840 North 1st St
San Jose, CA 95112
☎ (408) 490-4653
Jackie's Place，湾区最好的美国南方黑人传统美食店， 提供所谓的 Soul Foods。
湾区两家店，都在 San Jose 的 First Street 上。
一家位于 North First Street, 另一家则在 South First Street。
这次探访 North First Street 那家。
后面有一个挺大的停车场。
后院烤肉的地方。
服务员们都很年轻、很尽责，看起来受过良好的训练。
尽管有聊天，但也仅几句而已。
有小姐姐拿出两瓶清洁剂，擦柜台。
其他人也都忙忙碌碌的。
经常有人问要不要帮忙。
甜点柜
11点半，堂食坐满一半。
很多堂食出餐时都带有一包外卖。
有十几单外卖。
有个订外卖的看起来像越南人。
有楼梯下楼，也有电梯上楼。
有个经理摸样的女人从里面走出来上电梯，沿路跟所有人问好、打招呼。
这个应该是 Jackie 本尊。
下单后，等了20几分钟。
食物到手热辣辣的，回家的路上弥漫着炸鸡香…
…
Fried Chicken Plate($24.00) — 3 Piece Chicken Wings。 Our fried chicken, Battered and fried to perfection. Choose any two sides and your choice of cornbread or sliced bread.
给我的 Order 忘了 Sides Green Beans & Steamed Rice。
好大的鸡翅，比超市买的大；还以为是火鸡翅膀。
腌得入味，薄浆。
炸得外酥内滑，满口酥香。
Qrt Pound Smoked Beef Brisket($9.00) — Our 16 hour smoked Beef Brisket.
炸鸡翅套餐，加了烤牛肉。
入口即化，有浓郁的碳烤香
刷卡，建议小费从15%起跳，注明小费按税前计算。
选了 No tipping。
…
到家才发现，漏了 Green Beans 和 Steamed Rice。
打电话给餐馆，小姐姐问是回去拿还是要 Gift Card。
我说吃完午饭回去拿。
她说会送一个甜点。
2点半赶回去，餐馆里已经没有客人了。
小姐姐一看见我，马上说你回来了。
旁边一个小姐姐也说:“Green Beans!”
我点点头。
小姐姐问是要食物还是退钱。
我说已经来了，当然是要食物。
一个小姐姐去厨房拿食物。
另一个指着甜点柜台，问喜欢什么甜点。
我说听说 Sweet Potato Pie 不错。
她问要哪一个。
我指着一个表面没有大块深色斑的 Sweet Potato Pie。
后来拿到食物和甜点，两个小姐姐都连声道歉，非常有礼貌。
…
Sides Green Beans & Steamed Rice。
到家还是热的。
Green Beans 里面有洋葱丝，有浓郁的黄油香、蒜香、和黑胡椒味。
网上说 Steamed Rice 是本店最受欢迎的食物。 好像跟家里煮的差不多。
Sweet Potato Pie($8.00) —
We named "laverne's" sweet potato pie after one of my mother's recipes
that i cherish the most. the sweet potato custard with notes of cinnamon
and nutmeg will make every bite remind you of a warm hug. (all of our
desserts are made from scratch in house daily)
这家店的味道不错，服务也很好。
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