2024年1月28日星期日

【Newark Farmers Market】Mamahouse Bakeshop 面包坊


Mamahouse Bakeshop
Fremont, CA 94536
☎ (510) 789-5108


第一次去Newark新开的Costco,先到旁边的 Farmers Market 逛了一圈。 Mamahouse Bakeshop 的摊位前有好几个人排队。 因为赶时间,没买东西。

第二次,过了10点才去,摊位上差不多空空如也。 失望地问小姐姐是不是只剩下这些了,她点点头。

第三次把车停在Costco的停车场,想走去Farmers Market。 但因为太远,只能作罢。

第四次,早上9点钟,火急火燎地赶去排队,不买到誓不罢休…

Farmers Market,每星期天9点到1点,在880高速旁边的NewPark Mall。

几个月前还在AMC前面,紧挨着新开的Costco和停车场。

现在搬到街口, 在以前的Sears修车场。 开车经过Mowry Ave也能看见。

蔬菜,水果,农产品,果酱,小吃,饮料,烘培产品,街头艺术家…

好多同胞…

第一次来的时候,有位老中坐着拉琴…

Mamahouse Bakeshop

只有四、五个人排队,却等了20分钟。

有人说这家永远在排队…

有位印度女士买了好多,好像$70.00左右。

前面的老先生应该是熟客,说声要一样的东西,小姐姐心领神会…

打包的小姐姐很甜,总是笑眯眯的。

问要纸袋还是盒子,我说纸袋就可以了。

最后还问要不要一个纸袋装着,我说好吧。

于是她把东西都放进一个有提手的小纸袋。

付款的时候,只要把信用卡在感应器上轻拍一下(tap)就行了,收据自动寄到电子邮箱。

以前曾经在属于Square系统的商家用信用卡购物,留下过电子邮箱号码。 Mamahouse Bakeshop也使用Square,所以找到了我的电邮地址。

展示柜里有些产品缺货。 但问问她们,后面还是有的。


街头乐队

到头了,就是这么多。

接近中午的时候,小吃摊会大排长龙

Almond Croissant($5.25)

底部厚厚一层杏仁碎
香酥,松软…
羊角包就该是这样。

Vanilla Almond Scone($4.25)

好多杏仁碎,甚至有整粒的杏仁,满口香…
觉得有些硬,也许加热后会好一些

Salted Black Tahini Cookie($2.50)

很少见西人做芝麻曲奇。

表面有零零散散的盐巴。
芝麻味道不算浓,但有回味。
很多巧克力块,越到中间巧克力越多。
口感像巧克力曲奇,时不时有点咸…
甜度可接受。

Kouign Amann($5.00)

价钱比那些著名的法式面包坊便宜$0.50到$1.00不等。

外面刷了一层焦糖,口感酥脆。
内部松软,有浓郁的黄油酥香。
中间浸透着半液态,也许是杏仁酱。

刚开始很好吃,酥脆加松软。
吃到最后觉得有些甜腻…


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