一不小心做了很多韩国泡菜，足足装了三大瓶。 害得我这几个礼拜是早也吃来晚也吃，却怎么也吃不完。 想来想去只能上网找出路。
对比了很多食谱，韩式泡菜饭团看起来合我意。 软糯的米饭，酸辣爽脆的泡菜，再配上煎得咸香的午餐肉。 用海苔片扎紧。 包上保鲜膜，可以带去公司做午餐。 坐在电脑前，边吃边干活。 方便，可口，干净，想起来都会流口水…
这一来干掉了大半瓶泡菜。 看来还得继续努力。
材料：
准备白饭：
准备午餐肉：
做法：
老爷子说澳门钜记的杏仁饼好吃。 可惜跑遍周围大小华人超市，就是找不到钜记的产品。
也罢，买不到就自己动手吧！
据说按照这个食谱做很像澳门的杏仁饼。 成品香香硬硬的，不太甜，确是有几分类似。
幸好工夫不负有心人，老爷子欣赏。 一切就都雨过天晴了。
来源：2015 年饼 ~ 杏仁绿豆酥饼，材料和做法均做过调整。
材料：
刷汁：
准备工作：
做法：
经常有饭馆标榜Fusion口味，从来也不觉得怎么样。 直到看见韩式卷饼，才算是震到了。 虽说是墨西哥卷饼，但除了面饼之外，所有材料都渗透着韩式料理的精髓：烤牛肉，拌了泡菜的米饭，腌黄瓜，酸酸辣辣的浇汁，大葱，香菜，芝麻… 酸，辣，软，香，爽脆，口感十足。 如果你喜欢韩国餐，那么你肯定喜欢这种别出心裁，韩墨混合的Korean Burrito。
来源：Korean Burritos，材料和做法均做过调整。
烤肉材料：
浇汁材料：
其它材料：
准备烤肉：
准备卷饼：
做法：
读中学的时候，无意间从报纸上剪下一个凉拌黄瓜的食谱。 从此黄瓜成为我家上桌率最高的蔬菜，而凉拌几乎是唯一的做法。
可别小看这凉拌，其中大有名堂。 首先是用刀，竖着切还是横着拍全凭体力和个人喜好。 最要紧的是出水，然后再用糖，醋，和香油调味。 也可以加其它调料，例如蒜瓣之类。 冷冻之后，酸，香，爽脆，令人食欲大开。
韩式的则更加丰富，不光有多种蔬菜，还有辣椒粉，葱，姜，蜂蜜，芝麻等等，发酵过后，冰凉，酸，辣，甜，别有一番风味。
这个食谱虽说是美国人写的，却是我见过的，用料最丰富的韩式黄瓜料理。 做法简单，口感是没得说的。 相信你也会喜欢的。
来源：CUCUMBER KIMCHI RECIPE (SPICY!)，材料和做法均做过调整。
材料：
调料：
准备工作：
做法：
在网上看见这个蛋糕，觉得很惊艳。 巧克力，咖啡，香蕉，尽是我喜欢的东西。 Google翻译的波兰食谱烂得一塌糊涂，也只能连蒙带猜地做下来。 虽然色彩不如人家的好，但是味道却是相当赞的。
星期六晚上友人请吃饭，特别带了去做情人节的礼物。 朋友说蛋糕非常地香，只是不够甜。
这年头，人人对甜食唯恐避之不及，还有人嫌不够甜吗？
来源： Ciasto czekoladowe z musem kawowym i bananami (mleczna kanapka)，材料和做法均做过调整。
巧克力蛋糕材料(9英寸烤盘)：
咖啡慕斯材料：
巧克力浇汁材料：
准备咖啡慕斯：
准备巧克力蛋糕：
准备巧克力浇汁：
组装蛋糕：
心得：
我家平时很少吃面条，冷面就更没想过。 那天看见红彤彤的韩式辣冷面，觉得赏心悦目，胃口顿开，当然要一试为快了。
来源：Spicy cold noodles (bibim naengmyeon)，材料和做法均做过调整。
特点：冰凉，酸辣，爽口，开胃。
材料：
准备水波蛋：
准备工作：
做法：
周末找到一袋储藏了很久的干豇豆。 本来想用来炖肉，有人说炒腊肉很香，就炒腊肉吧！
都说用肥腊肉爆锅很香，可惜我天生不喜欢肥肉，无法领略了。
腊肉本身就有味道，只要把干豇豆炒够味就行了。 辣椒和蒜苗可以生吃，最后一刻入锅来保持香气。
明火，快炒，一道色，香，味俱全的菜就轻松搞定了。
材料：
准备工作：
做法：
