43337 Christy St Ste 3032
Fremont, CA 94538
☎ (510) 573-6023
在Fremont Costco 旁边的购物广场，开了一家 Sake2Me Sushi。
据说这是来自南加州的连锁店，老板是韩国人。
像一般的餐馆，顾客入座后，服务员递茶送水，帮顾客下单，上菜，添茶水，撤走用过的餐具，埋单…
不同的是，顾客可重复下单，服务员很高兴帮忙。
午餐有两种级别：Regular 和 Premium。
Regular 只能享用普通食材(黑字菜单)。 若要贵一些的，比如刺身，就选 Premium(红字菜单)。
有6道菜，只可点一次。
有些烤的或炸的小菜，名字旁边都标着时钟，意思需要等待。
每次只能点5种握寿司(Nigiri)，但除了只能点一次的，均可重复点。
规定90分钟的用餐时间。
工作日 Regular 是$27.99， Premium $34.95。
周末仅多收$5.00。
浪费食材有重罚。
有些贵的食材，像海胆，带子，软壳蟹… 已经不供应了。
…
面对着琳琅满目的选择，有点不知从何下手。
有人说这家的刺身好吃，寿司卷不怎么样。
我们把只可点一次的食品都点过了，然后基本点红色字体的小菜。
寿司卷里，只叫了评论高的 Lion King Roll。
问朋友要不要试乌冬面，炒饭，炸鸡，饺子…
她问干嘛要吃那些东西。
…
每碟的份量小，一般只有两个。
但材料新鲜，味道好。
很少米饭，软软的。
可试多种食物，大多数可重复点。
最后吃得相当饱。
朋友说值得。
…
服务态度很好。
有人来添了两次茶水。
每次找人下单，都很乐意帮忙。
…
Green Tea($1.00)
Premium Lunch($34.95)
…
Tuna Carpaccio — 只能点一次。 好吃！
Albacore Carpaccio — 只能点一次。 好吃！
Yuzu Yellowtail
Salmon Belly — 只能点一次。 好吃！
Sashimi Salad — 只有几片刺身
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Baked Green Mussels — 好吃
Yellowtail Collar — 只能点一次。 炸得酥香，不油腻。
Salmon Carpaccio — 只能点一次。 好吃！
Albacore Carpaccio — 只能点一次。 好吃！
Tuna Carpaccio — 只能点一次。 好吃！
Spicy Scallop — 带子很小
Butter Shrimp — So-so
Mini Sushi Tacos w/Salsa — 玉米片很酥脆
Baked Green Mussels — 又要了两份
Lion King Roll — 据说是最好吃的寿司卷
里面包着蟹肉和牛油果
顶上覆盖三文鱼片
淋上蛋黄酱
挤出一条条的也许是鳗鱼汁。
烤得软软的
最后撒鱼籽
Ika Geso — 小八爪鱼。 炸得酥香，不油腻。
Masago
Escolar — 大概用喷枪喷过，挺香的
Albacore w/Fried Garlic Chip
Octopus
Seared Salmon w/Mango Salsa
Green Tea Ice Cream — Yum!
Mochi Mango Ice Cream — Yum!
账单没有加小费，建议小费从18%起跳。
服务员们来回下单，上菜，… 值得给18%。
