2762 Augustine Drive, Suite 110
Santa Clara, CA 95054
☎ (408) 346-4557
为老人家祝寿…
Fleming's 每逢周二晚上有牛扒两人套餐，价钱很吸引人…
…
朋友两口子在餐馆周围转了20多分钟，才找到停车位。
据说是摇滚天皇巨星Beyoncé明天要来硅谷演唱，乐迷们早早下榻在周围的酒店，所以人特别多…
我们就餐的几个小时，门口一直有很多人等位子，滔滔不绝…
年轻的女子们袒胸露乳；上年纪的穿一身简单的连衣裙；男士们有人身着衬衫，也有人穿半截裤，甚至有穿球鞋…
订座的时候说明是庆生…
桌子上撒了好多铂金和铂银的点点装饰，用来祝寿。
免费的面包和黄油
刚出炉的法式面包，端上来还是热的，非常松软…
朋友一直说加了香料的黄油好吃…
Sweet Chili Calamari($22.00) — lightly breaded, tossed with sweet chili sauce
炸得酥松的鱿鱼，拌了甜酸汁和甜辣椒丝…
A Taste for Twosday($150.00)
- 2 Starters
-
1 Entrée
- 35 oz Prime Tomahawk
- 28 oz Prime Bone-In New York Strip and 6 oz Filet Mignon sliced
- 2 Sides
- 2 Desserts
我们叫了两个A Taste for Twosday…
开始服务员还问谁叫了什么，后来发现我们分享，于是把食物摆在桌子中间，每人发一个碟子，让我们自己来…
每道course都是一起上…
沙拉
沙拉很新鲜，好大份…
吃完面包和沙拉就差不多饱了…
Fleming's Salad — walnuts, tomatoes, dried cranberries, red
onions, lemon balsamic vinaigrette
Caesar Salad — romaine, parmesan, fried capers, crispy
prosciutto
Wedge Salad — bacon, campari tomatoes, red onion, danish blue
cheese crumbles, blue cheese dressing
牛扒
每份都好大，煎得很香…
我吃了两根骨头…
剩下的牛肉可能一半有多，打包带走…
35oz Prime Tomahawk — served with a choice of our signature
butters: bearnaise, smoked chili, herbed horseradish
28 oz Prime Bone-In New York Strip and 6 oz Filet Mignon — sliced and served with trio of artisan finishing salts
左上角是Filet Mignon，右下是带骨头的New York Strip…
Side Orders
每份也相当大，好吃…
吃了3份，烤土豆只能带回家…
Mashed Potatoes — butter, kosher salt, cracked black pepper
Baked Potato Plain — cheddar, sour cream, bacon, butter,
scallions
Crispy Brussels Sprouts & Bacon — flash-fried, bacon
vinaigrette, diced bacon
Roasted Asparagus — herb butter
餐馆送的生日巧克力，还点了蜡烛…
…
我们桌的服务员一直小心翼翼地，不知怎的却找不到人了。
原来旁边来了两个大有钱人，小哥周身不得闲…
小哥往小口大肚的酒杯里倒一点红酒。 把杯底晃一晃，让杯底沾满酒。 然后毕恭毕敬地递给一位有钱佬…
再做同样的给另一位…
两位老爷都点头了。
小哥就往一个长酒器(pitcher)里倒大约一半的红酒, 然后左手臂搭一条布，右手拿着酒器不停地晃，在那条布上擦来擦去…
西人的酒文化，看不懂…
…
甜点
- Creme Brulee
- 朋友老公每次必点…
- 我们每人尝了一汤匙，剩下的他全包了…
- Chocolate Lava Cake
- 巧克力蛋糕是热的，冰淇凌冰冷细滑…
- 好吃…
- Fresh Fruit & Chantilly Cream
- 新鲜水果，清爽去腻…
- New York Cheesecake
- 好久未吃芝士蛋糕了，但实在吃不下…
- 别人都尝了一点，剩下大半个打包带走…
桌子上有铂金和铂银的点点装饰，还有小哥送的生日贺卡…
这家场地宽敞，装潢时尚，环境优雅…
服务一流，添水、打包都很爽快…
食材新鲜、味道好、份量大…
当然，价钱也不菲…
账单没有加小费，只加了税…
