2023年4月1日星期六

【复活节】Left Bank Brasserie 法式午餐


Left Bank Brasserie
377 Santana Row, Ste 1100
San Jose, CA 95128
☎ (408) 984-3500


The Left Bank,是巴黎塞纳河的南岸。

左岸通常指早期,那个艺术家、作家、和哲学家云集的巴黎;那个以独特的、反主流的、和富有创造力为时尚的时代;那个遍地是美味小酒馆(brasserie)的天堂…

Left Bank是连锁,在Menlo Park也有一家。

在YELP的网页上,Santana Row分店是“$$”,Menlo Park是“$$$”。

老祖宗教导勤俭治家,于是就选了便宜的这家…

本想在室外用餐,就像坐在巴黎街头一样。 但终究敌不过寒意,还是老老实实地回屋里了!





高高的房梁…

开放式厨房…

开始我们坐得离旁边近。 好友要求坐舒服些,于是安排我们全坐皮革椅…



服务员笑眯眯地问:“我能帮你们解答什么问题?”

这是他的口头禅。

Calamari Frit($18.00) — lemon, Dijon vinaigrette

热辣辣,大份量,酥、松、香、…

Escargots($14.00) — Pernod garlic butter

好友用面包蘸着里面的汁吃…

French Onion Soup($11.00) — Emmenthal

平常不吃芝士的老人家,吃得连渣都不留下…

Beet and Burrata Salad($16.00) — burrata, watercress, sherry vinaigrette

白色的是burrata芝士…

网上有人说好吃。

我觉得既不好吃,也不难吃…

换句话说,不会欣赏…

Salad Verte($12.00) — butter lettuce, fines herbs, shallots, Dijon vinaigrette

这道菜叫绿色沙拉,补充维他命…

Crab and Spinach Quiche($18.00) — sun dried tomatoes, goat cheese, mixed greens, mustard vinaigrette

Quiche很香…

勉强吃完酥派,沙拉打包带走…

Full Pound Mussels($28.00) — steamed mussels, spinach, white wine, Pernod garlic butter

1磅的蒸淡菜,鲜香无比…

面包蘸汁吃,yammy!

French Fries($8.00)

实在吃不下,打包带走…

Steak Frites($32.00) — skirt steak, pommes frites, choice of Bordelaise, Roquefort butter, or au poivre sauce

黄油煎牛扒,酥、香…

Beef Bourguignon($32.00) — red wine braised boneless short ribs, bacon lardons, baby carrots, button mushrooms, pearl onions, fingerling potatoes

红酒炖牛小排,好吃得没治没治的…

Americano Coffee($5.00) — 黑咖啡…

Creme Brulee($11.00) — vanilla bean custard, shortbread cookie

又滑又香…

朋友夫妇来自越南,每次必点…

Les Profiteroles($11.00) — cream puffs, vanilla ice cream, dark chocolate sauce, almonds

冰淇淋冰凉、香、滑…

朋友说泡芙加热会好一点…

Cafe Liegeois($11.00) — vanilla ice cream, whipped cream, chocolate sauce, warm espresso, almonds

好多冰淇淋,淋上浓郁的意大利咖啡…

杏仁,巧克力,奶油…

想起来还在流口水…

服务员把剩下的东西拿去打包,整整齐齐地放在一个有把手的纸袋子里…

而且总是笑眯眯的,一看就是训练有素…

账单上有5%的Living Wage Surcharge。

没有预加小费,但是建议小费,分别是税前的18%,20%,和22%。

第一次吃法国菜这么随意、可口,每道菜都想尝…

地方宽敞、舒适,也许天气暖和一些再来坐在室外…

价钱大众化…

服务亲切,周到,态度友好…

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