2021年8月14日星期六

西贡渔港粤式饮早茶


西贡渔港
Saigon Seafood Harbor Restaurant
35219-A Newark Blvd
Newark, CA 94560
☎ (510) 793-1388


星期六一大早,亲戚相约去西贡饮早茶。

饮茶,有人称之为中式Brunch,不外乎品茶、吃东西、会亲友、聊天… 是华人圈社交的一部分。 在网上还看见过老人坐在茶楼看报纸的照片。 这么嘈杂的地方能看报,也是醉了。

一天前,在以前的顺峰渔港新开了一家敦城顺丰,也是粤式饮茶的。 于是很多老饕,甚至服务生,都涌去了新餐馆,今天的西贡反倒相对安静。

有了竞争,服务质量就有提升。 西贡居然有人经常来给茶壶添水,埋单后也任凭我们坐着聊天,没有赶我们走的意思。 这种服务在平时是连想都不敢想的。

五香牛什 - 周末才有。

亲戚赞不绝口,连着要了两份,说自家做不来。

豉汁蒸凤爪,五香牛什。

传说凤爪能美容,爱美的女士不妨多吃。

豉汁蒸排骨,烧卖。

排骨多肉,值!

牛肉肠粉,烧卖,豉汁蒸排骨,豉汁蒸凤爪,五香牛什。

肠粉不太好,馅不行。

姜葱牛百叶,蚝皇鲜竹卷,荷叶糯米鸡,牛肉肠粉,烧卖,豉汁蒸排骨。

大堂经理推荐豉椒味菜贵妃蚌炒河,端上来却没有味菜,也就是广东的酸芥菜。 其它的还好。

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