2026年9月11日星期五

芒果汁(Mango Juice)



我家很少吃芒果、木瓜、和菠萝之类的热带水果。

上次做 芒果蛋糕,造型虽惊艳,但亲戚说芒果没熟,不够甜。

近来朋友送了两个芒果,竟不知该怎么吃。

其中一个开始生黑斑,于是做了 韩式芒果牛奶冰。

第二个也差不多了,拿来做饮品店的芒果汁。

饮料有浓郁的芒果味。

材料:

  • 1个 芒果(2-½杯 芒果肉)
  • 500毫升 水
  • 半个 柠檬
  • 3汤匙 白糖
  • 大量 冰碎

做法:

  1. 芒果去皮,切粒。
  2. 把芒果粒、水、柠檬汁、和白糖一起搅拌均匀。
  3. 加入碎冰,搅匀后即可享用。

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