2023年7月7日星期五

【独立日】Left Bank Brasserie 法式晚餐


Left Bank Brasserie
377 Santana Row, Ste 1100
San Jose, CA 95128
☎ (408) 984-3500


独立日,到Santana Row吃法国大餐…

晚上六点半,天还是很亮。

餐馆宽敞,明亮…







餐馆给了小朋友一面小小的国旗,还有kids menu…

上次的白人服务生很好,经常笑眯眯地问:“我能帮你们解答什么问题?”

这次是个印度服务生,下单以后就再也见不到人影。

问他要什么东西,像是餐巾、加水…

他总是一口答应,然后就没有下文了。

后来还是别人来加水…

连续三次都这样。

别人上菜,他不会过来问:“Everything is OK?”

用信用卡付账的时候,他却死死盯着小费一栏…

第一次遭受这种待遇…

Bread & Butter($5.00)

快吃完,看见旁边的桌子有面包,才想起忘记要面包。

找不到印度裔服务生,只能问企枱。

企枱说问你的服务生。

过了好久,没有人来,又去问企枱。

这次印度人看见我们跟企枱讲话,就过来问要什么。

我问有没有面包。

他说要收$5。

我摆摆手,意思是不要了。

他竟然端来面包。

既然已经来了,要就要吧!

带回家做早餐。

黄油已经软得差不多了,无法带走。

可惜了5块钱…

Escargots($14.00) — Pernod garlic butter

有些洞穴里有不止一只蜗牛…

面包沾汁,好吃…

Calamari Frit($19.00) — lemon, fennel, peppers, Dijon vinaigrette

酥脆的炸鱿鱼,也有少量炸蔬菜,好吃…

Asparagus Salad($16.00) — sauce gribiche, fines herbs

芦笋很嫩…

Salad Lyonnaise($15.00) — frisée, lardons, poached egg

鸡蛋里面是流质的。

好多烟肉粒…

Kids Burger($12.00)

小朋友的汉堡和炸薯条…

Housemade Grilled Sausage($21.00) — piperade, roasted fingerling potatoes

Trout Almondine($29.00) — brown butter, roasted almonds, green beans

Beef Bourguignon($35.00) — red wine braised boneless short ribs, bacon lardons, baby carrots, button mushrooms, pearl onions, fingerling potatoes

牛肉煮得够味,叉子一戳就散…

Salmon($32.00) — artichokes en barigoule, aïoli

Petit Sundae($4.00)

小朋友的冰淇淋…

东西不错,但服务不怎么样…

没有预收小费,但强迫征收5%的Living Wage Surcharge。

离开的时候,门口正举行音乐会。

人们唱歌、跳舞、吃东西… 好热闹。

Hello! 记得戴口罩吗…

往下走就安静许多…

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