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2024年5月25日星期六

【庆生】Osteria Toscana 意式午餐


Osteria Toscana
247 Hamilton Ave
Palo Alto, CA 94301
☎ (650) 328-5700


餐馆位置很好。 楼上是酒店,离 University Ave 只有一个街口。

室外用餐区,留出人行道…

室内播放着爵士音乐,好久没听过了…

拱门,飘窗… 放眼皆是意大利建筑元素,仿佛置身托斯卡纳的庭院

到处是酒、酒柜、酒架…

在意大利,osteria 是酒吧的意思,只供应简单的食物…

餐馆和游轮最喜欢客人喝酒。 因为只需斟酒,就能收很多钱。

有个中年男人,披着长长的头发,乍一看像女人。

坐在靠门的位子,喝不同的酒,还有啤酒,但没吃东西。

有时会跟服务生聊天、说笑,声音很大…

我们打包结账的时候,看见他背着双肩背包,捧着一束花,消失在街上…

也许是长周末,只有几桌客人。

当然,不知有多少人在室外用餐

帅哥叫随便坐,当然坐窗前,看人世百态。

大概知道中国人不喝酒,他收走酒杯,问要不要水。

老人家喝热水,还有一块柠檬。

帅哥本事,下单记得一清二楚,不用写下来。

菜单上说 Bread Basket $3.00。

帅哥说正在烤面包。

果然,端上来是热的。

外皮酥韧,内部非常松软…

橄榄油里除了橄榄碎,还有香料。

后来服务员帮我们照相。 帅哥连忙撤走所有餐具,包括剩下的一半面包。

我一直嘀咕,已经付了面包钱,怎么拿走了。

回到家才发现,面包没收钱。

Minestrone($13.50) — Chicken Stock, Fresh Vegetables

上汤的时候,我想多要一个碗,分汤吃。

帅哥问要不要分两份,我说好。

结果他端来两碗,每个有半碗汤,还有脆面包(crostini)。

Insalata Verde($15.00) — Butter lettuce, house made dressing

老人家说小番茄好吃…

Cozze e Vongole($23.00) – Prince Edward Island mussel, Manila clams, olive oil, white wine, Roma tomato, crostini

面包沾汁,yum…

Petrale Sole Piccata($35.00) — Sautéed wild petrale sole, lemon, butter, surfine capers

老人家喜欢玉米糕(Polenta)…

Linguine Tutto Mare($36.00) — Manila clams, PEI mussels, salmon, scallops, prawns, fresh catch, tomato, white wine, olive oil

好多海鲜,大粒看得见…

账单没有预加小费,但加了5%的 Living Wage。

这家的环境是欧洲古典式的。

服务很好。

价钱不算贵,真材实料。

口味有些重,但可接受。


2023年12月24日星期日

【圣诞节】Doppio Zero 意式午餐


【米其林】
Doppio Zero
160 Castro Street
Mountain View, CA 94041
☎ (650) 938-4147


小红书上有好多人说身边的意大利同事认可Doppio Zero。

上次来过,也觉得挺好…

非常喜欢这条从停车场走进来的小道…

门口挂的红色牌子上有不同年份和Michelin的字样,但没有星星。

应该是米其林指南推荐的餐馆,尚未达到星级。

还有5分钟才开门。

服务员叫先坐下,但必须等到开门才能下单…

烤披萨的师傅看见我在照相,油嘴滑舌地说了一大通,最后一句是“Merry Christmas!”

好可爱的Salt and Pepper Set,好小…

Calamari & Shrimp($16.00) — Deep fried calamari and shrimp, side of tomato sauce

好大一盆炸鱿鱼,只有5只虾。 也许虾贵…

薄薄一层脆浆,外酥内松…

亲戚赞不绝口…

Truffle French Fries($8.00) — Shoes strings fries with truffle oil

薯条很细,酥脆…

小朋友喜欢…

Marechiaro($24.00) — Homemade squid ink tagliolini, jumbo scallops, clams, roasted garlic, in light spicy tomato sauce

好多海鲜,酸酸辣辣…

按老中的习惯,面食有些硬,有点咸…

Salmone Griglia($28.00) — Fresh Grilled Salmon, In Guazzeto Sauce, served with black forbidden rice

三文鱼不错,米饭也有些硬…

老外喜欢稍硬的口感…

Salsiccia Pizza($22.00) — San Marzano tomato, fior di latte mozzarella, light spicy Italian sausage, bell peppers, onion, black olives

面团酥香,软韧…

本店的绝活,得过大奖…

服务员多次来问怎么样,主动撤下用过的餐具,有求必应…

账单没有加小费,建议小费从18%起跳。

2023年6月17日星期六

【父亲节】【Sausalito】Scoma's Sausalito 美式海鲜餐


️Scoma's of Sausalito
588 Bridge Way
Sausalito, CA 94965
☎ (415)332-9551


Scoma家族来自意大利西西里,祖辈靠打鱼为生。

移民来新大陆后,在旧金山渔人码头开了间海鲜餐馆,提供当地新鲜海产和意式美食。

获得巨大商业成功后,再接再厉,与人合作在Sausalito开了第二家餐馆。

Sausalito位于旧金山以北,金门大桥的另一端。

曾经有位学建筑的大学室友说Sausalito小镇的风格是北欧式的…

Scoma's Sausalito位于海边,拥有360度无敌海景…

天使岛、Tiburon、Sausalito、三藩市… 尽收眼底。

十九世纪末,这里曾经是渡轮码头,退役后成为城市的地标,全国注册的历史性建筑。






门口这位女士是Maître D',只负责招呼客人,帮客人点菜。 偶尔也端端盘子,打打下手…


晌午,一艘海盗船,鸣着炮,从窗前驶过…

冷不丁地,吓一跳。

开水($2.00)

是柠檬,还是用了他家的煤气加热,要两块钱?

免费面包。

有些桌子上有面包,有些没有。

我问有没有面包,帅哥很爽快地拿来了。

外酥内软…

scoma's clam chowder (bowl)($13.95)

跟人分享,服务员拿来2个汤碗,2包Crackers…

oysters sausalito($19.50)
Fresh oysters baked with garlic, spinach, and creamy parmigiano
好吃…

peach & arugula salad($15.50)
Seasonal peach, arugula, blue cheese, toasted pecans, lime vinaigrette
桃子很软熟,很香…


我问有没有蟹肉三明治。 服务员说螃蟹太贵,现在没有了…

叫了炖海鲜,服务员亲自给带上围兜…

服务怪周到的。

linguini frutti di mare($30.50)

gulf prawns & mussels, san marzano tomato sauce, onion, garlic, basil, mushrooms

lazy cioppino($42.00)

Fisherman's stew of crab, prawns, clams, mussels, fish and calamari, tomato clam broth

本店的招牌菜,起源是渔夫把打捞来的海鲜一锅炖…

tiramisu($10)

意大利餐馆,最出名、最好吃、最不会出错的甜点…

对面商店门口的三猿雕像…

三个分别用双手遮住眼睛、耳朵与嘴巴的猴子雕像,显示了名为“不见、不闻、不言”之睿智的三个秘密。

账单没有预加小费,但是强征所谓CA Small Business Mandates (4.00%)。

建议小费从18%起跳,特别注明是税前和打折前的百分比。

风景优美、环境好…

东西好吃…

传统餐馆,好多服务员。 整天换碟子、餐具,每上一道菜都说一声:“Enjoy it!”

价钱不算贵,但加上4%的加州小业主税,销售税,小费,停车费(对街公共停车场,每小时$7.00),过桥费… 也相当可观了。

2023年6月6日星期二

Eataly Silicon Valley TGTG


Eataly Silicon Valley
Eataly at Westfield Valley Fair
2855 Stevens Creek Blvd
San Jose, CA, 95050
☎ (650) 456-9200


Eataly,号称集正宗意大利产品,餐饮,烹饪学校,和节庆习俗于一体…

刚在南湾Valley Fair开张的时候,着实火爆…

好友却告诉我价钱贵,东西一般,不值得…

平时是不会想去的。

但盲盒只付⅓的价钱,不妨试试见识一下…

从车库入口,已经是三楼…

TGTG的大、中、小盲盒都在这里…

我一路照相,走到最里面。

一个小哥问找什么,我说“pick up order”。

他问什么order,Uber, TGTG, DoorDash…

我说TGTG。

他又问大、中、还是小。

我说小,还给他看TGTG的app。

于是他把我带回入口,从柜子里拿了一袋递给我…




La Pizza & La Pasta,当然少不了酒…

酒、火腿、和芝士…

像车轮一样大的芝士…


Mozzarella Lab…

肉食…

海鲜…

盲盒里的focaccia就是这里来的…

Venchi,名牌巧克力…

餐馆Terra现在不开…

小哥不知怎么看出我在找东西,带我去拿盲盒…

二楼全是酒…


推销酒和品酒的地方…

给客人品酒和休息的地方…

风景比三楼的餐馆好…

一楼是吃喝…


靠门,买意大利冰淇淋Gelato…


拿破仑有三层酥皮,夹一层奶油和一层榛子酱。 其他都是装饰…

很多人说好吃,经常售罄。

我看见最少4个,六英寸,$47.90。

想买pastry…

但种类很少,而且羊角包每个要$6.50…

囊中羞涩…

咖啡吧…

盲盒($9.99 + tax)

focaccia
两块薄的,上面有肉碎、芥兰、和芝士…
口感不错…
focaccia
两块,中间切开,夹芝士…
酥、松、香…
芒果
一个
黄桃
7个,熟得有些烂(大概是压烂的)…