洛衫基(Los Angeles)

圣诞-新年期间, 公司关闭一周. 我们决定开车去拉斯维加斯, 在洛衫基停一晚. 虽然从我家到洛衫基只有6小时车程, 我们去过的次数不多, 而且每次都是路过, 来去匆匆. 相反的, 我从电视上到是知道不少有关洛衫基的消息.

洛衫基是美国第二大城市, 有世界电影首都好莱坞, 儿童天堂迪士尼乐园, 环球影城, 名人居住的玛利布(Malibu), 和高尚昂贵的购物中心比佛利山庄. 在这里举行的奥斯卡大奖每年都吸引全球的注意力, 红地毯上星光璨烂, 男士们西装比挺, 女士们妖娆绚丽, 还有不少出洋相的, 穿奇装异服的, 应有尽有. 具人气的名星, 身着流行时尚, 显露火辣身材, 供人拍照, 回答记者提问. 走在洛衫基, 每一条街道都有似曾相识的感觉, 使你回忆起看过的电影, 电视剧, 和电视新闻报道过的真实故事: 色情, 谋杀, 贪婪, 权欲, 和毒品交易. 来好莱坞的人都有梦想, 每个人都在为实现梦想而拼搏. 在这个摄影镜头下的城市, 每天上演着大大小小真真假假的戏剧.

洛衫基的景观很特别: 马路两旁种满高大的棕榈树, 明媚的阳光, 漫长的沙滩, 别致的西班牙式建筑, 和热情奔放的加州女郎. 各类餐馆和夜总会比比皆是. 洛衫基里的蒙特利公园是中国人聚集的地方, 号称小台北, 里面的中餐馆比旧金山湾区的还好还便宜. 我看见有小肥羊火锅, 老夫子水饺, 以及永和豆浆. 我在永和豆浆还吃到了久闻大名的湖北豆皮.

我们12月24号到达洛衫基. 妈妈说平安夜要吃一顿好的, 于是我们选了人气旺盛的避风塘饭馆. 因为去的人太多, 我们在门口足足等了一个半小时. 这家饭馆以潮州菜闻名, 我们要了最出名的避风塘炒蟹, 潮州鱼锅, 和白果芋泥. 避风塘炒蟹是把螃蟹切块, 裹薄浆炸熟, 周围有大量金黄色的炸蒜蓉和红辣椒. 螃蟹外表有油炸的香脆, 里面肉色鲜嫩清甜, 可以比美地茂馆的避风塘龙虾. 潮州鱼锅是用整条雪鱼和咸酸菜煲汤, 鱼肉鲜嫩, 鱼汤甘美, 令人欲罢不能. 白果芋泥是甜品, 芋泥浇上甜浆, 有几粒白果和银耳. 芋泥配爽脆的银耳, 非常好吃. 虽然等了很久, 但是吃得过瘾.

饱餐一顿, 明日起程去赌城拉斯维加斯.