【米其林】
Doppio Zero
160 Castro Street
Mountain View, CA 94041
☎ (650) 938-4147
Doppio Zero，即double
zero(00)，是一种意大利白细面粉，被认为是制做pizza或者pasta的最佳原料…
意大利同事介绍的餐馆，怎么也要来一次…
…
从公共免费停车场出来没几步，就是餐馆的后门…
正门…
天气好，选择在室外用餐。
因为整条街都封了，改为步行街，没有太多灰尘…
一个大块头叫随便坐…
我拿着手机进门，大块头油嘴滑舌地指着里面不停地说，还说自己怎么怎么样…
我似懂非懂，觉得他好像在说里面很好，值得照相…
我问要不要来一张，
他咧着嘴傻笑…
好像庞贝古城也有类似的烤炉…
公元二世纪的东西…
有些东西随着时间改变，有些却几乎没怎么变…
一位德高望重的老师说只有30%的定律不变，其他的都要变…
猜得出哪个是大块头吗?
室外用餐区几乎占了大半条街…
朋友说上下整条街，只有这部分最热闹…
走的时候坐满了人，周围一圈都是华人食客…
对面人一直很多，是富临门，Mountain View首屈一指的粤式茶楼…
在大街上饮茶，第一次见…
这两瓶是饮用水。 没人喝酒…
Calamari and Shrimp($16.00) — Deep fried calamari and shrimp,
side of tomato sauce
好大一盆炸鱿鱼，只有5只虾。 也许虾贵…
薄薄一层脆浆，外酥内松…
朋友先生说这道菜最抵食，下次还叫。
Polpo Alla Griglia($18.00) — Grilled Mediterranean octopus,
Served with wild arugula, cherry tomatoes, red onion, anchovy dressing
朋友说芝麻菜(arugula)香…
Zuppa Di Pesce($32.00) — Seafood stew, clams, calamari, shrimp,
fresh fish in a light spicy tomato broth, Served with crostini
如果多点面包就好了…
Pera Salad($14.00) — Fresh organic arugula. pera. goat Cheese.
pumpkin seeds. lemon Honey thyme vinaigrette
吃了半天，才发现是梨沙拉。
感情Pera在意大利语里是Pear的意思…
长学问了。
更多芝麻菜…
Marechiaro($24.00) — Homemade squid ink tagliolini, jumbo
scallops, clams, roasted garlic, in light spicy tomato sauce
朋友好喜欢，说比炒面好吃…
Fettuccine Mare($26.00) — Homemade egg fettuccine, jumbo
scallops, clams, roasted garlic, in a basil pesto sauce (Contains Nuts)
不同的pasta，各有千秋…
Doppio Zero Pizza($22.00) — Burrata cheese, 24 months
Prosciutto di Parma, arugula, shaved Parmigiano Reggiano, E.V.O.O.
pizza好吃！
朋友夫妇喜欢面上的意大利腌肉(Prosciutto di Parma)和芝士…
Calzone($19.00) — Fior di latte mozzarella, ricotta cheese, San
Marzano tomato, mushrooms, salami, and basil
面发得好…
里面有火腿、芝士、和蘑菇，
有少少咸，好吃…
Americano Regular Coffee($3.50)
其他地方要$5.00，便啦…
Tiramisu($10.00) — Homemade tiramisu with ladyfinger cookies
soaked with espresso coffee, mascarpone cheese, cocoa
意大利名点…
芝士比手指蛋糕多…
Panna Cotta($10.00) — Homemade vanilla cream custard in a mix
berries sauce
口感像法式焦糖布丁(creme brulee)。
不同之处是Panna Cotta用鱼胶粉，而creme brulee用鸡蛋…
剩下的打包…
这家的东西好吃，服务态度好，环境好，价钱公道…
没有强收小费和其他费用…
