15005 Mount Hamilton Rd
San Jose, CA 95140
☎ (408) 251-8909
订位的前几天，餐馆就频繁联系，问要不要准备鲜花，要不要酒。
没仔细看电邮，好像几枝玫瑰$148，一瓶酒最少$68。
我打趣地说可以从 Costco 买束花带去，只要$17.99。
…
到餐馆的最后4.6英里是沿着 Mt Hamilton Rd 上山。
山路弯窄崎岖，容易翻下去。
越往上，路越弯曲。
最后几乎是围绕着山顶打转，有些晕头转向。
…
停车场不大，来晚了很难找到位子。
中途出来找厕所，有人坐在车里问是不是要离开。
几年前爆出有关这家店的一则新闻。
有位女士来参加12人派对，偷了商家价值$6000的酒。
老板声称要报警。
第二天，女士托朋友把酒还了回来。
老板说这位单亲母亲有6个小朋友，酒退回来就不追究了。
偷酒应该发生在这个酒吧。
不知是怎么偷的。
难道是酒放在柜台上，被顺手牵羊？
酒吧紧挨着厕所。
大厅的另一边是厨房。
外面就是用餐区。
下面是 San Jose。
人称最好是天黑后，看山下的万家灯火…
因为考虑到晚上开山路不方便，所以订到下午5点半吃晚餐。
美中不足的是看不到夜景。
外面全坐满了，室内还有位子。
走的时候快8点了，还有不少人进来。
不知是不是葡萄园。
这家自己种菜，种水果，养鸡，酿酒… 属于 farm-to-table。
难怪价钱这么贵！
这里下去是 Sky Lounge。
路边种了竹子。
Sky Lounge
里面有小小的喷水池。
想起游轮上的 Champagne Fountain…
餐桌上的太阳能蜡烛。
这家的服务员都很年轻。
小哥口才一流，感觉受过专业训练。
能替顾客着想，不是一味地推销昂贵的产品。
服务非常好，添了五次水。
不停地换餐具。
如果再多坐一会儿，可能会一直加水。
开胃饮料
草莓蔬菜汁，挺好喝的。
餐前面包
非常松软，橄榄油蘸酱很香。
吃完还可以要…
平时不喝酒。
考虑到餐馆靠卖酒赚钱，于是要些无酒精的饮料，也让人家高兴高兴…
这家的Mocktail $12，不算最贵。
见过要价 $14，甚至 $18。
…
Sunset at GV($12.00) — Pineapple juice, cranberry juice, lemon
juice, peach syrup, ginger ale
Red & Gold Smash($12.00) — GV Farms apricot puree, lemon juice,
peach syrup, blood orange juice
Bloody Spritzer($12.00) — Blood orange juice, cranberry juice,
ginger ale, grenadine
GV Caprese Seasonal Insalata($26.00)
今晚的特价。
中间好大一块 Burrata Cheese，围着很香很薄的火腿，顶上是新鲜蔬菜，好像是芝麻菜，底下垫着西红柿片。
外围绿色的蘸酱不知是不是 Pesto Sauce，很好吃。
L 两口子好喜欢这道沙拉，舔得干干净净。
Gem Wedge($23.00) — Charred Romaine Lettuce, Cherry Tomatoes,
Shaved Purple Onions, Crispy Bacon, Blue Cheese Crumble Dressing
Fritto di Calamari e Finoccio($24.00) — Monterey calamari, lemon caper aioli, house cocktail sauce
外酥内软，酱很好吃。
第一次吃到炸柠檬，除了小心柠檬核，挺好吃的。
Linguini Tutto Mare($55.00) — Sautéed calamari, baby clams, salmon, prawns, mussels, scallops cherry tomatoes, garlic, white white, basil
好多海鲜，面食有弹性。
32 oz Tomahawk($200.00)
今晚的特价菜，上来已经切好。
烤得外酥内嫩，L 两口子说是最好吃的牛扒。
我啃大骨头，很香，但有点咸。
也许外围腌得咸一点，牛扒肉并不咸。
菜单上的牛扒都是 à la carte，这道牛扒却有配菜。
配菜有炸薯仔，胡萝卜，蘑菇，…
小哥说这道菜够三人食，最好再多叫一个配菜(Side Order)。
我们想好叫什么配菜，但后来忘了下单。
Creme Brulee Seasonal Dolce($17.00)
不甜。
L 两口子说不油腻，很好。
Tiramisu Seasonal Dolce($17.00)
不甜，酒味很浓。
这次一点儿没剩，全吃完了。
账单没加小费，建议小费从18%起跳。
…
L 两口子非常喜欢这里，说风景好，服务好。 用料新鲜，味道不错，也许口味有一丁点儿重。
我告诉他们，下次谁想来谁开车。
…
下山的时候，每开一小段路都有人把车停在路边，出来看日落。
也许真该像有人在网上的留言那样，买个麦当劳汉堡，坐在路边欣赏日落就行了…
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