39127 Cedar Blvd
Newark, CA 94560
☎ (510) 585-8730
亲戚说 Newark 新开的越南馆干净、好吃。
碎米饭好吃…
有两根大骨头的牛肉粉好吃…
中午12点半，两桌客人讲越南话，另外一桌操台湾口音。
有两、三桌坐着伙计或店主的家人。
伙计说随便坐。
问小姐姐要两个小碗，分享食物。
桌子上堆着筷子、勺、叉、餐纸，很方便。
…
House Special Broken Rice($20.95) — Grilled pork chop, shredded pork, egg cake, and shrimp cake.
炸虾糕新鲜出炉。 腐皮酥脆，虾肉饱满，非常香口。
烤猪排腌得入味，有碳香，好吃！
越式蒸蛋肉餅，口感挺好。
有很多切得很细的煮熟猪皮丝和瘦肉丝，我们基本没动过。
所谓的碎米饭，不知跟正常米饭有什么区别。
Beef Short Rib Noodle Soup($16.95) — Short rib with fresh noodles.
里面还有好几片牛肉。
两根牛大骨可食，肉不多，但可炖得更烂些。
汤滚烫好喝，有少许口干。
自己去柜台结账，一个慈祥的老奶奶收银。
账单没加小费，建议小费从5%起跳。
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