2014年7月10日星期四

桂圆红枣枸杞茶



老妈严重失眠,每天晚上都要醒几回。 天未亮就起床吃早饭,然后睡回笼觉。 中午吃完饭接着睡。 下午从健身房回来还要补一觉。 试过各种安眠的方法,有些甚至听起来可笑,但是她很认真执着。 用她的话来说,为了睡好觉,什么都值得。

老妈最新的尝试是桂圆汤:几粒桂圆,1杯左右的水,烧开几分钟即可。 究竟有没有用,她也不知道。

既然要试,就好好试吧! 我自告奋勇为老妈熬桂圆汤。

从网上找的资料来看,桂圆红枣枸杞茶对人体大有宜。

这是从百度抄来的,桂圆红枣茶的功效:

健脑益智
工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。( 取10来朵直接泡热开水即可,也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类)
温补
改善虚冷体质,如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。
丰胸
中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
安神
桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。
补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。

这是从百度抄来的,桂圆红枣枸杞茶的功效:

补血补气功能
枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析,红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。
养颜美白功效
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。

常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的办公一族。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了, 里面的营养成分才会慢慢地渗出来。红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

没有耐心慢慢数桂圆和红枣。 第一次每样放½杯,味道偏淡。 第二次改用¾杯,桂圆的味道非常浓,红枣味则若隐若现。 特别是不太甜腻,非常好喝。

问老妈有没有用,还是不知道。 老爸却说喝过以后睡得很好,如果不喝就差一些。 最后结论是桂圆红枣茶确有安眠的效果。

以前起来的时候,老爸坐在厨房边吃边读报纸,老妈早饭用的锅碗已经洗净晾干。 今天厨房静悄悄的,没有用过的碗筷。 煮完麦片,吃了一半,他们倆才出来。 桂圆真有那么神奇吗?

材料:

  • ¾杯 去壳桂圆
  • ¾杯 红枣
  • ¼杯 枸杞
  • 10汤匙 红糖
  • 12杯 水

做法:

  • 把去壳桂圆,红枣,枸杞,红糖,和水用大火烧开。
  • 转小火焖1小时。
  • 熄火,摊凉。
  • 过滤掉渣滓。
  • 放入冰箱冷冻过夜,饮用时可加冰块。

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