Gum Kuo
3720 Fallon Road
Dublin, CA 94568
☎ (925) 999-8627
以前,经常去Oakland复兴中心的牡丹阁饮早茶,偶尔也会吃晚餐。
尽管楼下是ABC茶餐厅和金阁烧腊铺,却很少光顾。
有香港人告诉我ABC连锁店以菠萝包和奶茶出名…
而金阁的窗口挂着琳琅满目的粤式烧腊,里面几张简单的桌椅。 小小的,总是人满为患。
相信金阁的东西地道、好吃,但是卫生状况堪忧…
后来,ABC老板的女儿赢了香港小姐选美。 再后来,一家又一家ABC茶餐厅就销声匿迹了。
紧接着,牡丹阁也易手了。
从那以后,就很少去Oakland。
最近治安紧张,更不敢贸然前往…
前几天无意中发现,Dublin也有一家金阁,是Oakland那家的分店。
离开了Chinatown,卫生、治安应该都好一些。
于是找机会前往探店…
…
Dublin的金阁,位于购物中心的一角…
拐弯才能进门。 不知正门为什么不用…
柜台空空如也,鱼缸也是空的。
难道午休把所有东西都收了?
柜台像监狱一样罩着,怕抢劫吗?
柜台小姐一口英文,我以为是ABC,不会中文。 后来却听到她跟其他人讲广东话…
左边门里的小饭厅大概可做包间…
装饰得像西式快餐店…
烧味拼盘(烧肉,烧鸭)($21.00) — 价钱跟深井烧腊差不多,但多了黄豆…
烧肉的皮又酥又脆,没有毛…
烧鸭一是没有毛,二是没有大量的皮和脂肪…
特别喜欢黄豆,有少少甜…
老妈说烧腊就是这个味道…
价钱不算贵…
味道非常好,比祥兴好,跟深井各有千秋…
最满意的是干净,没有毛,没有大块皮和脂肪。
还有很多好味的黄豆…
没有总店的装饰和气氛,感觉不一样…
烧腊legit,其他的不好说…
那个地区开了好多餐饮店,大华99也开新店旺的很..
回复删除那边有种西部大开发的感觉,人少地广,大有作为。。。
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