397 Arguello Blvd
San Francisco, CA 94118
☎ (415) 750-9460
Antelope Drive，Fremont
大气河风暴来临，湾区的油菜花…
Arsicault Bakery
Arsicault 的老板跟烘焙颇有渊源，其曾祖当年在法国经营面包坊。
2015年，他毅然从金融业辞职，转行开面包坊，不料一炮走红。
今天，旧金山已经有两家店，第三家就要开了。
普遍认为 Arsicault 的羊角包即使不在全美排第一，也是本地第一。
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下午2点，只有一、两个顾客。
只剩这么点东西。
不用动脑子，每样来一个。
收银的小姐姐听见我跟亲友讲中文，也用中文对答。
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羊角包轻盈、酥脆、掉渣。
散发出烘烤香，却品不出黄油的咸香。
很油腻，吃完很饱。
本人更喜欢 Pâtisserie Rotha 一些。
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- Ham & Cheese Croissant($6.75)
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- Plain Croissant($5.00)
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- Chocolate Almond Croissant($6.75)
- 基本上是 Almond Croissant，长方形，下半边铺了巧克力酱。
- 巧克力很香，中和了部分甜腻。
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- Kouign Amann($5.50)
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- Almond Croissant($6.00)
- 中间厚厚一层杏仁酱，表面也撒了一小块。
- 没有杏仁香，比较甜腻。
