2020年10月31日星期六

港式香蕉核桃蛋糕 (Hong Kong Style Walnut Banana Cake)



做过很多次香蕉蛋糕,也得到很好的评价。

这个蛋糕号称是怀旧港式蛋糕,其做法跟所谓的古早味蛋糕一样。即是采用烫面和水浴法。 我上一个香蕉蛋糕其实就是古早味。 对比材料发现这个食谱多了一个鸡蛋,油也多一些,想必口感既香又湿润。

成品只有一点回缩。松软、湿润没话说,美中不足的是香蕉的味道不够浓。 头一次没有裂纹,蛮有成就感的。

来源:港式懷舊合桃香蕉蛋糕 Hong Kong style walnut banana cake,材料和做法均做过调整。

材料:

  • 125克 香蕉
  • 68克 植物油
  • 85克 低筋面粉
  • 30克 鲜奶
  • 5只 鸡蛋
  • 70克 白糖
  • 100克 核桃

准备核桃:

  1. 用325°F,把核桃烤10分钟。
  2. 摊凉。
  3. 放入塑料袋,拿擀面杖在上面滚压,敲碎。

准备蛋白糊:

  1. 把蛋白和塔塔粉用高速搅拌,直到出现大气泡。
  2. 加入白糖,用高速搅至湿性起泡。

准备蛋黄糊:

  1. 把香蕉搅成浆。
  2. 把植物油加热,不要烧得大开。
  3. 加入低筋面粉,搅拌至完全糊化。
  4. 再加入香蕉、蛋黄、和牛奶,搅拌均匀。

烤蛋糕:

  1. 烤炉预热300°F,烤炉底放一盆热水(用水浴法)。
  2. 烤盘上抹油。
  3. 把⅔蛋白糊倒入蛋黄糊,轻轻搅匀。
  4. 分数次把蛋黄糊和大约¾的核桃碎倒回剩下的蛋白糊,每次都轻轻搅匀。
  5. 把面糊倒入烤盘。
  6. 表面铺剩下的¼核桃碎。
  7. 入烤炉烘烤60分钟,或者直到烤熟。
  8. 取出蛋糕,摊凉。

2020年10月29日星期四

游船大西洋(2) - St. George's, Bermuda

1609年,英国海军上将Admiral Sir George Somers率领一支由9条船组成的浩大船队从英格兰的普利茅斯港(Plymouth)出发,准备到北美弗吉尼亚州(Virginia)的詹姆斯城(Jamestown)建立殖民地。 可惜在百慕大附近遇到特大风暴,Somers所乘坐的船Sea Venture不幸搁浅。 所幸船上150人全部活着登上今天的St. George's地区。 令人不解的是在这个渺无人烟的地区居然有猪,殖民者们靠吃猪肉生存下来。 有人说这些猪是以前经过这里的西班牙船队留下来的,准备在他们回程的时候享用。

Somers和他的手下用了9个月时间拆了沉船Sea Venture,再加上百慕大当地的木材,打造了两艘新船Deliverance和Patience。 这些船不光要装随行人员,还要带上所有腌制的咸猪肉。 在逗留期间,有些殖民者死了,葬在了当地。 1610年5月10日,除了留下2个人作为英国占有百慕大的证人,Somers带领其他人继续使命,直奔北美的詹姆斯城。

可惜到达目的地才发现,先前到来的500人只存活下来50人,其余的全都饿死了。

Somers坐着Patience回到百慕大,准备搬运更多的食物。 可惜他途中病倒,最后死在百慕大。 遵照他的最后遗愿,他的心脏葬在百慕大,身体则运回英国安葬。


圣乔治(St. George's)是百慕大群岛(Bermuda)上第一个永久性定居点, 也是西半球最古老的持续有人居住的英国定居点。 圣乔治从1612年开始有人居住,距离第一位英国殖民者来到百慕大只有三年。

这个小镇不仅在百慕大的历史中起着举足轻重的作用(1815年以前一直是首都),也影响了美国的历史。 在美国独立战争期间,百慕大人从圣乔治的城堡中偷走了战略急需品火药,然后走私给乔治•华盛顿的军队。他们也可能延长了美国内战,因为百慕大人通过圣乔治向交战的南方各省运送物资和弹药。

今天,圣乔治基本上没有受到首都汉密尔顿(Hamilton)经济繁荣的影响。 大多数建筑建于17至19世纪。 当局注重遏制经济发展,同时藏匿任何现代化的痕迹。 电源和电话线都埋藏在地下, 街灯都是复古式的。 狭窄的街道,如Barber's Alley和Aunt Peggy's Lane,还保持着几百年前的样子。

但是,圣乔治是一个活生生的城镇。 其历史悠久的建筑物不仅充当博物馆,同时也是当地人的住房,饭店,酒吧,和商店。 在城市中心,国王广场(King's Sqaure)两侧是市政厅和旅游服务局。 广场上有复制的stock(带脚孔的刑具)和ducking stool(像翘板一样把搬弄是非的女人沉入大海)。 这些都是中世纪的刑具,用来公开羞辱、体罚、和酷刑犯人。 每天,志愿者们会表演使用这些刑具。

Ordnance Island位于圣乔治港(St. George's Harbor)里,国王广场(King's Square)以南,有小桥连接。 里面有一艘复制的Deliverance船和它的指挥官,真人大小的乔治·萨默斯爵士(Sir George Somers)的青铜雕像。

St. George's周围还有众多历史遗迹,像旧议会大厦(Old State House,百慕大第一座石头建筑,建于1620年,是岛上最古老的建筑),未完成的教堂(Unfinished Church),旧教区(Old Rectory),圣彼得教堂(St. Peter's Church,西半球最古老的英国国教教堂)和百慕大国民信托博物馆(Bermuda National Trust Museum)。

1996年,St. George's与海军上将乔治·萨默斯爵士(Admiral Sir George Somers)的出生地Lyme Regis, Dorset, England结为姐妹城市。 2000年,该镇被纳入联合国教科文组织的世界遗产名册。



St. David's Light House

灯塔位于St. Davids,是依靠保卫圣乔治港(St. George's Harbor)南部入口的英军基地而繁荣的区域。 选址在岛东端的最高点,海拔208英尺,向海里发送长达20英里的光束。 它建于1879年,主要向船舶提供信号以使它们远离暗礁。 今天,它仍然充当航海的灯塔。

早期,当地人习惯在夜间使用灯光来误导过往的船只。 他们诱使船只靠近水下的珊瑚礁,最好翻船,这样就可以抢劫船上的财物。 兴建灯塔的初衷是打击这种非法活动。 可是灯塔建立以后,大多数刁民变成了好渔民,甚至是熟练的水手。

建筑这座55英尺高的灯塔花了3年时间,于1879年11月3日投入使用。 1922年,原始的带有普通灯芯的煤油灯被石油燃烧器取代。今天,它成为重要帆船比赛,像Newport Bermuda,的终点线。

到达灯塔顶部要攀登85个台阶,不难爬。 从灯塔顶部的阳台可以欣赏到壮丽的景色 - 美丽的乡村,南面是大西洋,西南面是露丝湾(Ruth's Bay),北面是圣乔治市(St. George's)。



百慕大屋顶(Bermuda Roof)是为囤积雨水而设计的。 虽然Bermuda四周环水,但是没有河流、湖泊、和水塘储水。 从十七世纪开始,这种用一层层百慕大石灰石瓷砖(Bermuda limestone tiles)建的屋顶旨在放慢雨水往下流的速度,通过水管把水收集到房屋的地下蓄水池里。 当地法律规定每个屋顶必须回收80%的雨水,每英尺屋顶必须准备容量8加仑的蓄水池。

白色的屋顶一来美观,二来干净卫生。 法律规定每个屋顶每两年必须上漆一次。 蓄水池每五年必须排干水杀菌。

据统计当地50%到70%的用水来自每家的蓄水池,其它的由政府提供。

右边远处那些房子是名人和阔佬的产业。 尽管导游读出了一大串美国富人的名字,我只在网上查到几个曾经或者现在的主人:电影明星Michael Douglas和太太Catherine Zeta-Jones(Michael Douglas的母亲来自百慕大),网球明星Pat Cash,剧作家Eugene O'Neal,还有英国披头士歌星John Lennon。

我们的游轮,Oceania Sirena,出现在右边。 因为船只比较小,可以停靠在St. George's Harbor。 稍大一点的只能停去首都Hamilton港。


Clearwater Beach and Turtle Bay

Clearwater Beach and Turtle Bay位于百慕大的东南部,靠近飞机场。水浅,游客很少,但是当地人喜欢来度周末。 以前Cooper's Island被用作美国海军航空站(U.S. Naval Air Station),沙滩和海湾都是美国人造的。 自1995年以来,这里成为库珀岛自然保护区(Cooper's Island Nature Reserve)。 海滩的内陆有步行道和池塘,非常适合观鸟。

远处可以看见刚才的灯塔。

碧绿的海水,柔软的细沙… 人也不多,是周末全家消遣的好去处。

坐车离开沙滩。

当年美军的宿舍。






St. Peter's Church

圣彼得教堂(St. Peter's Church)被认为是西半球历史最悠久,并且还在持续使用的英国国教教堂(Anglican church)。 1612年,在同一个地点曾经竖立过一座用木头和棕榈叶建造的礼拜堂,后来毁于风暴。 随之修复的教堂在1713年进行了扩建,在十九世纪又增加了塔楼和侧楼。 教堂里最古老的部分是三层讲台周围的区域。

第一届百慕大议会于1620年在圣彼得教堂举行会议,这使得该教堂成为世界上历史第三悠久的议会。 教堂内部的环境肃穆简单,天花板上显露出松木梁,粗糙的木柱,和点着蜡烛的吊灯。

教堂里有很多宝藏。 祭坛是原始结构,建于1615年,由百慕大第一任州长理查德·摩尔(Richard Moore)督造;它也是百慕大最古老的木制品。 受洗的浸器(font)已有500多年历史,由第一批定居者带到百慕大。 据称十八世纪末期的主教宝座是从沉船中抢救出来的,在同一艘船上也找到大量1600年代的精美银器。

教堂外有两个墓地,西侧埋的是黑人奴隶,东部保留给白人。 圣彼得教堂是百慕大非洲人散居的重要遗址,可追溯当地奴隶制的发展。 在1698年,圣乔治人口为1,124。 其中三分之一是黑人,大多被从非洲贩卖为奴而来。

圣彼得教堂的西侧有专门供黑人使用的礼拜堂,建于十八世纪早期。 它的入口在教堂西北角,与白人分开。

讲台右后方的门里是教堂最古老的部分。

教堂外观,很多人作为圣乔治的明信片。

走下教堂的台阶,沿着街道走,就到了国王广场(King's Square)。

位于国王广场(King's Square)上的市政厅,穿着殖民地时期装束的当地人在前面表演。


Fort St. Catherine

凯瑟琳堡(Fort St. Catherine)在圣乔治的北端,位于圣凯瑟琳海滩(St. Catherine Beach)和阿喀琉斯湾(Achilles Bay)之间。 这是岛上保留最完整的军事堡垒,有许多史料,文物和保存完好的室内装饰。

堡垒被干燥的护城河环绕,有吊桥进入。 里面有大量隧道,塔楼,堡垒、宿舍和城墙。 1609年,乔治·萨默斯爵士(Sir George Somers)的船Sea Venture在附近触礁。全体船员登上了今天圣凯瑟琳堡耸立的地方。他们实际上开始了百慕大的第一个定居点。

1612年,百慕大的第一任州长理查德·摩尔(Richard Moore)从英国前来上任。 摩尔在这里建造了一座木制堡垒,用来防御西班牙人的进攻。 最初的堡垒建于1614年左右,后来翻修了至少五次。

实际上,维修工作一直持续到十九世纪后期。今天,这座石头堡垒是百慕大最令人印象深刻的建筑之一。 其内部设有博物馆,展示大批古董武器。 在商店里有描绘百慕大历史的画廊。

堡垒里有五门大炮,每门重18吨。 发射的炮弹重达40磅,射程半英里,甚至能够穿透厚铁板。 堡垒里还有很多手枪,剑,步枪,甚至是10英寸的来福枪口装卸器(Rifle Muzzle Loaders)。


这是Fort St. Catherine的全景。 靠上的楼房是入口,里面有博物馆。 靠海的几面架着大炮。 朝南的掩体有两个炮洞,里面也有大炮。 中间的建筑是宿舍和关俘虏的监狱。

入口,穿着盔甲的木偶。

走出去照相。 很喜欢这种阴阴的天气,只下了几滴雨。 人少,环境好,适合照相。

一会儿的出口。

左边是有掩体的炮台,右边是宿舍和监狱。

就是这种炮,重18吨,炮弹重40磅。 射程半英里,可以射透厚铁板。





有掩体的炮台。

露天炮台。



这里风景绝佳,可惜那艘不是我们的游轮。 这么平静的海面,当初的殖民者怎么可能在附近触礁呢?

















坐车打道回府,顺便拍几张照片。



住在海边,有房、有车、有船,应该很暇意吧?


晚上的表演

回船吃晚饭,然后去看表演。 今天的节目是热带钢锅(Tropicana Steel Pan),由百慕大的著名钢锅艺术家Robert Symons表演独奏。



游船大西洋系列:

第一站
迈阿密
(Miami,USA)
第二站
St. George's
Bermuda
第三站
Hamilton, St. George's
Bermuda
第四站
游轮美食
第五站
Arrecife
Canary Islands
Spain
第六站
Funchal
Portugal






2020年10月26日星期一

游船大西洋(1) - 迈阿密(Miami, USA)

有次在游轮上跟一堆人聊天,发现几乎每个人都渡过大西洋(cross the Atlantic)。 我好奇地问那么多天呆在船上,闷不闷? 他们回答:“舒服嘛!”

以前只知道上岸观光,从来没想过呆在船上享受。 有人介绍Oceania是顶级豪华游轮。 既然豪华,就试试有多豪华。 谈到舒服,就试试有多舒服。 当然,不敢奢望泰坦尼号那样的豪华。

找到Oceania Sirena的航程,中间有连续6天呆在船上:

  • 6/23/2018 - 迈阿密(Miami, Florida)
  • 6/26/2018 - 圣乔治(St. George, Bermuda)
  • 6/27/2018 - 圣乔治(St. George, Bermuda)
  • 7/4/2018 - Santa Cruz De Tenerife, Canary Islands
  • 7/5/2018 - Lanzarote, Arrecife, Canary Islands
  • 7/6/2018 - Madeira, Funchal, Portugal
  • 7/8/2018 - 里斯本(Lisbon, Portugal)

订票的时候,我要求机场接送。 经纪皱着眉头说只有几英里,你叫出租就行了。 我觉得让别人搬行李省事,于是上网加了机场接送。

迈阿密(Miami, Florida)

早上六点多到达迈阿密。 我以为接机的人要九点多才来,就像上次Princess Cruise一样,于是拉着行李找地方休息。 一个推着空车的大姐叫住我,原来她早就在这里等我和另外一个游客。 她看见我拉着行李,就把手里的推车给了我。 她带我们去机场的星巴克吃早餐。 我掏出钱包准备付款,她说由她买单。 游船还未开始,工作人员的貼心服务已经使我感动。 豪华游轮比较贵,但是服务周到好多。

我们要等下一班飞机的游客,然后坐大巴游迈阿密,午后才上船。 这是从来未有过的待遇。 以前都是从飞机场直接到码头。 看起来我加的机场接送物有所值。

那位好心的大姐8点多下班。 她临走前过来跟我们一一告别。 接班的工作人员不如那位大姐体贴。 大家公事公办,拿着名单点人头。 后来的游客要自己去星巴克吃早餐,自己付钱,也没有免费的手推车服务。 听到我们早先的待遇,都羡慕不已。 有人开始抱怨,于是我把手推车让给了一对连路都走不稳的老夫妻。 英文说早起的鸟儿有虫吃,就是这个道理。


我对迈阿密了解不多。 只知道东部的人,特别是纽约地区,不论贫富贵贱,都热衷前去避寒。 大学生们放春假也会去迈阿密的沙滩狂欢。 再有就是古巴难民扎堆的小哈瓦那城。

上次去Club Med度假,在Fort Lauderdale附近,曾经跟当地司机聊过。 他说税收只有2%左右,对比起加州真是天壤之别。 难怪很多人,特别是高级退伍军人,愿意去Florida养老。

那位司机来自牙买加,是业余拳击手,很健谈。 我们聊了拳击、牙买加、007间谍、Florida、Trump等等。 他提到有次去超级富佬区Palm Beach接人,一早穿着整齐,戴着手套。 不该看的别看,不该问的别问。 客人可以问他的名字,他却不可以问客人是谁。 叫坐就坐下,不叫就站着… 一路笑得我肚子疼。


导游说迈阿密的经济靠房地产支撑,而且只有三个字形容:“Location, Location, Location!” 我们一路看建筑,看有钱人的家,听他讲富人区的法律,比如有商业牌照的车只能在住宅区停留20分钟,供卸货用…

坐车驶离迈阿密国际机场,导游指着说South Terminal是新建的。




Downtown Miami

市中心高楼林立,房地产生意兴隆。

科学博物馆(Phillip and Patricia Frost Museum of Science)。




Cruise Center

去加勒比的游轮大本营。

Royal Caribbean Cruise Line。

Carnival cruise Line。



Fisher Island

Fisher Island的人均收入是全美最高。 只有218户,467人。

Fisher Island曾经的岛主是美国汽车零件先驱和海滩房地产开发商Carl G. Fisher。 该岛离陆地3英里,目前没有道路或堤道连接,只能乘坐私人船只、直升机或渡轮抵达。 它曾经是Vanderbilts家族的产业,后来又转手几位百万富翁,在1960年代被出售用于商业开发。 该物业闲置了15年,之后才非常有限度地开发做多家庭用途。

Ocean Drive

Ocean Drive上的建筑风格多种多样,其中有大量上一世纪20年代和30年代的度假村风格建筑,被称作是Art Deco建筑风格之都。

所谓Art Deco风格即是受到1924年巴黎装饰艺术与现代工业博览会(1924 Paris Exposition des Arts Decoratifs et Industriels Modernes)的影响,传统的玛雅和埃及图案加上干净利落的线条以及几何图案。 Ocean Drive的建筑装饰更上一层楼,添加了航海和热带元素,所以显得与众不同。

导游指着街上的每一个酒店,好像都是如雷贯耳。 可惜我就是不知道这些酒店为什么出名。

西班牙风格的Beach Park Hotel。

再来一张Beach Park Hotel。

这家似乎是推倒重建。

Park Central Hotel。

Majestic Hotel。

Avalon Hotel。

Beacon Hotel。

Sunray Apartments曾经出现在电影(Scarface,1983)里。 当年的公寓现在是CVS连锁店。

整条街上,精品酒店1939 Colony Hotel最为有名,出现在最多的电影和电视剧中,甚至包括电视连续剧Dexter。

Boulevard Hotel。

Starlite Hotel。

News Cafe。

Shore Park Hotel。

Casa Grande Suite Hotel。

Casa Grande Suite Hotel。

Waldorf Towers Hotel。

Mango's Tropical Cafe。

Fat Tuesday夜总会。

Deco Walk Hostel。

Breakwater Hotel。

Edison Hotel。

Clevelander Hotel除了标准的酒店服务,还设有室内运动室、舞池、和室外游泳池,同时在屋顶提供免费的休息室(Lounge)。 这家旅馆的外观曾在1996年的电视喜剧《鸟笼》中用作Birdcage Drag Club。

Congress Hotel。

Palace酒吧和饭馆。

以前的Bon Air Hotel,现在是iLov305餐厅和酒吧。

著名的Casa Casuarina是已故意大利时装设计师Gianni Versace的住所。 他去世后,房屋被出售并改建为精品酒店。

Victor Hotel。

The Carlyle是豪华公寓度假屋。

Cardozo South Beach Hotel。

这个邮局由Howard Lovewell Cheney于1937年设计,是保存完好的大萧条时代的建筑。 虽然设计相对低调,但是圆形大厅的顶部是装饰性的圆屋顶。 老鹰栖息在巨大的玻璃门上方,使光线可以射入大厅。 内部有爆炸式的天花板,中央喷泉,和闪亮的黄铜邮箱。 最突出是由Charles Hardman绘制的三幅1941年的壁画。





又经过Fisher Island。

Star Island是位于Biscayne Bay的一个人工岛,是名人和阔佬云集的高尚住宅区。 在这里扎窝的包括拉丁歌星Gloria Estefan,电视明星Don Johnson,和脱口秀主持人Rosie O'Donnell。







Coconut Grove

下面去Coconut Grove市看有钱人家的房子。

Andy Rooney在60 Minutes说过穷人家的Driveway很短,上面停满了车。 有些车甚至停到旁边的草坪上。 有钱人家比较注重隐私。 Driveway很长,看不见头,上面也基本没有车。 他讲的在这里一一得到验证。

导游还讲了很多住在这里要遵守的规则,旨在提升物业的价值。 我只记得有商业牌照的车只能停留20分钟。





CocoWalk商场。

又是一个超级烧钱的房地产项目。















The Biltmore Hotel

豪华酒店the Miami Biltmore Hotel位于Coral Gables市。 它由Schultze和Weaver设计,并于1926年由John McEntee Bowman和George Merrick建造,是Biltmore连锁酒店的一部分。

塔的灵感来自西班牙塞维利亚大教堂(cathedral of Seville)的中世纪古塔Giralda,高315英尺(96米)。 竣工后,它是佛罗里达最高的建筑物,直到1928年Dade County Courthouse建成才打破这个记录。

酒店的游泳池曾经是世界上最大,Johnny Weissmuller(后来扮演Tarzan的电影演员)曾是这里著名的游泳教练。

这家酒店在二战中变成医院,在1968年之前曾是退伍军人医院和迈阿密大学医学院的校园。 1987年,它再次成为酒店。



Venetian Pool

Venetian Pool于1924年作为“威尼斯人赌场(Venetian Casino)”对外开放。 它建在1921年废弃的4英亩(16,000平方米)旧珊瑚采石场上,是地中海复古式风格,并利用大量珊瑚作为装饰。 该泳池的发展商是George Merrick,作为Coral Gables城市发展的一部分。 旧采石场的其余部分由建筑师Phineas Paist重新配置,由艺术家Denman Fink设计。 该泳池以意大利城市威尼斯命名,包括有一座威尼斯风格的桥和经典的系泊柱。

威尼斯人泳池经历了多个发展阶段。 增加了一个大人工岛,还允许威尼斯式吊船(Venetian-style gondolas)停泊,尽管后来吊船被移除。 在瀑布上方曾经建了一个高跳台,后来也被拆除了。 在早期,游泳池会定期排干水,以便迈阿密交响乐团可以利用采石场的自然声学来表演。 2001年,为庆祝Coral Gables市成立75周年,游泳池再次被排干以便进行管弦乐队表演。 1989年的翻新工程恢复了游泳池的许多旧设施。

1981年,Venetian Pool被添加到国家历史名胜古迹中,并且是唯一列入此名册的游泳池。

Coral Gables市政府。

Little Havana

小哈瓦那是许多古巴流亡者以及来自中美洲和南美洲的移民的家园,以古巴首都和最大城市哈瓦那命名。它有着丰富的街头生活,餐馆,小型企业,音乐,和其他文化活动。 它的居民热衷于政治,也非常热情好客。

小哈瓦那被认为是迈阿密的社会,文化,和政治活动的中心。它的各种节日庆祝活动,像Calle Ocho音乐节,Viernes Culturales/文化星期五(Cultural Fridays),三王阅兵(Three Kings Parade)等,每年都在不同的大陆上向数百万人广播。 它的著名地标包括Calle Ocho,星光大道(Walk of Fame,包括著名拉丁裔艺术家和人物像Celia Cruz,Willy Chirino和Gloria Estefan),古巴纪念大道(Cuban Memorial Boulevard),古巴广场(Plaza de la Cubanidad),多米诺公园(Domino Park),塔剧院(Tower Theater),José Martí公园,Firestone/Walgreens大厦,St. John Bosco Catholic Church,Municipio de Santiago de Cuba等。

2015年,小哈瓦那被列入国家历史保护基金会(National Trust for Historic Preservation)年度11个最濒危的地方名单。 2017年,该基金会宣布Little Havana为国宝。


猪猡湾纪念碑(The Bay of Pigs Monument)位于古巴纪念大道公园(Cuban Memorial Boulevard Park)北端,是小哈瓦那众多古迹中最具知名度的地标。 该纪念碑是为纪念2506旅被歼灭而建的,并于入侵10周年纪念日安装。 纪念碑由黑色瓷砖组成,周围有链条拦着。 靠近纪念碑的铁链由六个炮弹壳连接在一起,也许这些炮弹用于入侵的M41坦克。六角形的纪念碑上有金色文字和2506旅的标志,以及入侵日期,即1961年4月17日。

在纪念碑的五侧列出倒下的人名,在顶部写着“Martyrs of Playa Girón(烈士)”。 最令人印象深刻的是碑顶的银色瓮里有永恒的火焰燃烧。 艾森豪威尔总统(President Eisenhower)为2506旅的训练和装备提供资金,目的是推翻卡斯特罗的古巴政府。 这些装备包括八架B-26轰炸机,用于轰炸圣地亚哥和哈瓦那。 入侵期间,不少海军驱逐舰在海上待命准备增援。 经过三天的激烈战斗,第2506旅被击败,1000多名士兵被俘虏。

在随后的几个月中,拖延甚至拒绝进行囚犯谈判成为日常活动,但最终古巴以囚犯换取价值5300万美元的食品和药品。 大部分2506旅俘虏返回小哈瓦那。这次事件是历史上的转折点。 在入侵失败之后,古巴政府倒向苏维埃政权,并于次年引发了“古巴导弹危机”,这是冷战的最高峰之一。 在该纪念碑以南不远处,是Nestor Izquierdo的雕塑,他是该旅的高级指挥官。

Port of Miami

上船直接到楼上吃布斐,然后等广播通知什么时候才能进船舱。 当然,住得越高级,越早可以入住。 入住的时候,行李箱已经到了。 洗完澡,赶去阳台看Miami港。




游船大西洋系列:

第一站
迈阿密
(Miami,USA)
第二站
St. George's
Bermuda
第三站
Hamilton, St. George's
Bermuda
第四站
游轮美食
第五站
Arrecife
Canary Islands
Spain
第六站
Funchal
Portugal