2021年10月3日星期日

顺峰渔港粤式饮早茶


顺峰渔港
New Asian Pearl Millbrae
1671 El Camino Real
Millbrae, CA 94030
☎ (650) 616-8288


我家附近曾经有家顺峰渔港,场面豪华气魄,在周围首屈一指。 周末经常是人声鼎沸,一位难求。 后来由于各种原因,我们不再光顾。 再后来就听说关门了。 不知怎的,竟觉得可惜,这么大一家餐馆居然也做不下去了。 也许是本地的中餐馆经历一场变革,跟不上潮流的就会被淘汰。

姑姑建议这个周末去位于Millbrae的新顺峰渔港。 名字一样,也许是一家。 去就去吧,就当是怀旧。

对比起近来去过的餐馆,这家顺峰显得特别温馨。 地方不大,谈不上金碧辉煌,人也不多,适合聊天会友。

姑姑喜欢研究食谱,尝试新东西,一上来就点了很多菜。 除了有2道菜没有,其他的还好。 她特别欣赏马蹄糕,评论得头头是道。 能够边品尝美食,边听大师讲解,长见识了。

这家的服务态度开始很好。 菜单来的时候,18%的小费已经自动加上了。 等付完费,叫服务员拿盒子装剩菜的时候,一连两个服务员都口头答应,但是转头都不见踪影。 大概是客人开始多起来,忙不过来。 我们投诉这种做法不值得18%的小费。 有位女服务员说如果不满意,可以不付小费。 这可把我们气炸了。 收完钱这么说,是什么意思? 老妈直接说以后不会再来了。

一进门,可爱的柜台古色古香,配上墙上的毛笔字,渗透出浓郁的中华文化气息。

大厅却是标准的西式风格。

雪山叉烧包

酥软薄皮,面发得很好。

生滚牛肉粥、潮式鸳鸯糯米、杂菌伊面、鲜竹卷

粥里的牛肉非常软嫩。

潮式鸳鸯糯米里有糯米和血糯米两种,有些像甜点,好吃!

卤水豆腐拼盘、红烧乳鸽、鲜竹卷、生滚牛肉粥

卤水拼盘里面是卤水豆腐和卤水鸭舌头,有很浓郁的五香粉味道。

乳鸽炸得酥酥的,口感很好。

马拉盏秋葵、潮式鸳鸯糯米、卤水豆腐拼盘

据说秋葵对人体很有益…

马蹄糕

姑姑赞不绝口,说马蹄粉够分量,爽口弹牙,也不太甜。

卤水豆腐拼盘、杂菌伊面、海鲜芋饺

我们点了燕窝炖奶和芋头糕,却被告知没有。 跑堂推荐芋饺。 说是海鲜,其实里面是咖喱肉末。 老妈说能吃出江瑶柱和虾米。

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