 莱阳水饺 丰富很多。

一般要贵上几块钱,但味道好很多。

而且交通方便一点。

后面厨房里,有几位在忙活着

小姐姐打扮得干净利落,看起来很精明。

我问是不是老板。

她说如果多来几次,就能见到老板娘 Jenny。

Jenny 很能干,很多东西都是她发明的。

网上说这家推销很厉害,让人不厌其烦。

我觉得还好。

也许是第一次来,有人指点总归是好。

其实也就是我要什么,小姐姐搭腔说这个今天特价。

她还打开柜台上一排盒饭的盖子,让我看。

豆浆 — 免费

无糖

不像北京街头刚出炉的豆浆,满口豆香

刷卡付账,小姐姐说付现金就送豆浆或八宝粥。

当然付现金了。

猪肉荠菜虾馄饨(50) ($27.99)

厚皮,大馅

肉末跟荠菜一样多,有少许甜

没注意到虾仁,也许剁碎了,混在里面

猪肉韭菜虾水饺(50) ($31.99)

薄皮大馅,挺香的

最香的三鲜水饺来自 新水饺,米其林背书不是盖的。

猪肉小笼包(40) ($27.99) — 满口肉香,回味无穷

莱阳水饺 贵,但好吃很多。

猪肉白菜馅饼 — 猪肉,高丽菜,葱

薄皮大馅,外酥内软

好大的馅饼。

我们只能吃半个。 当然,每餐还吃其他东西。

拿起猪肉白菜馅饼,小姐姐说今天特价。

后来又说她家的猪肉韭菜馅饼很畅销。

我问能不能把猪肉白菜馅饼换成猪肉韭菜馅饼。

她说这个今天特价,下次再买猪肉韭菜馅饼吧!

菜肉包(8) — 猪肉,高丽菜

包子皮非常暄软

千层肉饼

发酵面饼,蓬松柔软。

猪肉香葱馅,很香

好像小姐姐说今天减$2.00。

葱油饼 — 免费

公认的好吃

图片里的葱油饼,上下左右各折一次,是¼大小

外酥内软,有葱香

饼里面有四、五层,薄如蝉翼

先拿了一包冷冻水饺和一包冷冻小笼包。

小姐姐说如果再拿一包冷冻面食,就免费送葱油饼。

于是拿了一包冷冻馄饨。

据说这家的煎饼果子也是一绝,可惜这次没见着。

有白芝麻烧饼。 小姐姐说不知道师傅今天会不会做其他烧饼。

发票 — 小姐姐不要零头,收了$135.00现金。

头三项是冷冻面食,价钱贴在朔料袋上。

其他几项不知是什么。

搞不清楚,难得糊涂!

Santa Clara Farmers Market


Santa Clara Farmers Market
Jackson St & Benton St
Santa Clara, CA 95050
☎ (510) 745-7100


农夫市场只占一条街,在两个街口中间。

街头就是购物中心,能停车。

马路上也能停车。

人不多,干净,整洁。

居然还挺喜欢这里。


有好几个摊位卖草莓。

但每次经过这家,摊前总有一、两个顾客。

于是也在这里买。

墨西哥小哥很好,笑眯眯的。

我说要盒不容易坏的,他指着一盒。

我指出最上面有一粒青涩的草莓。

他马上换成一粒红灿灿的。

刷卡,没叫选小费。

后来还笑着说:“See you next week!”

当家的说这次买的草莓非常好…

Strawberry($16.00)

这个摊位算大的。

好像只有一个卖蔬菜的摊位。

小龙人海鲜,后来有几个老中在买。

这几家 Bakery,本人都不感冒。

墨西哥美食

印度料理

很多老美说这家的 Beignet 好吃。

Beignet 源于法国,这种小吃公认来自法属 Louisiana 州。

Beignet 跟 Donut 都是炸物。

但 Beignet 一般是小长方形或小正方形,口感轻盈。

Donut 是圆形,中间有孔,质地稠密一些。

摊主说有五种口味:原味,巧克力,草莓,肉桂,南瓜。

最少买4个,$16.00。

没听清买多少可以拿一个免费的。

这么小,每个$4.00,也不便宜。

舍不得给小费。

我要四个原味的。

老板一直劝我试不同的口味。

他说南瓜是季节性的,不常有。

于是要了一个南瓜,一个肉桂,两个原味。


他先给我南瓜和肉桂口味的,原味的还在油锅里炸。

他甚至建议先尝尝。

Pumpkin Spice Beignet

当场试了南瓜口味的。

外表酥脆,里面卷了南瓜酱。

外面粘了糖粉,有少许甜。

内部软糯,南瓜味道温和。

Cinnamon Beignet

回家把肉桂口味的用350°烤10分钟。

外表更加酥脆,有浓郁的肉桂香

几种口味,属这个最好吃。

刚炸出来应该更好吃。

原味新鲜出炉,摊主马上粘上糖粉,递给我。

还不忘嘱托趁热吃。

Plain Beignet

外表酥脆,里面软糯,热辣辣的。

没吃过北京的奶油炸糕,大概跟这个差不多。

奶油炸糕应该有蛋香和奶油香,这里都没有。

只是粘了糖粉的外表有些许甜。

中华料理

意大利披萨 Pane e Pomodoro。

说真的,今天就是冲着这家来的。

但一路吃,一路买,已经超负荷了。

只能等下次了。

感觉像天籁之音,原来有人在吹 Flute。

应该拿着刚出锅的 Beignet,坐在这里边吃边听。