334 Santana Row Suite 1000
San Jose, CA 95128
☎ (408) 244-1180
网上 LB Steak 的口碑似乎不太好，主要抱怨牛扒干，而且贵…
纠结了半天，还是想去试试。
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通道两边是同样装饰，也许都是 LB Steak。
有好多老外从大巴下来，走进右边的房子，然后关上门。
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以前在西班牙见过这种落地玻璃，即当门，又当窗。
内部是欧美古典风格。
酒吧里有一个大银幕，正在播放体育赛事。
地方不大，座位挨得比较近，人声鼎沸。
里面有一排小包间。
光线比较暗，有人说是情调。
服务到位，高级西餐馆该有的礼仪和步骤都有。
当然，不可能指望老墨和大家谈天，说笑，打成一片。
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好可爱的热水壶，黑色的
Pepsi($5.00)
Acme Bread Basket($4.00)
好多餐馆都用 Acme 的面包。 可惜面包坊远在 Berkeley，不然真想直接去买…
Maine Lobster Bisque($18.00) — Fresh Maine Lobster, Chives
Spring Salad($18.00) — Endive, Strawberries, Spring Mix, Sugar Snap Peas, Goat Cheese Foam
沙拉清爽、新鲜，里面有不少水果…
Fritto Misto($16.00) — Calamari, Prawns, Shishito Peppers, Green Goddess
底下的汁是绿色的，好清爽
Green goddess dressing is a creamy salad dressing (or dip) typically containing mayonnaise, sour cream, an abundance of fresh herbs, anchovy, garlic, and lemon juice.
小朋友以为是鸡肉，吃了好多。 她老爸说鸡肉哪有这么好吃…
Pan Roasted Foraged Mushrooms($11.00) — Herbs
几种不同的蘑菇
6 oz Filet Mignon($48.00) — Angus Beef
8 oz Filet Mignon($54.00) — Angus Beef
Braised Westholme Australian Wagyu Beef Cheeks($42.00) —
Ancient Grains, Roasted Tomato Garlic Sauce
12 oz New York Strip($55.00) — USDA Certified Prime Beef
最后吃的连渣都不留。
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这家除了贵，没毛病。
虽然环境不如 Fleming's，但味道好一些…
帐单没有强加小费，却加了5% 的 CA Mandate 费用，而且建议小费从20%起跳…
