Grand Palace Seafood Restaurant
359 Grand Ave
South San Francisco, CA 94080
☎ (650) 872-1000
箫鼓追随春社近
宋 • 陆游《游山西村》
对于我们来说，也许“饭局追随春社近”更贴切。
祝身体健康，万事如意！
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春节来临，与几位经营过酒楼的广东亲友饮早茶，领略岭南饮食文化的精髓…
选的餐馆不光平、靓、正，而且整洁舒适，服务周到…
唯一的缺点是停车难。
因为认识领班，得到超规格的服务…
茶($1.85)
亲戚常来，所以免茶钱。
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白饭($1.95)
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瑶柱糯米鸡($7.75) — steamed wrapped sticky rice in lotus leaves
热辣，多料…
豉汁蒸排骨($6.50) — steamed spareribs w/ black bean sauce
亲友说很少餐馆会蒸排骨。 买整条排骨回来自己剁，上面搭有少量肥肉，蒸起来才不干…
行家，就是行家！
应验了孔老夫子那句“食不厌精 脍不厌细”。
豉汁蒸凤爪($6.50) — steamed chicken feet w/ black bean sauce
补充胶原蛋白…
生滚牛肉粥($17.00) — beef porridge
好多薄牛肉片，不柴…
蕾莎汤圆($6.50) — sesame seed sweet rice dumplings
个头小，皮厚，不算好…
无锡排骨煲($20.00) — Wu-Shek style spare ribs
长辈指着要吃这道菜…
我不喜欢大肥肉，所以不感冒
姜葱大蟹($55.00) — Dungeness Crab sautéed with ginger & green onion
餐馆买$20/lb。
价钱比高档中餐馆便宜。
不如椒盐、金沙、或者避风塘香口。
红烧大圆蹄($32.99) — braised pork hock
广东人爱吃发菜，因为谐音“发财"，本身其实没什么营养…
发菜能固定沙漠里的土壤，中国禁止出口。 不知这些发菜是哪里来的。
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几位老广抢光了皮和肥肉。
他们说肥油已经炖出来了，剩下的是胶原蛋白，对清理肠胃特别有益…
珍菌玉子豆腐($20.00) — prime mushrooms egg tofu
玉子豆腐裹上脆浆，炸酥后与芥兰和蘑菇烩…
煎酿三宝($11.95) — stuffed bell peppers, eggplants, & mushrooms
两个酿茄子，两个酿辣椒，两个酿蘑菇…
厚厚的虾胶里全是剁碎了的虾肉…
明虾角 ($7.75) — fried shrimp dumplings
几位行家都说虾饺炸得好…
建议小费从15%起跳。
我们超过6人，所以自动收18%的小费。
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