2023年11月9日星期四

蓝天茶餐厅粤式午餐


蓝天茶餐厅
Blue Sky Café
1625 El Camino Real, Suite 9
Belmont, CA 94002
☎ (650) 595-0228


亲戚一看见煲仔饭的照片,就说正宗,想吃…

仅过一星期,已经迫不及待地相约前去…

赶在11点到达,不用排队…



亲戚很会点菜。 尽管第一次来,点的却都是网上推荐的菜…

甚至听出老板是台山人,客人都是附近的居民。

这家人手不够,生意好,外卖多,顾客等的时间长…

尽管服务员们尽责尽力,但有时需要直接去柜台找人…

点了煲仔饭,店家马上去厨房下单,因为要等30分钟…

另一位姐姐继续帮我们下单,过程中还不忘提醒够吃了。

我家亲戚说不要紧,剩下的打包回家。

结果,只吃了¼。

每家拿一大包剩菜剩饭回家,晚饭都够了。

罗汉斋($15.95) — 材料够丰富…

支竹羊腩煲($22.95) — 热气腾腾的,没有膻味…

有水平…

金沙南瓜虾球($18.95) — 南瓜,虾仁,炸粉丝碎…

南瓜够粉…

好大份,好多咸蛋黄…

热气腾腾的煲仔饭,顶上是淋汁…

咸鱼肉饼煲仔饭($17.95) — 咸鱼非常香…

用的是靓米,丝苗米。 份量大,底部有一层金黄色的锅巴…

老人家说好吃,晚饭还要吃…

黑椒牛煲仔饭($17.95) — 淋了汁,比较入味。

用的是靓米,丝苗米。 份量大,底部有一层金黄色的锅巴…

感觉牛肉比咸鱼肉饼煲仔饭里的肉饼多…

最后上手撕鸡。

服务员看见我们打包,就说如果不要,可以取消,或者直接打包…

亲戚叫端上来让大家尝尝。

于是服务员端来手撕鸡,还拿来一个盒子方便打包…

手撕鸡($18.95) — 鸡丝、鸡皮、薄脆、芝麻…

帐单没有加小费,建议小费15%, 18%, 20%。

亲戚说这家便宜,大份,好吃,不油,跟广州街头的一模一样…

得到来自广州,土生土长的广东人青睐,不容易…

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