1077 Independence Ave
Mountain View, CA 94043
☎ (650) 969-5327
不知从哪里看来的，说 Samovar 是一家东欧/中亚夫妻店。
两口子原来在高科技任职，后来决定出来创业。
太太烧得一手好菜，煮完东西后在自家店出售。
…
外面看起来像公司或仓库，不像杂货店…
整座建筑都是 Samovar 的…
里面有一位中年女服务员，在上货。
后面还有一位上年纪的女子，看样子像老板娘。
两人的口音都很重，但态度很好…
…
走时来了两位客人，有一位带了小孩。
直奔最后一排，找香肠。
有很多香肠，大部分是没见过的牌子。
Andy's Deli 是喜欢的美国牌子。
Kabanos 是即食细香肠，像零嘴
…
Andy's Deli Royal Kabanos-Kabanoski Krolewskie($6.75)
脆皮，有浓郁的碳烤香
不干，不咸
网传俄国店经常卖过期、长毛的产品，所以不敢乱买。
这些应该是俄罗斯黑面包。 可惜咱不懂…
继续找香肠
Alex's Meat & Provisions 也是以前买过的美国牌子
半价可能是快过期了
…
Alex's Meat — Buterbrodnaya Cooked Salami($5.55)
肠衣上有渔网纹，不能吃
肠里有肥肉粒，还有温和的香料和蒜的味道。
可以平替哈尔滨红肠。
这些点心放在保温柜里，应该是新鲜出炉。
看起来很好吃…
…
顶部一排黄色的小牌子，是每道点心的详细介绍。
底下有两摞纸盒子，旁边还有夹子，可用来装点心。
看中了右边的 Piroshki with Beef。
牌子上有名字，有价钱，还有一个数字5。
如果不知道是什么，保温箱顶上对应的数字，有点心名字，价钱，和详细材料。
这个点心是6号，Samsa。
问服务员里面有什么。
她直奔过来，指着保温箱顶说找6号牌，就有详细的解释。
有关6号点心的详细资料。
Samsa Uzbeki Pie($4.99) — 牛肉，羊肉，大块洋葱
面皮做得很好，外酥内软。
有浓郁的孜然和茴香味。
当家的说咖喱饺好吃很多…
Piroshki with Beef($2.50)
面皮比 Samsa 的酥脆一点。
说是牛肉，但感觉像剁得很细的羊肉末，也许看错了！
如果放些咖喱或孜然会好很多。
服务员问要不要纸袋子，我说好吧。
结果纸袋子收$0.25，还有$0.02的销售税。
第一次见纸袋子要收钱，还要销售税。
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