【哈尔滨红肠】Little Poland 东欧食品店

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Little Poland
1984 Monument Blvd
Concord, CA 94518
☎ (925) 849-5580

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里面有四位客人。

…

老板问：“Where have you been?”

我挺奇怪：“This is my first time here!”

他没回答，也没问我要什么。

…

老板很高大，讲话没口音。

走的时候，塞给我一张名片，说有问题可以找他。

我问他是不是老板，他说是。

这个柜台里是散装的香肠和火腿。

满满三柜台的香肠和火腿。

…

我喜欢 Andy's Deli 牌和 Alex's Meat & Provisions 牌香肠，都是美国本土制的。

这里有很多种 Alex's Meat & Provisions 牌火腿。

而很多 Andy's Deli 牌火腿品种，是以前没见过的。

Andy's Deli Brand Sausage – Zywiecka($10.95/lb)

Andy's Deli Brand Sausage – Krakowska($10.95/lb)

Andy's Deli Kielbasa Polska – Smoked Polish Sausage($10.95/lb)

Kielbasa Polska 应该是哈尔滨红肠的直系祖宗。

Andy's Deli Kabanos Krolewski – Royal Kabanos($6.95)

每次必买，当零食吃。

脆皮，涨卜卜的

碳香，蒜香，香料香

不咸，不干，好吃！

Andy's Deli Kielbasa Grillowa – Grill Sausage($16.64)

每次必买。

有汤汁溢出，有浓郁的烟熏味。