【端午节】穗香酒家粤式饮早茶

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【米其林】
穗香酒家
Hong Kong Lounge
5322 Geary Blvd
San Francisco, CA 94121
☎ (415) 668-8836

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端午节，解封在望。 姑姑说趁着大家还戴口罩，赶紧出去吃饭。 于是相约到旧金山最富盛名的穗香酒家饮茶，吃粽子。

饭馆早上10点半开门。 因为不接受预约，姑姑10点钟就去排队拿位子。 我们10点半到达，里面很快就坐满了人。

光顾过大大小小的餐馆，这家算是最好吃的。 每道菜上桌都是热气腾腾的。 炒菜有锅气，糕点可口，馅美料足…

酒足饭饱，还有大包小包带回家。

好虽好，但是太远，而且占位太紧张。 以后应该不会常来。

怀旧裹蒸棕

Filled with sticky rice, mung bean, shitake mushroom, dried scallop, chestnut, salted egg yolk, and pork

这个块头够大。 带回家吃，不知道什么味道。

棕子

专门为端午节推出的棕子，味道调得很好吃。

看看里面的材料有多丰富：糯米、绿豆、花生、干贝、栗子、咸蛋黄、腌五花肉、腊肉、和腊肠。

西菜魚球

made up of fish, shrimp, and some Chinese bacon bits.

姑姑说这个很爽滑，她的朋友每次来必点。

五香芋頭糕

made with taro, bits of dried shrimp, chinese bacon, and flour.

香煎蘿蔔糕

turnip cake (made with turnip/radish, dried shrimp, bacon bits, and flour). Pan Fried

萝卜和腊肉的味道很香，超赞！

穗香乳鸽皇

什菜炒河粉

Assorted Vegetables Chow Fun

河粉炒得有锅气，没断，很有水平。

炸兩

fresh, hand rolled noodle roll (CHEUNG FUN) or crepes filled with a Chinese doughnut. Comes with a side of house made sweet soy sauce

应该叫服务员把酱油倒在另外一个小碟子里，免得把油条泡软。

日本长脚蟹粥

百花炸釀蟹鉗

crab claws stuffed with shrimp paste.

旁边的椒盐鱿鱼不是我们的

椒絲腐乳通菜

sautéed Water Spinach

竹笙雜菌生煎包

Vegetarian. filled with mixed mushroom, pan fried on top of sesame seeds.