焦黄的红糖，浓醇的巧克力，酥香的黄油，清甜的香蕉，… 松松软软的、每一口都是无与伦比的享受。
一杯咖啡，一块蛋糕，坐在喧闹的购物中心里。 花花绿绿的世界，看着别人，也被别人看。
来源：Banana Cupcakes 巧克力香蕉小松糕，材料和做法均做过调整。
材料(大约16个)：
准备工作：
做法：
以前很少喝咖啡，更不会专门出去喝。 自从得到星巴克的贵宾卡，就专等有买一送一的促销才会赏光。 促销经常有，也陆陆续续喝了好几次。 我的手机是Verizon的，有时会有$5的星巴克礼券。 老妈说既使有礼券，也要等到买一送一才去。 有些人真是会过日子。
老妈以前不懂咖啡，现在知道那种上面有很多奶油的好喝，有时还会叫上朋友一起喝。
礼拜天跟老妈去喝咖啡。 进了星巴克，我去买咖啡，老妈就去看甜点和三明治。 见她两手空空地回来，以为太贵。 没想到她说那些东西看起来不开胃，还不如我做的好。 这可是少有的赞赏。 刚开始学烤蛋糕的时候走了一段弯路。 老妈见证过我的失败，对我的手艺不感冒。 现在应该好多了。
其实咖啡店和茶餐厅的东西基本上是现成的，都很容易做。 我家冰箱里有面包和午餐肉，照着咖啡店的方法做午餐肉三明治，准备下星期吃。
材料:
准备午餐肉：
准备鸡蛋：
做法：
终于会蒸白糖糕了！ 实在是太高兴了！
过年蒸了发糕，以为白糖糕也差不多。 却一连试了5次，浪费了大量米和酒酿，真可惜。
做法不难。 只有3种材料：米、水、和酒酿。 其它就靠耐心和运气了。
口感软软粘粘的，有淡淡的酒香。 下次会加点糖。
尽管没有漂亮的排纹，但还是成了。
终于可以跟S女士交差了。
材料：
准备米浆:
发酵：
做法：
蛋糕外表挺拔、丰满。 里面有大量黄油，非常松软。 另外用酸奶油代替牛奶，浓郁的乳香加上巧克力香，最是令人无法抗拒。
唯一美中不足的是食谱里烘烤的时间不够长。 只要降低温度，烤久一点就行了。
来源：UNBELIEVABLE CHOCOLATE CHIP MUFFINS，材料和做法均做过调整。
材料(5个松糕)：
准备工作：
做法：
心得：
以前感恩节过后的第一个星期五，都会去Costco拿免费食谱。 喜欢里面精美的插图和名厨食谱，虽然只照着做过一次甜点。 久而久之，也积累了一定数目的书集。 最近几年，Costco不再发行精美食谱书，而只是在期刊里夹杂一些食谱，其质量和印刷水平远不在同一个档次。 尽管如此，平时也会瞟几眼，如有感兴趣的食谱也会收集起来。
Costco的食谱主要用来推销自家商品，是marketing的一部分。 它的特点是简单、方便，味道不会太差，对于繁忙的上班族确实有帮助。 我特别喜欢它家的烤鸡(Rotisserie Chicken)。 $5.99，味道不错。 有段时间，老妈要求开饭前半小时去买烤鸡，认为那样才够新鲜。
周末应酬比较多，没有时间准备下星期的午餐。 于是照着这个Costco的食谱做腰果鸡沙拉三明治。 东西都是从Costco买现成的，拌在一起就行了。
老妈说现在烤鸡已经涨到$7.99，确是挺意外的。 除此之外，蛋黄酱酸酸的，苹果和黄瓜脆脆的，配上酥酥的腰果，吃起来口感也算是丰富了。
来源：Costco Recipes
材料:
做法：
这次包西红柿玉米水饺，为了美观，特别加了苦瓜。 苦瓜也是好东西，凡是苦的都对身体有益。 玉米清爽、西红柿酸甜、苦瓜有少许涩。 成品口感丰富，有汤汁溢出。
洪绍光教授说为预防心血管病，饮食要均衡，注重红、黄、绿、白、黑。 红即是西红柿，黄是玉米。 不知道这顿饺子对身体有没有用，但是好吃是真的。
材料：
准备猪肉末：
准备苦瓜：
其它准备工作：
包饺子：
做冷冻饺子：
煮饺子：
这个酸奶油蛋糕食谱在中文网站上有成千上万的点赞，是最受欢迎的网络食谱之一。 它的特点是采用日式水浴法烘烤，靠长时间、低温度来保持湿润，避免开裂。 蛋糕里面有大量酸奶油和鸡蛋，面粉的份量相对很少。 吃起来像云朵般柔软、细腻、轻盈。 有浓郁的乳香，但不会太甜，很像著名的日式棉花蛋糕。
老妈通常不喜欢芝士， 却能接受这个蛋糕。
来源：超软的~酸奶蛋糕，材料和做法均做过调整。
材料(10英寸烤盘)：
做法：
准备工作：
做法:
