2024年8月22日星期四

富源酒家粤式午餐


富源酒家
Grand Palace Seafood Restaurant
359 Grand Ave
South San Francisco, CA 94080
☎ (650) 872-1000


久未谋面的前辈请吃饭。 见识了吃在广州

生猛海鲜,怎么做都好吃。

亲戚认识店里的经理,招待得特别好,一共换了4次盘子。

饭后打包用的盒子和朔胶袋也给得很大方。







咖啡骨($10.55) — 没骨,啖啖肉

亲戚买了4磅重的活红龙鱼,请店家加工。

每道菜加工费$20。

活鱼两吃之一豉油皇鱼头(加工费 $20.00)

有点像椒盐鱼头,不咸

活鱼两吃之二清蒸鱼(加工费 $20.00)

鱼肉松软,熟而不老,有水平。

亲戚买了6磅重的阿拉斯加皇帝蟹,请店家加工。

每道菜加工费$20。

螃蟹三吃之一蒜蓉粉丝蒸蟹腿(加工费 $20.00)

螃蟹三吃之二姜葱螃蟹(加工费 $20.00)

螃蟹三吃之三蟹肉炒饭(加工费 $20.00)

鲜百合素三鲜($14.00)

这道菜里的玉米芯有异味,店家免单

港式生炒骨($22.00)

有点像咕咾肉,亲戚说港式生炒骨不该这样…

瑶柱贵妃鸡($20.00)

擂沙汤圆($6.75) — 端上来还是热的

个头小,好在价钱不贵

滋润龟苓糕

亲戚问有什么糖水,服务员端来龟苓糕,免费

亲戚说不够甜,服务员拿来整桶糖浆。

因为超过6人,账单加了18%的小费。

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