2022年2月2日星期三

【春节】Basque Cultural Center 法式午餐


Basque Cultural Center
599 Railroad Avenue
South San Francisco, CA 94080
☎ (650) 583-8091


除夕,亲戚送来罗汉斋。 从Costco买龙虾回来煮龙虾粉丝煲,还用慢火锅熬了莲藕排骨汤。 简简单单几样好意头的菜,就算过年了。 以前会守夜看春晚,现在也没兴趣了。 早早上床睡觉。

新的一年,当然有新的展望。

首先盼望疫情快过去,生活恢复正常。 但是宅家两年,习惯了办公时间偷鸡摸狗,不务正业。 想想要每天一大早开车去上班、还要挤过桥就头痛。 欧米克隆还未完,据说欧米克隆的妹妹BA.2的传染力更强。 解封且等了。

其二是过年后就要安装地板。 有朋友特别喜欢装修。 她不光扩大了自家客厅、还修了前院、后院、厨房、侧所、卧室… 几乎把家翻了个遍。 我们相反,最不愿意折腾。 每次找师傅都颇费周折,还要跑商店、找材料… 所以不到万不得已不会大兴土木。 我们告诉师傅需要什么就买什么,回来报销。 这次老妈的朋友介绍装修工,朋友也帮大忙。 她不光带我们去商店看货,还把自己的装修心得倾囊相授,让我们少走很多弯路。

虽说装修师傅应承帮忙搬家具,但是细软还得自己打包,想想就恐怖。 装修的时候互联网通讯、上班开会都是问题。 一个星期,不光住得不方便,整天叮叮咚咚,灰尘扑扑地… 只能走一步是一步,熬过就太平了。

农历新年,特别请了假。 周围大大小小的中餐馆肯定人满为患,只能吃洋餐了。

与亲戚约定去南三藩市的Basque Cultural Center吃法国大餐。 一来刚开门的时候人少,老外要到正午才来,卫生安全;二来法餐可口,那里的价钱也合理;三来停车不成问题。

因为不是周末,又到得早,周围几乎没有人。 我就抓紧时间到处拍照。 有人问这里有没有关于巴斯克文化的展览。 说来惭愧,我只是直接去餐馆,从来没有想过了解其文化背景…

餐馆的服务生Lawrence来自香港,能讲流利的粤语和国语。 每次都是他招待我们,因为他跟老妈交流方便一些。 他兢兢业业,我们也没有亏待他,每次给小费都很慷慨。

文化中心的Logo。

圣诞时期这里在开派对,纸醉金迷、人声鼎沸。 现在却静得吓人…

楼梯旁边的墙上记载着40年前开张的盛况,金色的牌子上刻着首期赞助者的名单…


怎么觉得画很粗糙?

跟朋友琢磨了半天,也搞不清这幅地图是哪里,反正是位于法国和西班牙之间的巴斯克地区。

上次来,这里陈列着有关圣诞的题材。

餐馆的入口。

左边是酒吧,右边是餐馆,前面的窗口是厨房。

墙上的装饰。

今天的法棍面包特别好吃,外表硬脆,内部非常松软。 也许周日的大师傅好一些。 老妈一口气连吃四块,还叫服务生再来一份。

套餐里的蘑菇汤。

套餐里的沙拉。

Pasta with Lamb Cheeks特价套餐($19.95)。 没有芝士,只是pasta和炖羊面颊肉。 空口吃有点咸,但是非常好吃。 我后来撕了面包蘸汁吃。

Pork Chops Basquaise套餐($18.95)。 两片大大的猪扒,老妈只吃了一块。 她也说有些咸。

Mushroom Omelette套餐($14.95)。 亲戚吃素,只能吃煎蛋。 她叫了一杯咖啡,却前前后后添了3次。 所以4杯咖啡,$3.00,值了。

饭后,服务生想方设法推销甜点,但是我们实在吃不下了。

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