2023年9月2日星期六

【已结业】The Fish Market 美式海鲜餐


The Fish Market
1855 S Norfolk Street
San Mateo, CA 94403
☎ (650) 349-3474


开车经过Santa Clara的The Fish Market无数次,从未想过进去看看。

现在人家全面退出旧金山湾区,却有些不舍…

因为疫情,太多的商店和餐馆关门…

Santa Clara分店已经关闭。 Palo Alto分店9月13日最后一天,San Mateo 9月20日最后一天。

怎么都要光顾一次,留下小小的回忆。

从网上的照片看,San Mateo分店的景致最佳,临水…

"智者乐水,仁者乐山。智者动,仁者静。智者乐,仁者寿。"

我非仁非智,只是附庸风雅…

San Mateo,吾来也!

来的时候停车场很空,走的时候停满了车。

有位老者拄着拐杖,一瘸一拐地往里走…

很多人大概跟我们一样,在关门前再来一次…

宽敞的场地,传统的装潢…

服务员都是大叔/大妈级的,和蔼、友善、接地气。

不停地添水,有求必答…

仿佛时光倒流回刚来美国的时候…



海鲜档…

左边是开放型厨房…







在这里就餐,心旷神怡…

有一对男女,叫了炖海鲜(cioppino)。

两人直接上手。

你从碗里拿一个蛤蜊,我拿一条蟹腿,好不开心…

吃完后,又每人叫一碟Fish and Chips…

另一对夫妻,女的带着一只宠物狗,还有椭圆形的小狗垫…



Sourdough面包和黄油

以为免费,却原来是Clam Chowder的…

New England Clam Chowder($7.60) — “The World’s Best” ~ a la carte with sourdough bread & butter

每碗(bowl)$7.60,每杯(cup)$4.70。

告诉服务员要一碗,分着吃…

她按一碗算,却端来两杯周打汤,还有两包Croutons…

冲着这一点,就多给了小费…

Fish & Chips($23.95)

  • served with french fries & coleslaw
  • beer battered - atlantic cod, pacific prawns or combo

几乎每桌都有人点,而且往往是好几个人一起点…

经常看见服务员端着2、3、甚至4碟Fish & Chips跑来跑去…

Garlic Prawn Linguine($29.50) — with white wine and lemon

Garlic Bread,6只大虾…

yummy!

账单收了4%的Surcharge,没有预加小费。

上面特别写明Surcharge是help cover increases in costs,不是小费。

2023年8月29日星期二

【庆生】Fleming's 美式牛扒晚餐


Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
2762 Augustine Drive, Suite 110
Santa Clara, CA 95054
☎ (408) 346-4557


为老人家祝寿…

Fleming's 每逢周二晚上有牛扒两人套餐,价钱很吸引人…

朋友两口子在餐馆周围转了20多分钟,才找到停车位。

据说是摇滚天皇巨星Beyoncé明天要来硅谷演唱,乐迷们早早下榻在周围的酒店,所以人特别多…

我们就餐的几个小时,门口一直有很多人等位子,滔滔不绝…

年轻的女子们袒胸露乳;上年纪的穿一身简单的连衣裙;男士们有人身着衬衫,也有人穿半截裤,甚至有穿球鞋…











订座的时候说明是庆生…

桌子上撒了好多铂金和铂银的点点装饰,用来祝寿。

免费的面包和黄油

刚出炉的法式面包,端上来还是热的,非常松软…

朋友一直说加了香料的黄油好吃…

Sweet Chili Calamari($22.00) — lightly breaded, tossed with sweet chili sauce

炸得酥松的鱿鱼,拌了甜酸汁和甜辣椒丝…

A Taste for Twosday($150.00)

  • 2 Starters
  • 1 Entrée
    • 35 oz Prime Tomahawk
    • 28 oz Prime Bone-In New York Strip and 6 oz Filet Mignon sliced
  • 2 Sides
  • 2 Desserts

我们叫了两个A Taste for Twosday

开始服务员还问谁叫了什么,后来发现我们分享,于是把食物摆在桌子中间,每人发一个碟子,让我们自己来…

每道course都是一起上…

沙拉

沙拉很新鲜,好大份…

吃完面包和沙拉就差不多饱了…

Fleming's Salad — walnuts, tomatoes, dried cranberries, red onions, lemon balsamic vinaigrette

Caesar Salad — romaine, parmesan, fried capers, crispy prosciutto

Wedge Salad — bacon, campari tomatoes, red onion, danish blue cheese crumbles, blue cheese dressing

牛扒

每份都好大,煎得很香…

我吃了两根骨头…

剩下的牛肉可能一半有多,打包带走…

35oz Prime Tomahawk — served with a choice of our signature butters: bearnaise, smoked chili, herbed horseradish

28 oz Prime Bone-In New York Strip and 6 oz Filet Mignon — sliced and served with trio of artisan finishing salts

左上角是Filet Mignon,右下是带骨头的New York Strip…

Side Orders

每份也相当大,好吃…

吃了3份,烤土豆只能带回家…

Mashed Potatoes — butter, kosher salt, cracked black pepper

Baked Potato Plain — cheddar, sour cream, bacon, butter, scallions

Crispy Brussels Sprouts & Bacon — flash-fried, bacon vinaigrette, diced bacon

Roasted Asparagus — herb butter

餐馆送的生日巧克力,还点了蜡烛…

我们桌的服务员一直小心翼翼地,不知怎的却找不到人了。

原来旁边来了两个大有钱人,小哥周身不得闲…

小哥往小口大肚的酒杯里倒一点红酒。 把杯底晃一晃,让杯底沾满酒。 然后毕恭毕敬地递给一位有钱佬…

再做同样的给另一位…

两位老爷都点头了。

小哥就往一个长酒器(pitcher)里倒大约一半的红酒, 然后左手臂搭一条布,右手拿着酒器不停地晃,在那条布上擦来擦去…

西人的酒文化,看不懂…

甜点

Creme Brulee
朋友老公每次必点…
我们每人尝了一汤匙,剩下的他全包了…
Chocolate Lava Cake
巧克力蛋糕是热的,冰淇凌冰冷细滑…
好吃…
Fresh Fruit & Chantilly Cream
新鲜水果,清爽去腻…
New York Cheesecake
好久未吃芝士蛋糕了,但实在吃不下…
别人都尝了一点,剩下大半个打包带走…

桌子上有铂金和铂银的点点装饰,还有小哥送的生日贺卡…

这家场地宽敞,装潢时尚,环境优雅…

服务一流,添水、打包都很爽快…

食材新鲜、味道好、份量大…

当然,价钱也不菲…

账单没有加小费,只加了税…

2023年8月26日星期六

彩苑新潮粤式午餐


彩苑
Palette Tea Garden & Dim Sum
48 Hillsdale Mall
San Mateo, CA 94403
☎ (650) 350-1808


11点20分到餐馆。

以为刚开门,应该有位子,谁想App显示要等50至65分钟。

正考虑要不要放弃,手机收到通知,排到了…

进门就是酒吧…

坐在酒吧对面,有流水盆景的长桌子的一头…

带位子的说只剩这里了…

普洱茶,每位$2.20。

鳗鱼糯米鸡($10.00) — 糯米鸡里有很多料:鸡肉,腊肠,…

上次的鲍汁糯米鸡只要$7,现在烤鳗鱼糯米鸡贵了$3…

糯米软软的,味道不错…

贵妃蚌粥($25.00) — 特价,好多油条…

看不见米粒,也许是打碎后熬的…

贵妃蚌新鲜,口感清甜…

黑蒜美国和牛($32.00) — 一共12块。 外酥内嫩,每次必点…

价钱从$28涨到$32…

金沙螃蟹是市价,上次$60,这次$68。 我们没要…

风砂鸡翼($14.00) — 外酥内嫩…

外表沾有辣椒末、孜然、面包糠…

伴饭吃好,空口有点受不了…

奶王水晶包($6.50) — 糯米皮,奶黄馅…

小红书上有好几个人推荐…

服务生文邹邹的,态度挺好,有求必应…

担心他们不会中文,其实他们自己讲广东话。

听见我们讲普通话,也跟我们讲普通话…

服务员提醒账单已经加了小费(税前),但销售税包括小费…

2023年8月4日星期五

鲤鱼门 点心•海鲜•茶寮


【米其林】
鲤鱼门 点心•海鲜•茶寮
Koi Palace
768 Barber Lane
Milpitas, CA 95035
☎ (408) 432-8833


听说最近Milpitas的鲤鱼门不错…

从1996到现在,好多年头了…

可以爬楼梯,乘前面的电梯(elevator),或者搭后面的升降机(lift)上下。 条条大路通罗马…



好多人,排队叫号…

中午12点左右,等了大约20分钟…

比Daly City的总部和Cupertino的新店都豪华、气魄…

坐得舒服,两个人给一张大桌子,够4至6个人用…

厕所干净…









每位$1.80茶钱。

糯米鸡($9.90) — 打开热气腾腾的,好多料…

香芒脆奶($8.50) — 芒果口味,外表炸得酥脆…

生煎灌汤包($9.90) — 像上海生煎,爆汁,味道还好…

煎得不如阿拉上海和上海面馆酥脆…

尽管特价,也差不多$10,感觉不值得…

腐皮卷($8.50) — 虾肉爽滑,腐皮酥脆…

蘸芥末吃…

大班骨腩粥($20.00) — 粥有点稀…

好多鱼骨和大块鱼肉…

油炸花生米、葱蓉、榨菜蓉…

Yum!

顺德家乡炒米($23.00)

好大一碟,够晒镬气…

吃了三顿…

真材实料,新鲜热辣,好好味…

服务算好的了…

尽管价钱不菲,但不算离谱…

账单预加18%的小费,服务生特别提醒已经加了小费…