2022年9月5日星期一

【劳工节】Texas Roadhouse 美式牛扒午餐


Texas Roadhouse
32115 Union Landing Boulevard
Union City, CA 94587
☎ (510) 324-7623


夏天眼看就要过去,天气却一天比一天热。 这个周末,湾区很多地方接近、甚至超过110°F。

哎! 想当年,暑假,老爷子、老妈的公司组织去Great America。 免费游园、抽奖、玩游戏、吃烤肉… 好开心! 周末,准备饮料、沙拉、水果、面包、烤肉、甜点… 呼朋唤友来我家游泳、烤肉、吹牛、叙旧… 没有气候变暖、没有空气质数、没有抢劫、没有枪击,也没有疫情… 读书、工作、生活… 忙忙碌碌,充实…

时间是回不去了。

劳工节,没有当年开趴的动力和心情。 找朋友出去吃,意思意思就行了。

Roadhouse,就是公路边的酒吧、饭馆、小吃铺…

Texas地广人稀,流行西部牛仔文化,什么都大…

记得有次去首府Dallas旁边的Irving受训。 只见路上的街牌比旗杆还高,字小,要仰头往上才看得见。 餐馆的份量大。 我和一个同来受训的越南人,两人吃一份… 周五,集训结束,人人都走了。 我的飞机是第二天,于是跑去Dallas的旋转餐厅Reunion Tower上吃三文鱼沙拉,价钱老贵了… 看见有一块草地,旁边一班法国人高喊JFK,大概那里是肯尼迪遭暗杀的地方…

网上说Texas Roadhouse的面包好吃。 东西份量大,价钱公道,跟疫情前一样…

饭馆从早上11点开到晚上10点,不接受订位。

11点到达餐馆,停车场很空。 排队,登记,然后等电话通知,大约20多分钟…

走的时候,饭馆坐满了人,停车场全满了。

看不懂,on Deck,随便拿吗?

里面很空,但要坐在Patio里等通知…

很多老中,很多老年人…

怀旧的感觉…


老式Jukebox…

厨房…





服务员是位金发美女,身材娇小… 态度很好,问她要什么都说:“Of Course!”

大名鼎鼎的免费面包,抹黄油(honey cinnamon butter)吃。

口感非常软熟,有少许甜,烤时刷了黄油…

服务员说每5分钟出炉,保证新鲜…

Raspberry Sweet Tea($3.69) — 服务员推荐的,喝到最后才品出茶的味道…

Lemonade($3.19) — 朋友说味道怪怪的…

在一家大公司任职的时候,全组经常去Chilli's吃Awesome Blossom(炸洋葱)。 大家你一根,我一根,吃得可开心了。 后来说那道菜极度不健康,Chilli's也不再供应了…

老妈说有点咸,其实很好吃…

有两个老外,喝着啤酒,只要了一盘炸洋葱,吃着面包…

人家的Appertizer是喝啤酒,看球赛时吃的。 我们根本吃不了,大部分打包带走…

Cactus Blossom($8.49) — Texas-sized, golden-fried onion with Cajun sauce for dipping....

服务员主动说多拿些面包来,结果拿了两篮…

每道Entree都有两个Side Order,份量大…

Caesar Salad — Side order

Sweet Potato — Side order, Loaded with Honey Cinnamon Caramel Sauce and Toasted Marshmallows($1.29)

Full Slab Ribs with Buttered Corn($23.99) — Slow cooked with a unique blend of seasonings and our signature BBQ sauce. Served with choice of two sides.

这道菜说是得过大奖,酥烂到可以直接把肉扯下来,很香…

12oz Ribeye & Shrimp with Texas Red Chili (With Beans)($32.99) — Very juicy and flavorful from the marbling throughout the steak along with large shrimp seasoned, grilled, drizzled with garlic lemon pepper butter

单独叫Texas Red Chili,要收($3.99)…

肉嫩,烤得很香… 虾非常新鲜…

8oz Sirloin & Shrimp with Mashed Potatoes($24.99) — Our lean, juicy sirloin steak at a great value along with large shrimp seasoned, grilled, drizzled with garlic lemon pepper butter

服务员推荐Sirloin,朋友觉得一般,虾好吃…

12oz Ribeye & Ribs with Steamed Broccoli($33.99) — Very juicy and flavorful from the marbling throughout the steak along with slow cooked ribs in a unique blend of seasonings and our signature BBQ sauce

Ribeye,排骨,朋友的老公很会点菜…

Strawberry Cheesecake($7.99) — Slice of classic New York-style cheesecake topped with strawberry sauce and whipped cream

大家分吃芝士蛋糕,吃出化学味道。 这家的甜点不行…

我们叫的菜,大家分着都尝了点。 打包带回家的比吃的还多…

账单没有强加小费。

面包好吃,烧烤很香,口感够嫩,东西份量大…

民风朴质,态度和蔼,…

有种怀旧的感觉,像刚来美国…

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