金沙酒楼粤式饮早茶

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金沙酒楼
Golden Sand Harbor
7745 Amador Valley Blvd
Dublin, CA 94568
☎ (925) 828-2028

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许久未来，一切照旧…

过了11点，人不多。 走时已经有人等位子…

茶($1.70)

桌布，皮椅，细瓷，很香的普洱茶叶… 真心不贵。

鱼两食套餐($69.99) — 够三、四个人吃，桌子摆得满满的

疫情前点心套餐只要$24。 现在加了海鲜两食和炸两，价钱翻了三倍。

正在商量吃什么，小姐姐问有什么可以帮到我们。

小姐姐似乎只在周围转悠，有求必应。

下完单，小姐姐把菜名打出来。

每次服务员来上菜，她过来报菜名，从菜单上划掉。

用过的餐具会马上收走。

埋单和打包都很顺利。

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鱼片粥 — 大片厚实的鱼肉

粥有点稀，喜欢的口感…

鱼肉煎米粉 — 鱼肉、米粉、蘑菇、芹菜、胡萝卜，葱…

够嗮镬气

太多食物，只能吃⅙…

港式炸兩(L) — 油条可以更酥脆…

不好带回家，全吃完了。

魚子燒賣(M) — 猪肉、虾仁、冬菇、鱼籽

大粒，溢出少许汤汁

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水晶蝦餃皇(L) — 大粒，好多虾肉

可媲美醉香居的虾饺

蒸蘿卜糕(M)

腊肉，虾米，好多萝卜…

腊肉香，萝卜香…

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港式臘腸卷(S)

面发得好，腊肠很香

椒鹽鷄翼(K) — 满口酥香…

勉强吃完，带回家就不脆了

这家的环境好，服务周到，物美价廉。

带走一大半，回家吃了两顿。

可惜太远，不能经常去。

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账单没有预加小费，建议小费从18%起跳。

翠湖海鲜中菜粤式饮早茶

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翠湖海鲜中菜
Jade Cathay Chinese Cuisine
1339 N 1st St.
San Jose, CA 95112
☎ (408) 392-9388

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翠湖在 San Jose 国际机场附近。

疫情前，San Jose - 广州有直航。 经常有南航的空姐、空少们来饮茶，在当地算是一道靓丽的风景线 …

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餐馆外表平平无奇…

里面却别有洞天…

接近正午，人不多。

走时尽管七七八八，但不用排队。

有老外，也有中外混血家庭。

坐定、上茶后，等了一会儿。

看见桌上有二维码，才醒起要扫码。

正在讨论吃什么，小姐姐过来问要不要帮忙。

下单后，服务员或推车，或用手捧，把出炉的食物送来。

上菜时，服务员会把用过的餐具撤下，递小碗喝粥，或添热水…

有时等不及，就自己去拿，反正都堆放在角落里。

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茶($2.30) — 茶叶，不是茶包；比别人贵…

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晶莹虾饺皇($8.50) — 两只中等虾仁，虾胶…

想起醉香居的虾饺，足足有六只小虾仁，涨卜卜的

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虾子蒸烧卖($8.00) — 虾仁，猪肉末，鱼籽，少量冬菇…

少许爆汁，不干…

焗菠萝奶黄包($9.00) — 皮酥，面暄，有浓郁的酵母香…

只在周末供应

可媲美 金海湾的菠萝包，但里面既没菠萝，个头还小，却比人家贵好多…

手拉蒸虾肠粉($8.50) — 虾仁大粒，爽口…

肠粉没别家的滑，应该是真材实料…

鱼片粥($12.00) — 厚鱼柳，葱香…

比 味中味的皮蛋廋肉粥 便宜$2.50。

味道不如人家，份量还小一些…

瑶柱蛋白炒米粉($18.00) — 瑶柱丝，蛋白，豆芽，少量洋葱，葱段

豆芽爽脆，有镬气，有水平…

不到$20，算便宜…

这家出品比较传统，没有流行的天鹅榴莲酥，黑金流沙包…

真材实料，端上来热气腾腾的。

炒菜有镬气，味道好。

茶位比别人贵，因为用茶叶。

点心普遍比人家贵，份量还小。 但不粘皮，不破皮，应该是现蒸的。

粥比较便宜，才$12。

炒粉、炒面也便宜，不到$20。

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服务还好，但似乎缺人手。 最后埋单和打包是老板娘亲自出马…

帐单没有预收小费，刷卡收3.5%的手续费，建议小费从15%起跳。

味中味港式午餐

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味中味
Cooking Cooking Santa Clara
2830 Homestead Rd
Santa Clara, CA 95051
☎ (408) 247-3748

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每次在小红书看见 Cooking Papa，都感到难过。

曾经的湾区港式餐饮一哥，甚至得到米其林推荐。

如今去做团体和家庭晚餐外卖。

不知何时能重开 Foster City 的店…

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这家味中味，曾经的 Cooking Papa 分店，说是保留了原班人马。

也许是牌照到期后，没再更新。

但这家的风格，菜单，商标，… 都跟 Cooking Papa 高度相似。

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11点半，停车场几乎是空的。

里面也仅两、三桌客人。

但一直有外卖，大约有十几单。

取外卖的既有老印，也有讲国语的。

有港人说他家的烧腊在湾区最接近香港的味道。

几位服务员都很殷勤…

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服务员上茶后，像街坊一样问怎么这样早。

我说出来买菜，顺路来吃饭…

听见她跟旁边的女士也是家长里短地聊…

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下单后，服务员马上打入收银机。 我猜那是电脑，直通厨房。

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上菜、打包、和埋单都很顺利。

每次一抬头，服务员马上来问要什么。

老人家说我在照相，她问要不要帮我照…

还会主动续水，撤下用过的餐具…

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皮蛋瘦肉粥($14.50) — 热气腾腾的，够嗮大碗…

好多大粒的皮蛋，好多肉丝

不知怎的，竟然吃出烧鸭的味道。

也许里面真的有火鸭丝…

油条($4.00) — 麻麻地，不够酥脆…

见过更蓬松的油条

豉汁凉瓜排骨煲($21.95) — 热气腾腾的，够嗮正，幾好味…

好多靓排骨，底下仲有好多苦瓜，不苦…

港式肉丝干炒面($20.95) — 热气腾腾的，够嗮镬气，够料…

老人家问港式肉丝煎面能不能改成炒面，于是就有了这个…

幾大份，大概是别人的两倍…

这家的服务好。

价钱虽然不便宜，但份量大，真材实料，味道也不错…

颇有当年 Cooking Papa 之风…

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账单没有预加小费，建议小费从15%起跳。

御景阁粤式饮早茶

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御景阁
Sifu Wong Kitchen
1219 Wildwood Ave.
Sunnyvale, CA 94089
☎ (408)212-4903

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有人告知，御景阁的点心套餐，够两人用，只需$20…

这等好事，当然不能放过。

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个人点心套餐(Personal Dim Sum Lunch Set) (每位 $20.00)

周一至周五 午餐时段供应(节假日除外)
茶水另计
每天限量30份，不包括节假日

包括：

• 1个 虾饺
• 1个 烧卖
• 1个 叉烧包
• 1根 春卷
• 任选一样：(A)排骨凤爪蒸饭，(B)豉油王炒面，或者(C)蜜汁叉烧饭
• 1份 甜品

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餐馆在酒店后面。

开门前5分钟，有几位顾客等候…

这边风景好一些

好大的酒吧

据说周末晚上，住宿的顾客从这扇门进来，喝酒…

茶($1.80)

叫了两个套餐…

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个人点心套餐之一 — 鮮蝦雞肉春卷，烧卖，虾饺，叉烧包

谈不上精致，但真材实料，热气腾腾的…

个人点心套餐(A)之二 — 排骨凤爪蒸饭

两个凤爪，够味

好多排骨，很滑。

不像有些地方，只给排骨碎…

垫着的芋头粒很粉…

底下有不少米饭

一致认为(A)性价比最高

个人点心套餐(C)之二 — 蜜汁叉烧饭

朋友说叉烧好吃，没有大块肥肉

消灭了白灼芥兰

剩下一些米饭，早上没吃饭也吃不完

个人点心套餐之三 — 甜点：红豆沙

热腾腾的，不甜…

食物可口，价钱对得起荷包。

除非食量大，不然一份套餐够两人吃。

服务好，用过的餐具很快撤下…

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基本没碰过排骨凤爪蒸饭。

服务员贴心地拿来小盒装凤爪和排骨，大盒装饭，还有塑料袋…

没收塑料袋的钱。

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账单没有预收小费，建议小费从18%起跳。

敦城顺丰酒家粤式饮早茶

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敦城顺丰酒家
Pearl Bay Restaurant
43635 Boscell Road
Fremont, CA 94538
☎ (510) 573-1174

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好久没来敦城…

听过许多风风雨雨，将信将疑。

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一如既往地光鲜、靓丽、宽阔。

坐得舒服，可聊天…

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直接在菜单上划，没有点心推车。

料足，可口，不会太离谱。

用过的餐具很快撤下，路过的服务生会来续水，中餐馆少有的服务。

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总体感觉不错。

好像打通了后面的包厢，后墙也安装了大屏幕，大厅变大了…

茶($0.50)

双色虾子烧卖($7.25)

几乎马上就端来…

鱼片粥($14.99)

好多大块、厚实的鱼片…

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服务生想给我们分粥。 因为有几个人抢着给食物照相，于是告诉他等照完相我们自己来。

后来我们舀粥的时候，旁边的大姐过来说她来吧。

我怕给前面的小男生麻烦，就跟大姐解释我们刚才照相，告诉服务生自己来…

咖喱牛肉酥($8.25)

第一次见圆形的咖喱饺。

皮酥…

XO煎萝卜糕($13.75)

香滑牛肉肠($8.25)

干炒牛河($22.99)

河粉炒散了，有豆芽，有韭黄，有葱…

日和酱烤糯米鸡($8.25)

软软的…

椰蓉擂沙汤丸($7.25)

皮有点厚…

账单没有预加小费，但收0.20的塑料袋钱。 推荐小费从18%起跳。