2024年11月19日星期二

【哈尔滨红肠】Slavic Shop European Market


Slavic Shop European Market
1080 Saratoga Ave
San Jose, CA 95129
☎ (408) 615-8533


Slavic Shop 有很多来自东欧,特别是俄国,的商品,包括日用品。

老外说这家店的三绝是:香肠,伏特加,和俄制鲱鱼罐头。

同是东欧店,感觉上次的 Hamilton Euromarket 更气派。




琳琅满目的东欧香肠,火腿… 有些是美国制的。

店员不懂英语,要找人翻译。 干脆指着手机上的图片给她看…

老毛子的伏特加…

有次跟俄国同事闲聊,说叶利钦整天醉醺醺的,可惜早早就死了。

他说任何人那种喝法,肾都受不了…

今天在网上看见出席珠海航展的俄罗斯飞行员回国,人手一箱青岛啤酒…

青岛啤酒是上世纪初旅居青岛的德国侨民,取崂山矿泉水,根据家乡的啤酒酿造技术,开发出来的。 第二年即获得慕尼黑啤酒比赛大奖。 所以青岛啤酒对人体有益。

只要有酒精,毛子都喜欢…



Sokołów Kiełbasa Krakowska Sucha($8.64)
终于买到波兰制的 Krakow Kielbasa。
上次在 Mountain View Farmers Market 买到过 Polish kielbasy
感觉这个才是真正的哈尔滨红肠
其实只是一种情怀,你认为是就是了

Alex's Meat & Provisions Baby Bologna($9.84)
吃过几次有小男孩头像的香肠
这次试 Baby Bologna

Plombir Vanilla Ice Cream($2.99)

听说这个牌子的俄罗斯冰淇淋最有名。

冰淇淋筒已经不酥脆,口感像法国煎薄饼。

冰淇淋有非常浓郁的乳香,真是回味无穷…

俄罗斯对乳制品有严格的规定,其含脂量特别高。

几年前,在俄中国商人非常喜欢当地的冰淇淋,想出口中国。 由于种种原因,无法实现,于是向普京大帝求救。

普京说他不知道这件事。

几星期后,普京来中国,随机带了几大桶俄罗斯冰淇淋,作为伴手礼。

ABC Birch Juice($3.99) — 产自白俄罗斯的加糖桦树汁

尽管标明有28%的糖份,喝起来并不甜,反而觉得清新…

前苏联时期,供应紧张。

桦树汁有天然、丰富的营养,且廉价,易开采。

只要在树上划一刀,汁液就源源不断地涌出…

而俄罗斯远东地区,漫山遍野都是桦树林。

于是桦树汁成为许多俄国人童年的美好回忆。

买的几样东欧产品都有美国进口商的标签,有些还有成分表。 全部都有日期。

Speedy's Tacos 墨西哥式小吃


Speedy's Tacos
929 E Duane Ave
Sunnyvale, CA 94085
☎ (408) 685-2791


很多人推荐Speedy's Tacos,说环境好…

外表看起来像碉堡。 周围是居民区,离 Lawrence Expressway 不远。

顾客喜欢坐室外…

这个好像是《国家地理杂志》获大奖的阿富汗女孩,不知为何挂在这里。

11点半,只有几单外卖。 后来附近的打工族一波一波地涌进来排队…

美式快餐风格:下单、拿号、发餐具、找地方坐下。 服务员会把食物端来。

一开始忘了我的饮料,经提醒马上送来,态度很好。

Horchata($3.75) — Rice, Cinnamon, Vanilla, Sugar

有肉桂和香草味道的米浆,可接受。

Carne Asada Taco($4.00) — Corn Tortillas with Cilantro, Red Onion, Tomatillo Salsa, Jalapeos, Radish

好多牛肉粒…

蔬菜新鲜。

口感清新,辣辣的…

Pulled Pork Torta($14.00) — Beans, Sour Cream, Lettuce, Tomato, Onion and Jalapeo

墨西哥三明治,除了没有饼,其他元素全有:烤香面包,大量手撕猪肉,煮豆子,新鲜蔬菜,牛油果酱,少许溶化芝士…

吃到后来,手上都是汁水。

好在厕所非常干净,洗完再走。

这家墨西哥店是按美国快餐店的标准来运营的,干净、卫生。

店员讲英语。

食物新鲜,中国胃可接受。

价钱在线,份量适宜。

这一顿下来,挺饱的。

账单没有预加小费,建议小费从15%起跳。

2024年11月16日星期六

金沙酒楼粤式饮早茶


金沙酒楼
Golden Sand Harbor
7745 Amador Valley Blvd
Dublin, CA 94568
☎ (925) 828-2028


许久未来,一切照旧…


过了11点,人不多。 走时已经有人等位子…



($1.70)

桌布,皮椅,细瓷,很香的普洱茶叶… 真心不贵。

鱼两食套餐($69.99) — 够三、四个人吃,桌子摆得满满的

疫情前点心套餐只要$24。 现在加了海鲜两食和炸两,价钱翻了三倍。

正在商量吃什么,小姐姐问有什么可以帮到我们。

小姐姐似乎只在周围转悠,有求必应。

下完单,小姐姐把菜名打出来。

每次服务员来上菜,她过来报菜名,从菜单上划掉。

用过的餐具会马上收走。

埋单和打包都很顺利。

鱼片粥 — 大片厚实的鱼肉

粥有点稀,喜欢的口感…

鱼肉煎米粉 — 鱼肉、米粉、蘑菇、芹菜、胡萝卜,葱…

够嗮镬气

太多食物,只能吃⅙…

港式炸兩(L) — 油条可以更酥脆…

不好带回家,全吃完了。

魚子燒賣(M) — 猪肉、虾仁、冬菇、鱼籽

大粒,溢出少许汤汁

水晶蝦餃皇(L) — 大粒,好多虾肉

可媲美醉香居的虾饺

蒸蘿卜糕(M)

腊肉,虾米,好多萝卜…

腊肉香,萝卜香…

港式臘腸卷(S)

面发得好,腊肠很香

椒鹽鷄翼(K) — 满口酥香…

勉强吃完,带回家就不脆了

这家的环境好,服务周到,物美价廉。

带走一大半,回家吃了两顿。

可惜太远,不能经常去。

账单没有预加小费,建议小费从18%起跳。

2024年11月10日星期日

【欧式香肠】【Cupertino Farmers Market】Hamilton Euromarket


Hamilton Euromarket
4160 Stevens Creek Blvd, Suite 10
San Jose, CA 95129
☎ (669) 369-8020


Cupertino Farmers Market

农夫市场开在 De Anza College 里面,周围都是停车场。

只有一排,主要是生鲜蔬果摊位。

顾客大多是华裔和印度裔。

这家排得里三层,外三层,也许因为有亚裔喜欢的蔬菜…

其实人不算多


另一头有面包坊、茶饮店、还有老中的小吃摊…

到处都有 Adorable French Bakery, Little Sky Bakery, California Bakehouse,…

麦啃厨房 — 油条,麻花,芋头酥,鲜肉月饼,绿豆糕,饼干,…




煎饼果子

Hamilton Euromarket

这家店有大量来自欧洲的零食、糖果、甜点、蛋糕、面包、咖啡、面食、罐头、酒 …

特别是有来自前南斯拉夫和东欧地区的商品。

以前看《瓦尔特保卫萨拉热窝》,对南斯拉夫有莫名的好感…

可惜,铁托走后,世上再无南斯拉夫,扮演瓦尔特的演员也过世了。

看店的越南小哥说自己不是老板。

来自欧洲的糖果、零食、巧克力…

芝士、香肠、火腿…

腌浸食物、酸菜…

冷冻面包、蛋糕、曲奇…

以前在家捣鼓中东欧食谱… 这次见到真容。

战斗民族的酒…

YELP 上有人吐槽商品没日期,买到已经变质…

想找波兰香肠,也就是传说中的哈尔滨红肠。

尽管上次在 Mountain View Farmers Market 买过,但想试其他地方。

小哥说只有美国制的,遵循欧洲食谱的香肠;欧洲的产品质量不稳定。

现在没有波兰香肠,一个月前卖完了。

网上有人解释过,波兰的香肠肉是手切的,可以看见饱满的肥肉粒;美国用绞肉机打,肥瘦都混在一起。 当然是波兰正宗。

有人建议买带小男孩头像的香肠(Alex's Meat & Provisions)。

尽管不是波兰的,但上次在 Fremont 的 Royal Food Market 买了这个牌子的 Buterbrodnaya(三明治) Cooked Salami,口感不错。

这次挑了两款,明年一月到期。

这个牌子的香肠,都要撕去外皮才能吃。

Appetitnaya(开胃) Salami($11.92)
老人家说口感像午餐肉,但比午餐肉好吃

Bavarian Franks($11.32)
德国香肠很有名…
溢出少量汁
有浓郁的烟薰香
看起来像热狗,但比从超市和 Costco 买的都好吃