家庭厨坊北方小吃

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家庭厨坊
Jenny's Kitchen
5175 Moorpark Ave Ste 5
San Jose, CA 95129
☎ (408) 996-1199

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第三次，总算没冲过头。

…

上次 来，这家店还蜗居在角落里，台上台下到处是食物。

这次搬进了主殿。

老板娘 Jenny 说已经搬来5天了。

屋顶的牌子还未打出来。

里面很空…

有20几人排队。

小姐姐平时促销非常卖力。

这次老板娘亲自坐镇，小姐姐安静了许多。

柜台上摆满盒饭/便当。

小吃有扒鸡、肘子、腊肠、卤水豆腐、炸芝麻球…

里面好大的厨房

冰柜里贴的标签和冷冻食品袋上的标签不一样。

两袋水饺都拿错。 因为没有当场发现，也就没退。

小姐姐指给大妈看：“那就是沙糖桔，非常好吃！”

我们也拿了一包。

连蒙带猜，外加上网查找，总算得出每种食品的单价。

特别把收据放在最后。

…

沙糖桔($13.00)

当家的说多汁，挺甜，但也贵。

猪肉小笼包(40个)($29.99)

每次必买

上次 还是$27.99，涨了$2.00。

有机鸡肉白菜水饺(50个)($27.99)

从冰柜里，贴着“虾韭菜猪肉”一栏拿的，不知怎么变成有机鸡肉白菜水饺。

有机豆腐素水饺(50个)($27.99)

从冰柜里，贴着“虾韭菜猪肉”一栏拿的，不知怎么变成有机豆腐素水饺。

因为买了3包冷冻水饺/小笼包，老板娘塞进一个猪肉馅饼，算是免费的。

猪肉馅饼 — 肉末、高丽菜、葱

薄皮、软软的。

馅没味道，但不难吃。

…

韭菜盒子($3.79) — 韭菜、鸡蛋、粉丝

皮软，韭菜的味道很浓…

糯米鸡(4个)($9.99)

不输给粤式茶楼

牛肉卷饼($14.99)

老板娘说好吃，小姐姐也极力推荐。

外面的饼好像就是葱油饼，很软…

有浓郁的甜面酱的味道。

酱牛肉不多。

黄瓜很细，脆脆的。

整体不错…

葱油饼(4张)($18.00)

外酥内软，有葱香

饼里有四、五层，薄如蝉翼，应该是用烫面做的

缘聚鑫美食坊东北晚餐

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缘聚鑫美食坊
Yuan Bistro
42 Dixon Rd
Milpitas, CA 95035
☎ (408) 956-9051

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圣诞后第一天。

整个 Mall 都没什么人，也许因为下雨。

晚上5点多，只有一桌客人。

后来有三、四位客人，都没留下。 也许都是外卖。

最后好像有一对男女，带了很多外卖走。

用 kiosk 下单。

菜端上来都是热气腾腾的。

师傅手艺不错。

尽管菜单上有川菜，服务员和后厨都是东北大嗓门。

…

小炒合菜($18.99) — 炒得有镬气

酥炸小黄鱼($15.99) — 非常酥脆，鱼头和鱼骨也能吃

白米饭($4.00)

重庆酸辣粉($13.99) — 小朋友说很辣

铁板虾酱茄子($18.99) — 茄子酥烂，浓郁的虾酱味

哈尔滨锅包肉(酸甜口味)($23.99) — 薄肉片、脆浆、橘香汁；酥香，酸甜。

东北亲戚吃了好多，说很正宗。

本广东人吃了两片，觉得有些腻。

账单没有加小费，建议小费从15%起跳。

家庭厨坊北方小吃

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家庭厨坊
Jenny's Kitchen
5175 Moorpark Ave Ste 5
San Jose, CA 95129
☎ (408) 996-1199

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上次 走错过，这次又差点冲过头。

后面没车，往后退几步，才拐进停车场。

冷冻柜里的韭菜盒子减$2.00，外面的不减。

卸货大叔很友善地说需要什么，他可以帮我拿。

后来排队付款，他也挨个问需要什么，他可以帮忙。

经常有人从厨房里端成品出来。

这位女士公关很厉害，一直在推销豆腐脑，追问还要什么。

猪肉韭菜虾水饺(50)($31.99)

每次必买。

送给 L 一包。

L 是越南华侨，说味道好，但皮硬，要煮很久。

猪肉小笼包(40)($27.99)

我家的保留节目

馒头(6)($7.99)

蓬松、喧软，不够筋道。

女士说拿三包类似的，可得一包免费。

广东腊肠(半份)

有好几个人买牛肉卷饼，也有人问有没有 Sausage。

服务员端着一大盘腊肠出来。

刚才那位大叔说腊肠好吃，是熟的，切片就能吃。

他问要不要。 每份7根，$18.99。

没听清半份多少钱，好像$8.99。

我问是甜的还是咸的，他说是广东腊肠。

那就要一份吧！ 咱也是老广。

他装了3根，说是半份。 然后看着我问要半份还是一份。

先要半份吧！

女士收钱的时候，又塞进半根腊肠，也许是免费促销。

账单上有$9.49 和 $9.99 两项，不知哪个是腊肠。

当家的说比 Costco 买的金然栈白油肠好吃。

煎饼果子 — 煎饼，鸡蛋，薄脆，香菜，葱，甜面酱，辣椒酱

回到家已经软了。

没吃过天津的煎饼果子，不知正不正宗。

账单上有$9.49 和 $9.99 两项，不知哪个是煎饼果子。

韭菜盒子($3.79) — 韭菜、鸡蛋、粉丝

收钱的时候，女士塞进一个猪肉韭菜馅饼，说是拿三包冷冻食品，送一个免费的。

好像 上次 也有免费的东西。

馅饼里有猪肉末、韭菜、葱。 皮有些酥，馅没味道，但不难吃。

韭菜盒子皮软，韭菜的味道很浓…

【感恩节】四姐 Special Noodle

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四姐 Special Noodle
6004 Stevenson Blvd
Fremont, CA 94538
☎ (408) 859-6709

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上次来还是四姐川湘，现在变成四姐 Special Noodle。

旁边是四姐走街串巷，但好像没开。 里面堆满纸盒子。

让人眼花缭乱

工作日中午，坐满一半人。

…

我在外面照相，进来晚了。

桌子上有一瓶水，也许小姐姐来过。

自己用点菜器下单，全程没人来问。

点完菜，小姐姐把菜单打出来，贴在桌子上。

小姐姐端来饭碗。

…

小姐姐很少讲话，谈不上亲切，但有求必应。

…

米饭($3.00)

…

地三鲜($17.99) — 土豆酥糯，茄子绵软。 青椒断生，但没煮过头。

我们都不是东北人，不知正宗地三鲜是怎样的。

这道菜不油腻，合胃口，当场吃完了。

毛家肉($15.99) — 肥而不腻，软糯下饭

有人说颜色不太像

干炸小黄鱼($17.99) — 炸得够酥，骨头也能吃

好像撒了烧烤粉

不知怎的，不是想象那样酥脆热辣

糯香排骨($25.49) — 糯米吸满排骨的味道

大块排骨，接近软骨的部位

味道好，蒸得够腍，老人家也能吃

本人吃了大部分糯米。

红糖糯米糍粑($9.49) — 糍粑炸过，外酥内软

开心凉粉($13.49) — 有浓郁的花椒味道

本人不能吃辣，只吃了几口

账单没有预收小费，建议小费从18%起跳。