2026年9月17日星期四

山城私房菜


山城私房菜
Chili Garden
278 Barber Ct
Milpitas, CA 95035
☎ (408) 526-9888


有人说山城私房菜的东北菜比四川菜好吃,猜老板或大厨是东北人。

很多人推荐这家新推出的裤带面。


门口的食物模型,像日本料理店陈列的寿司模型一样。


刚过11点,没有堂食客,但有几单外卖。

伙计们有的在吃饭,也有的在摆桌子,准备开张。

好像大伙都操东北口音。

一听说外卖,小哥马上把我引到柜台前。

包厢

火锅台

小哥见我想刷卡,就指着柜子说给现金就送一瓶饮料。

这里的饮料不是啤酒就是可乐,小哥说没有瓶装水。

要了一瓶 Sprite。

小哥说刚开门,没有很多硬币,差1毛钱。

我说1毛钱就算了。



牛仔骨油泼宽面($15.99) — 宽面条,两根牛肋骨,红油,厚厚一层蒜蓉、香菜末、葱末、和辣椒碎。

要了不太辣的裤带面(油泼宽面)。

不太辣,本人能接受。

其中一根牛肋骨上全是墩墩的大肉肉…

这么多,才$15.99。

豆腐鱼片/特价午餐($16.50)

在网上看见炒鱼柳块,英文是 Stir Fried Fish Fillet Lunch Special。

小哥说有好几种炒鱼柳,要了最不辣的豆腐鱼片。

份量大。

锅包凤尾虾($26.99)

本人不懂东北的锅包,感觉像裹了脆浆的虾仁,糖醋口味。

好多带壳虾,挺好吃的。


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