2024年4月7日星期日

LIttle Sky Bakery 美式面包坊


Little Sky Bakery
506 Santa Cruz Ave.
Menlo Park, CA 94025
☎ (650) 494-4941


周六跟闺蜜聊天,从餐馆聊到 Costco Food Court 新增的 Chocolate Chip Cookies,再聊到 Little Sky Bakery 的曲奇比巴掌还要大…

闺蜜越聊越起劲,建议明天一起去 Milpitas Farmers Market 买大曲奇。

我想了想,还是去总店靠谱。 谁知道明天下不下雨,说不定人家不去农夫市场…

Little Sky Bakery 的官网说早上8点开门,于是睁开眼就跑来了。

把车停到街口拐弯处,后面就是网红店—泰餐馆 Son & Garden

Caltrain Menlo Park Station — 古色古香…

经过 Philz Coffee,里面有几名顾客,听说这家的Pastries也不错…

以为 Little Sky Bakery 只是一个摆摊的小贩,没想到总店这么气派…

地下是公共停车场。

早上8点,门是开的,但东西尚未摆出来…

只有伙计们在忙活,没客人。

这里人人都讲西班牙语。


等得无聊,就出去照相。

好喜欢周围的环境。

绕到大楼前面,就是 Cafe Borrone。

这家老板的儿子和媳妇在 San Mateo 开了大名鼎鼎的 Vesta,号称是湾区最好的 Pizza,还得到米其林背书…

室外只有三三两两的客人在用餐,还有小小的喷泉…

Cafe Borrone 里有不少人。

老外也兴出来吃早饭,喝咖啡…

旁边是 British Bankers Club,里面的餐馆价格昂贵但口味平平。

El Camino Real 大街上,够气派的 British Bankers Club…

大街这边有夏威夷式早午餐 — Stacks、遇见过 Facebook 创始人 Zuckerberg一家的粤式茶楼/海鲜馆 — 富泰丰、还有贵得一塌糊涂的新式中餐馆 The Mandarin…

差不多8点40分,还在 Little Sky Bakery 周围照相。

一个经理摸样的女人说:“我们10点开门,您有什么需要跟我说!”

我笑笑说:“我只是在照相…”

不可能等到10点,还是回家吧。

坐在车里一想,干嘛不直接去 Farmers Market 找他们…

打开地图一看,今天 Little Sky Bakery 去 Menlo Park Farmers Market,走过去只要5分钟。

Let's go!

一转弯,经过刚才 Little Sky Bakery 的总店。 马路对面冒出一个他家摊位,周围人不多…

早前照相的时候还没有摊位,不知什么时候来的。

还去什么 Farmers Market,就在这买了。

小姐姐很亲切,跟上次 Mamahouse Bakeshop 的小姐姐一样 nice…

Black Currant Scone($5.00)
  • 个头大,差不多是人家的两倍
  • 有黄油的酥香和黑加仑的酸甜
  • 酵母发酵,很松但不酥脆

Oatmeal Raisin Cookie($6.00)
  • 直径4.5英寸,厚一些
  • 好多麦片、好多核桃,好多葡萄干
  • 有肉桂和红糖的味道
  • 太甜,太干,不耐嚼
  • 每次只能吃¼
  • 更喜欢个头小,外酥内软的曲奇

Original Chocolate Chip Cookie($6.00)
  • 直径5英寸,薄一些
  • 好多巧克力块和核桃
  • 与众不同的是有酸酸甜甜的杏脯
  • 整体不太甜,边边有些酥脆
  • 每次只吃¼


这里一个大曲奇$6.00,在 Farmers Market 卖$8.00。

Costco 的才$2.49,便宜得离谱。

下次就买 Costco 的了,还可省下过桥费。

星期二的《世界日报》说 Los Altos 分店的老板是华人,用发面包的面团来做包子、馅饼、和韭菜盒子,很受欢迎。

韭菜盒子的个头很大,像西班牙美食Empanada。

我没看见包子和韭菜盒子,只看见馅饼(Mando)。

听说 Mando 是一位东北大姐做的,伙计说味道像大锅贴。

我猜 Mando 是馒头的译音,尽管这些是馅饼、不是馒头。

老中不在乎英文怎么叫,老外不知道中文音译的是什么。 皆大欢喜…

发面饼,皮不算厚,大馅。 用烤箱烤后酥酥的。

不难吃。

我问$7.50一个值不值。 老人家说$2.50还差不多。

Tofu Shiitake Mando($7.50)
  • 豆腐,红菜,紫洋葱
  • 帐单上写了鲜香菇,但馅里没有
  • 表面没有芝麻
  • 没有汤汁,没味道
Chicken Shiitake Mando($7.50)
  • 鸡肉、鲜香菇、胡萝卜、葱
  • 表面有白芝麻
  • 香菇的味道很浓
  • 没有汤汁
Pork Shrimp Mando($7.50)
  • 猪肉、几粒虾仁、葱
  • 还有红菜,梗脆脆的
  • 味道挺好
  • 表面有黑芝麻
  • 有少量汤汁


这家的袋子是用油纸做的,比 The Midwife and the Baker 好太多了。

最后刷卡付账,选择 No Tipping…


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