2026年8月27日星期四

巧克力冻香蕉拿铁(Chocolate Banana Latte)



网上红极一时的冻香蕉拿铁!

香蕉既是水果,也算营养主食,管饱。

有香蕉就不用加糖了。

咖啡香、香蕉香、可可香…

味道不很浓。

材料(2杯):

  • 1根 香蕉
  • 14 oz 全脂牛奶
  • 6 oz 浓咖啡
  • 1汤匙 可可粉

准备香蕉:

  1. 香蕉去皮,切小块,放入冰箱(Freezer)冷冻过夜。

准备牛奶:

  1. 将 12oz 牛奶加热到150°F至160°F,不要烧开。
  2. 取少量牛奶,用奶泡机打出绵密细致的奶泡。

做法:

  1. 把冻香蕉和 2oz 牛奶用搅拌机搅打均匀。
  2. 杯底垫着打好的香蕉液。
  3. 加入可可粉。
  4. 加入浓咖啡。
  5. 如果想冷饮,可加入冰块。
  6. 倒入加过热的牛奶,表面铺奶泡。
  7. 搅匀后即可享用。

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