Osaka Marketplace 日本超市

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Osaka Marketplace
6881 Warm Springs Blvd
Fremont, CA 94539
☎ (510) 399-4832

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依稀记得四年前，首家 Osaka Marketplace 在 Fremont 开张。

好多人来抢福包，人山人海。

根本找不到停车位。

一转眼，第三家 Osaka Marketplace 即将在湾区开张。

亲戚喜欢开派对前来买寿司和火锅肉。

本人来过几次，却不知买什么。

现在是松茸季，来找松茸。

听说过日本的白色恋人曲奇，第一次见到黑色恋人。

熟食部，拿过几次盲盒(TGTG)

Bakery

瓷器

Andersen Bakery

有著名的 Creamy French，但没有本人想买的栗子挞。

大米

网上说每天下午五点以后，刺身和便当打八折。

刺身种类繁多，但鱼的种类比 Tokyo Fish Market 少很多。

三文鱼边角料，只要 $3.99/lb。

找到一盒，有很多鱼腩。

Tokyo Fish Market 的净鱼腩 $7.99/lb。

旁边有位女士也在翻三文鱼边角料。

上次在这里买黄尾鱼下巴(Hamachi Kama)，个头小得离谱。

有时韩国超市 Mega Mart 的黄尾鱼下巴减价，$9.99/lb。 仔细挑挑，可以找到个头比较大的。

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各种牛肉，大部分是火锅肉

酒

有各种蘑菇/菌类，但没有松茸

每个菜牌上只有英文菜名和中文菜名。

水果

生活用品

家庭厨坊北方小吃

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家庭厨坊
Jenny's Kitchen
5175 Moorpark Ave Ste 5
San Jose, CA 95129
☎ (408) 996-1199

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这里是 Lawrence Expressway 和 Moorpark Ave 的交接。

不知为何 GPS 导航要绕一大圈。

从右边 Moorpark Ave 驶入。

过红绿灯，进入 Lawrence Expressway。

那边没有入口；入口被开发商永久封住了。

应该从 Moorpark Ave，红绿灯前，铁栏杆前，驶入右边的停车场。

我走错两次，才绕明白。

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整个小购物中心，只有这一家店铺，有点荒凉。

但店里一直有四、五个顾客。

大家都是满足地拎着大包小包走出来。

店里什么都有，北方面点，冷冻面食，汤圆，熟食，便当，卤味，凉拌菜，生果，蔬菜…

食物种类比 莱阳水饺 丰富很多。

一般要贵上几块钱，但味道好很多。

而且交通方便一点。

后面厨房里，有几位在忙活着

小姐姐打扮得干净利落，看起来很精明。

我问是不是老板。

她说如果多来几次，就能见到老板娘 Jenny。

Jenny 很能干，很多东西都是她发明的。

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网上说这家推销很厉害，让人不厌其烦。

我觉得还好。

也许是第一次来，有人指点总归是好。

其实也就是我要什么，小姐姐搭腔说这个今天特价。

她还打开柜台上一排盒饭的盖子，让我看。

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豆浆 — 免费

无糖

不像北京街头刚出炉的豆浆，满口豆香

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刷卡付账，小姐姐说付现金就送豆浆或八宝粥。

当然付现金了。

猪肉荠菜虾馄饨(50) ($27.99)

厚皮，大馅

肉末跟荠菜一样多，有少许甜

没注意到虾仁，也许剁碎了，混在里面

猪肉韭菜虾水饺(50) ($31.99)

薄皮大馅，挺香的

最香的三鲜水饺来自 新水饺，米其林背书不是盖的。

猪肉小笼包(40) ($27.99) — 满口肉香，回味无穷

比 莱阳水饺 贵，但好吃很多。

猪肉白菜馅饼 — 猪肉，高丽菜，葱

薄皮大馅，外酥内软

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好大的馅饼。

我们只能吃半个。 当然，每餐还吃其他东西。

…

拿起猪肉白菜馅饼，小姐姐说今天特价。

后来又说她家的猪肉韭菜馅饼很畅销。

我问能不能把猪肉白菜馅饼换成猪肉韭菜馅饼。

她说这个今天特价，下次再买猪肉韭菜馅饼吧！

菜肉包(8) — 猪肉，高丽菜

包子皮非常暄软

千层肉饼

发酵面饼，蓬松柔软。

猪肉香葱馅，很香

好像小姐姐说今天减$2.00。

葱油饼 — 免费

公认的好吃

图片里的葱油饼，上下左右各折一次，是¼大小

外酥内软，有葱香

饼里面有四、五层，薄如蝉翼

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先拿了一包冷冻水饺和一包冷冻小笼包。

小姐姐说如果再拿一包冷冻面食，就免费送葱油饼。

于是拿了一包冷冻馄饨。

据说这家的煎饼果子也是一绝，可惜这次没见着。

有白芝麻烧饼。 小姐姐说不知道师傅今天会不会做其他烧饼。

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发票 — 小姐姐不要零头，收了$135.00现金。

头三项是冷冻面食，价钱贴在朔料袋上。

其他几项不知是什么。

搞不清楚，难得糊涂！

Santa Clara Farmers Market

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Santa Clara Farmers Market
Jackson St & Benton St
Santa Clara, CA 95050
☎ (510) 745-7100

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农夫市场只占一条街，在两个街口中间。

街头就是购物中心，能停车。

马路上也能停车。

人不多，干净，整洁。

居然还挺喜欢这里。

有好几个摊位卖草莓。

但每次经过这家，摊前总有一、两个顾客。

于是也在这里买。

墨西哥小哥很好，笑眯眯的。

我说要盒不容易坏的，他指着一盒。

我指出最上面有一粒青涩的草莓。

他马上换成一粒红灿灿的。

刷卡，没叫选小费。

后来还笑着说：“See you next week!”

当家的说这次买的草莓非常好…

…

Strawberry($16.00)

这个摊位算大的。

好像只有一个卖蔬菜的摊位。

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小龙人海鲜，后来有几个老中在买。

这几家 Bakery，本人都不感冒。

墨西哥美食

印度料理

很多老美说这家的 Beignet 好吃。

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Beignet 源于法国，这种小吃公认来自法属 Louisiana 州。

Beignet 跟 Donut 都是炸物。

但 Beignet 一般是小长方形或小正方形，口感轻盈。

Donut 是圆形，中间有孔，质地稠密一些。

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摊主说有五种口味：原味，巧克力，草莓，肉桂，南瓜。

最少买4个，$16.00。

没听清买多少可以拿一个免费的。

这么小，每个$4.00，也不便宜。

舍不得给小费。

…

我要四个原味的。

老板一直劝我试不同的口味。

他说南瓜是季节性的，不常有。

于是要了一个南瓜，一个肉桂，两个原味。

他先给我南瓜和肉桂口味的，原味的还在油锅里炸。

他甚至建议先尝尝。

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Pumpkin Spice Beignet

当场试了南瓜口味的。

外表酥脆，里面卷了南瓜酱。

外面粘了糖粉，有少许甜。

内部软糯，南瓜味道温和。

Cinnamon Beignet

回家把肉桂口味的用350°烤10分钟。

外表更加酥脆，有浓郁的肉桂香

几种口味，属这个最好吃。

刚炸出来应该更好吃。

原味新鲜出炉，摊主马上粘上糖粉，递给我。

还不忘嘱托趁热吃。

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Plain Beignet

外表酥脆，里面软糯，热辣辣的。

没吃过北京的奶油炸糕，大概跟这个差不多。

奶油炸糕应该有蛋香和奶油香，这里都没有。

只是粘了糖粉的外表有些许甜。

中华料理

意大利披萨 Pane e Pomodoro。

说真的，今天就是冲着这家来的。

但一路吃，一路买，已经超负荷了。

只能等下次了。

感觉像天籁之音，原来有人在吹 Flute。

应该拿着刚出锅的 Beignet，坐在这里边吃边听。

Tono Coffee Project 美式咖啡店

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Tono Coffee Project
525 N 7th St
San Jose, CA 95112
☎ (408) 381-3046

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Less is More!

当一家咖啡店只提供三种咖啡饮料

当一家咖啡店自己不烤，却让顾客体验当地最好，最可持续发展的咖啡豆

当一家咖啡店自称是 Coffee Project

当一家咖啡店开在 Art Studio 旁边

给人的印象是店主非常有主见，且非常自信

…

第一次来这里

Empire Seven Studios，在525和漫画中间的门里面，是一个 Art Studio。

门口挂了几个日本纸灯笼，应该是附近日本城的延伸。

525是这栋楼的门牌号

左边这个门进去，就是咖啡店

咖啡店开在居民楼的 Lobby

刚进来的时候，前面有位男士。

后来又来了一对带狗的年轻人。

…

右边架子，上排是咖啡豆，下面是巧克力。

架子后面标示着只有居民才能入内

好像这个整理架子的人是店主，但他全程没讲话。

只有三种饮料:

• 咖啡(Black)
• 咖啡加牛奶(White)
• 咖啡加牛奶加巧克力(Extra)

担心黑咖啡太浓，要了白咖啡。

服务员问是不是 Latte。

是！

结果，收据上写着 A lot of milk(Latte)。

要冷的还是热的。

热的！

是不是无糖。

是！

…

刷卡，小费可选$1, $2, … 好像也有 No tipping。

想起最近去咖啡店和面包坊，每次刷卡，服务员都叫选小费。

不好意思每次都不给，就给$1吧！

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White Coffee($6.00)

以前跟长辈去吃美式早餐。 一进门，到处飘荡着咖啡香。

喝起来也是热辣辣的，浓烈的咖啡。

这家的咖啡，好像是温温热。

虽有咖啡味，但比较温和。

不知是否 Latte 加了太多牛奶。

也许 Black Coffee 会浓一些…

我指着问糕点是自己做的，还是买回来的。

服务员说是在 East San Jose 自己烤的。

于是买了一个 Chocolate Chip Walnut Cookies。

这么贵，就不给小费了。

…

Chocolate Chip Walnut Cookies($5.00)

口感酥脆，不甜腻。

有浓郁的巧克力味。

有 Walnut 和 Pecan 的醇香。

桌子右边有两个盒子。

前面大的盒子里装着塑料盖。 盖在咖啡杯上，通过小孔喝咖啡。

后面小的是 Napkins。

我端起没加盖子的咖啡杯，服务员指着盒子示意。

每位顾客都要打开盒盖拿杯盖和纸巾，是为了突出日本的漆器吗？

走回去拿车，电线上吊着一双鞋。

这也算是行为艺术吗？